Sebzeli Zesty Fırında Kısa Kaburga Tarif

Kısa kaburgalar patates, havuç, küçük beyaz soğan ve zesty et suyu karışımı ile pişirilir.

Ne İhtiyacınız Var

• 3 pound sığır eti kısa kaburga
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 pound havuç, yaklaşık 6 orta, kesilmiş, soyulmuş ve yarıya
• 1 pound kırmızı patates, yaklaşık 5 ila 6 orta, soyulmuş ve yarıya
• Soyulmuş 4 ila 6 küçük beyaz soğan
• 1 3/4 bardak
• Et suyu
• 2 yemek kaşığı horseradish
• 2 yemek kaşığı hardal hazırlanmış
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/4 bardak soğuk su

Nasıl yapılır

1. Ön ısıtma fırını 350 ° Sığır eti kısa kaburgalardan fazla yağı kesin. 13x9 inçlik bir pişirme kabına veya kavurma kabına yerleştirin. Tuz ve karabiber serpin.
2. 2 saat boyunca açılmamış kaburgaları pişirin; aşırı yağ boşaltın. Hazırlanmış havuç, patates ve soğan ekleyin.
3. Bir kasede, et suyunu turp ve hardalla birleştirin; et ve sebze dökün. Folyo ile kaplayın ve 1 ila 1 1/2 saat daha uzun veya pişene kadar pişirin.

1. Servis kabındaki kısa kaburga ve sebzeleri düzenleyin ve sıcak tutun. Pan damlacıklarını ölçün ve gerekirse 2 bardak yapmak için biraz su veya et suyu ekleyin. Bir tencereye dökün (veya aynı pişirme kabını kullanın) ve orta ateşte koyun .
2. Bir fincan veya küçük bir kasede mısır nişastasını soğuk suyla karıştırın. Pan damlacıklarını karıştırın ve sürekli karıştırarak kaynatın. 1 dakika kaynatın.
3. Sosu kısa kaburga ve sebze ile servis edin.

Okuyucu Yorumları

"Ben kısa kaburga bir paket aldı ve onlarla ne yapacağını bilmiyordum gibi bazı tarifleri hızlı bir şekilde gözden geçirdim.Bunu bir Pazar günü - soğuk dışarıda yaptım ve harika kokusu herkes acıktı. Bu daha kolay olamazdı ve lezzet olağanüstü idi. Bu tekrar yapılacak. " Fiona

"Kocam ve ben bu tarifi denedik ama fırın yerine bizim crock pot kullandık. MÜKEMMEL oldu ... Aslında, biz onun ailesi ile tatil geçiriyor ve bunu bir akşam yemeği için yapacağız. Büyük tarifi!" Marcia

Bunları da beğenebilirsin

Soslu Sığır Eti Kısa Kaburga

Yavaş Tencere Kısa Kaburga Bordo

Yavaş Tencere için Sebzeli Altın Kısa Kaburga

Lahana ile Fırın Kızarmış Beef Kısa Kaburga

Crockpot Kısa Kaburgalar

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	1321
Toplam yağ	90 g
Doymuş yağ	39 g
Doymamış yağ	42 g
Kolesterol	303 mg
Sodyum	747 mg
Karbonhidratlar	41 g
Diyet lifi	7 g
Protein	86 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)