Yemek lezzetli bir aile yemeği yapar ya da bir potluck akşam yemeğine götürür.
Bu doyurucu tavuk ve erişte güveç bisküvi ve brokoli salatası veya basit attı salata ile servis yapın.
Bazı benzer tarifler erişte ile tavuk a la güveç, erişte ile güveç pot tavuk veya mantarlı tavuk şehriye güveç içerir .
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons yumurta noodle, pişmemiş
- 8 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak dilimlenmiş mantar, yaklaşık 4 ons
- 1/3 bardak çok amaçlı un
- 2 bardak
- tavuk suyu , tercihen tuzsuz veya düşük tuz
- 1 bardak süt
- 1/4 fincan tava, doğranmış (2-ons kavanoz, süzülmüş)
- tavada tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 2 bardak pişmiş doğranmış tavuk
- 1/3 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
- Erişte paketine ve drenaja göre pişirin.
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Büyük tavada, tereyağını büyük bir tavada veya sıcağı tavada kısık ateşte eritin; mantarları sote edin. Unu karıştırın, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. 2 dakika pişirin, pişirin.
- Yavaşça sosu kalınlaşana kadar sürekli karıştırarak tavuk suyu, süt ve sosu ekleyin. Tadı ve tadı tuz ve taze karabiber tadı ekleyin.
- Tereyağlı 2 1/2-litrelik güveçte, pişirilmiş ve süzülmüş erişteleri, doğranmış tavuğu ve sos karışımını birleştirin. Üstüne Parmesan peyniri serpin.
- 20 ila 25 dakika pişirin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Yumurtalı erişte yerine, yemeği pişirilmiş ve süzülmüş spagetti, makarna veya başka bir tür makarna ile yapın.
- Mantarları atın ve tereyağını 6 yemek kaşığıyla azaltın.
- Unu ilave etmeden önce 1/2 fincan soğan ya da tereyağında soğan, kereviz ve havuç karışımı sürün.
Bunları da beğenebilirsin
Cheddar Peynirli ve Pastırmalı Tavuk Makarna Güveç
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 613 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodyum | 1,181 mg |
| Karbonhidratlar | 39 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 32 g |