Ev yapımı barbekü sosunda sunulan bu lezzetli köfteyi meze veya aile yemeği için harika bir yer.
Ne İhtiyacınız Var
- Köfteler:
- 3 kilo yağsız kıyma
- 1 bardak buharlaştırılmış süt
- 1 bardak hızlı yulaf ezmesi
- 1 bardak ince,
- kuru ekmek kırıntıları
- 2 büyük yumurta
- 1/2 bardak
- ince doğranmış soğan
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- .
- Sos:
- 2 bardak ketçap
- 1 bardak kahverengi şeker
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 fincan ince doğranmış soğan
- tire
- istenirse sıvı duman
Nasıl yapılır
- Köfte malzemelerini ve şeklini 1 inçlik toplara birleştirin.
- Mumlu kağıtla kaplı kurabiye yapraklarına tek bir tabaka halinde yerleştirin. Katılaşana kadar dondurun; pişirmeye hazır olana kadar dondurucu torbalara aktarın.
- Yemek yapmak için sos malzemelerini birleştirin; iyice karıştırın.
- Donmuş köfteleri 13 ila 9 inçlik bir pişirme tabağına koyun; üzerlerine sos dökün. 350 F'de yaklaşık 1 saat pişirin.
Daha fazla Tarifler
Ot ve Sarımsaklı Köfte
Favori Köfteciler
tatlı ve ekşi köfteler