Tavuk ve kuşkonmaz tarifi ile bu kremsi makarna glutensiz, sütsüz, soyasız ve çok iyi. Hafta içi yemekler için mükemmel olan bu tarif dört ila altı kişidir ve 30 dakikadan kısa bir sürede hazırlanır. Mevsimde bulunan diğer sebzeleri eklemek için çekinmeyin. Kuşkonmaz veya zeytinyağında paketlenmiş bazı güneşte kurutulmuş domateslerle bir avuç brokoli çiçeği eklenmesi, bu basit yemeğe renk ve lezzet katmanın başka yollarıdır.
Bu reçetenin sütsüz ve soya içermeyen bir yemek olması amaçlanmış olmasına rağmen, soya alerjisi olmayan kişiler için, badem sütünün soya sütü veya başka bir süt ürünü olmayan süt alternatifi ile yer değiştirmekten çekinmeyin.
Alerjisi olan kişiler için tasarlanan herhangi bir reçetede olduğu gibi, reçetede kullanılan herhangi bir işlenmiş içeriğin içerik etiketlerini mutlaka okuyunuz, çünkü süt veya glüten katkı maddesi veya katkı maddesi olmadığından emin olun.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1b. glutensiz kahverengi pirinç fettucini noodle (veya diğer glutensiz uzun erişteler)
- 1 lb taze kuşkonmaz (sert uçlar çıkarılmış ve 2-3 "parçalara dilimlenmiştir)
- 1 çay kaşığı. kurutulmuş kekik
- 1/2 çay kaşığı. Deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı. taze çekilmiş karabiber
- 2 kemiksiz derisiz tavuk göğsü (her biri yaklaşık 6-8 ons)
- Sosu için:
- 2 yemek kaşığı. Mısır nişastası
- 3 çorba kaşığı.köşe su
- Tay Mutfak gibi 1 1/2 bardak lite hindistan cevizi sütü,
- Almond Breeze gibi 1 bardak sade badem sütü veya
- Ev yapımı Badem Sütü
- 1/4 fincan beslenme mayası
- 1/2 çay kaşığı. tuz ya da tat
- 1/4 çay kaşığı. limon biberi
- 1/8 çay kaşığı. sarımsak tozu
- 1/8 çay kaşığı. soğan tozu
- 2 su bardağı taze bebek ıspanak (yıkanmış ve kaynaklanıyor)
Nasıl yapılır
- Kaynatmak için büyük bir tuz tuzlu su getirin. Üreticinin talimatlarına göre glutensiz kahverengi pirinç noodle'ları al dente kadar pişirin. Erişte hemen hemen tamamlandığında, ısıyı ortama çevirin ve kuşkonmaz spears'ı ekleyin. Yaklaşık 2-3 dakika ihale-keskin ve parlak yeşil kadar pişirin. Makarna ve kuşkonmaz boşaltın ve bir kenara koyun.
- Bu arada, tavuğu hazırlayın. Küçük bir kasede veya bardağa kurutulmuş kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Ağır, büyük yapışmaz tavaları pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın ve orta-yüksek ısıyı ısıtın. Her taraftaki tavuk göğsüleri baharat karışımı ile ovalayın ve tavuk göğsü tavaya ekleyin. Her iki tarafta 3-4 dakika veya göğüsler her iki tarafta altın kahverengi olana kadar pişirin. Tavayı ısıdan çıkarın ve tavuğu bir kesme tahtasına aktarın.
- Tavuk göğsü uzunlamasına 1-2 "kalınlıktaki parçalara kesin, sonra parçaları tavaya geri döndürün ve tavayı ısıya döndürün. Parçalar sadece 2-3 dakika daha pişirene kadar pişirin. makarna-kuşkonmaz karışımı ve set sos yapın.Küçük bir fincan veya kase, mısır nişastası ve su pürüzsüz kadar karıştırın.Bir kenara koyun.Aynı tavada, tavuk pişirmek için kullanılır, hindistan cevizi sütü, badem sütü birleştirmek , besin maddesi mayası, tuz, limon biberi, sarımsak gücü ve orta-yüksek ısıda soğan tozu karıştırın.Konsantreleri birleştirene kadar karıştırın.Çok sık sık karıştırın, buhar sadece sıvı yüzeyinden yükselmeye başlayana kadar, yaklaşık 3-5 Mısır nişastası karışımını ilave edin ve iyice karıştırın, bu noktadan sonra sürekli karıştırın, karışımın sadece kalınlaşana kadar pişmesini ve gerekirse daha fazla badem sütü ekleyerek pişirin.
- Tavaya makarna, kuşkonmaz, tavuk ve ıspanak ekleyin ve makarnayı sosla eşit bir şekilde kaplamak için karıştırın. Makarnanın üzerine porsiyonlayın, her bir porsiyonun üstüne herhangi bir ekstra sos dökün. İstenirse, hemen deniz tuzu ve taze öğütülmüş karabiberle tatlandırın.