Bu harika tarif bir kiş gibidir, ama bir jöle rulo tavada uzanmış. Bu yemekte doku ve lezzetlerin kombinasyonu lezzetlidir.
En iyi sonuç için pasta kabuğundaki tarifimi Sıcak Su Hamuru için kullanın. Satın alınan iki pasta kabuğunu veya bir miktar soğutulmuş hilal rulo hamurunu kullanabilirsiniz, ancak sonuçlar iyi olmayacaktır. İsterseniz bu tarifte diğer peynir türlerini kullanabilirsiniz. İsviçre ya da Monterey Jack peyniri iyi seçenekler olurdu.
Bu harika tarif, dilimlenmiş avokado ve kiraz ya da üzüm domatesleri ve basit salata sosu salata sosu ile fırlatılmış yeşil salata ile servis edilir. Harika bir yemek için buzlu çay veya bir bardak beyaz şarap ekleyin. Bu tarifle başka bir şeye ihtiyacınız yok çünkü sadece mükemmel.
Ne İhtiyacınız Var
- 1
- 2 kabuklu pasta kabuk tarifi
- 1 pound sığır eti (öğütülmüş)
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/4 bardak un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
- 4 yumurta (dövülmüş)
- 1 can / 14 ons buharlaştırılmış süt
- 1/3 bardak süt (bütün)
- 1 çay kaşığı dereotu
- 1/2 çay kaşığı mercanköşk
- 2 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 1/4 fincan parmesan peyniri (rendelenmiş)
Nasıl yapılır
Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. 15x10 inç lik jöle rulo tava, yanları da dahil olmak üzere pasta kabuğuna yerleştirin.Yağmurda delik oluşmadığından emin olmak için sıkıca bastırın, doldurmayı hazırlarken kabuğun buzdolabına koyun. Sağlam bir tava kullandığınızdan emin olunuz.Eğer hafif bir tava kullanıyorsanız, fırında kızartılmış ısıya maruz kalabilirsiniz.
Doldurmak için, etin parçalanması için orta ateşte ağır bir tavada kıyma, soğan ve sarımsak ekleyin.
Bu yaklaşık 10 ila 12 dakika sürmelidir. Fazla yağ boşaltın.
Orta kasede, un, tuz, biber, yumurta, buharlaştırılmış süt, tam yağlı süt ve dereotu otunu pürüzsüz olana ve bir araya gelinceye kadar dövün.
Öğütülmüş sığır eti karışımını eşit olarak kabuğun içine serpin. Çedar peyniri ile eşit olarak serpin. Kabuğun, sığır eti karışımı ve rendelenmiş peynir ile eşit şekilde kaplandığından emin olun.
Daha sonra dikkatlice ve yavaşça yumurta karışımını peynirin üzerine koyun ve kıyma karışımı karıştırın, böylece tavayı doldurun. Rendelenmiş Parmesan peyniri ile her şeyi serpin.
Tavayı 25 ila 35 dakika kadar pişirin veya dolgu şişene ve kahverengiye dönene kadar pişirin. Hizmet etmek için karelere kesin.
Kiş Tarifler
Kremalı Tavuk Dijon Kiş
En kolay Peynir Kiş
Ham ve İsviçre Kiş
Yabani Pirinç Kiş
Waffle Quiches
Quiche Lorraine