Zencefilli veya zencefilli votka seviyorsanız, bu en sevdiğiniz yeni kokteyllerden biri olacak. Ginger Sour yapmak için harika ve çok kolay bir içecek ve herkesi etkilemesi gereken eğlenceli bir kontrastı var.
Sour Ginger, San Francisco'daki Beretta Adam Wilson tarafından yaratıldı. Skyy Vodka'nın zencefilli vodka'sını bugüne kadar yaşadığım en iyi zencefil votkasından biri haline getirmek için tasarlandı. Votka o zamandan beri durduruyor ve en iyi seçeneğin kendin yapmak. İnfüzyon talimatları aşağıdadır.
Bu votka'nın lezzetini harika bir şekilde gösteren basit bir kokteyl. Eski bir okul içeceği tarzında yeni bir likör sergileyen içeceklerden biri ve bu konuda harika olan şey bu.
Zencefil, akçaağaç ve limon birlikte mükemmeldir, taze ekşi bir tatlı, zingy bir baharat ofset yaratır. İçkide çok şey oluyor ve her şey bir araya geldiğinde harika bir deneyim.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons
- Skyy Infusions Zencefil Votka
- 1 ons
- limon suyu
- 1/2 ons
- yumurta akı
- 1/2 ons
- akçaağaç şurubu
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcısında buzla birleştirin.
- Kuvvetlice çalkalayın ve bir kokteyl bardağına süzün .
- Limonun bükümüyle süsleyin.
Tarifi Nezaket: SKYY Vodka
Harika Bir Zencefilli Ekşi Yapmak için Daha Fazla İpucu
Votkanın ötesinde, bu kokteyldeki her şey taze ve limon suyunun sadece takım elbise takip etmesi mantıklı olur. Ortalama limon yaklaşık 1 3/4 ons verir , bu yüzden bir limon bol ve hatta daha büyük bir limondan iki içecek için yeterli alabilirsiniz.
Dikkatliyseniz ve limonunuzu korumak istiyorsanız, önce bükümleri kesin, ardından suyu gerekli suları almak için ikiye böldünüz.
Elinizde akçaağaç şurubu yoksa, zengin bir basit şurup ya da karanlık agave nektarı , burada gerçekten zengin bir akçaağaçla aynı olmamasına rağmen, iyi olacaktır.
Ortalama büyük yumurtanın yaklaşık 1 onsluk bir yumurta beyazı vardır. Bu tarifin 1/2 ons olması nedeniyle, yumurta akını ikiye bölebilir veya bir kerede iki içecek hazırlayabilirsiniz. Bu kokteylin çok fazla yumurtasının olabileceği bir nokta var, bu yüzden bunun farkında olmak önemlidir.
Zencefil Ekşi Ne Kadar Güçlü?
Bu Ginger Ekşi tarifi diğer birçok votka martini ile karşılaştırıldığında şaşırtıcı derecede hafif. Bunun nedeni Skyy Ginger'ın 70 kanıtlı bir votka olması ve içkideki diğer her şeyin toplam miktarına göre daha ağır basmasıdır. Bu içeceğin pürüzsüz bir şekilde yudumlanmasının keyfini çıkarın çünkü % 15 civarında ABV (30 kanıt) .
Kendi Zencefilli Vodka Yapın
Zencefil, damıtılmış alkollü içecekler için harika bir lezzettir ve kendi zencefilli demlenmiş votkayı yapmak çok kolaydır . Bu infüzyonun en iyi lezzete ulaşması iki haftaya kadar sürebilir, bu yüzden ileriyi planlamak en iyisidir.
- 1/2 fincan taze zencefil 1/8 inç kalın kadranlara *
- 1 750 ml şişe votkası
* Bazı zencefil infüzyon tarifleri rendelenmiş veya doğranmış zencefil için çağırır. Dilimi tercih ederim çünkü likörde iki hafta sonra süzülmeleri daha kolay. Tabii ki, eski bir likör şişesi kullanıyorsanız, bunlar dar boyuna sığmayabilir, bu nedenle onları boyutlandırmak için zarlarını çekinmeyin.
Amazon dan 32 ons Top Mason Kavanoz satın
- Kesilmiş bir sızdırmazlık kapağına sahip bir zencefil şişesine kesilmiş zencefil ekleyin.
- Votkaya dökün.
- İyice çalkalayın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
- Şişeye her gün iyi bir sallama verin.
- 7 gün sonra, votkayı lezzet için test edin ve gerekirse 2-3 gün daha uzun süre karıştırmaya devam edin. Tekrar test edin ve daha güçlü bir lezzet istiyorsanız daha uzun süre gidin.
- Lezzet zirveye ulaştığında, tüm zencefil parçalarını süzün ve sıkı bir mühür altında votkayı tekrar şişirin. Şişeyi etiketleyin ve tarih atın.
Bu infüzyon için en iyi votkayı kullanmak zorunda değilsiniz, ama aynı zamanda toplam cheapskate olmamanızı da tavsiye etmiyorum. Ginger Sour gibi şeffaf bir kokteylde içmeyi düşünmeyeceğiniz iyi bir votka seçin .
Daha fazla Ginger Votka Kokteyli
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 184 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 26 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |