Top 8 İspanyol Tatlıları

İspanyol "pastelerias" ya da pastaneler harika. Her blokta birkaç tane vardır ve yürürken, güzel, ağız sulandıran, el yapımı kekler ve hamur işleri görürsünüz. Aroma ile birleştiğinde içeriye adım atmamak zordur. Fantezi hamur işlerine ek olarak, birçok klasik ya da geleneksel İspanyol tatlısı da var. Bu liste hem İspanyollar hem de ziyaretçiler tarafından en çok sevilenleri içerir.

• 01/08

  Turrón - İspanyol Bademli Şeker

  Turrón, Moorish (Arapça) kökenli çok eski, geleneksel bir tatlıdır. Bu İspanyol Badem Nugatları, İspanya'daki geleneksel Noel ikramıdır. Orijinal turron öncelikle badem ve baldan yapılır, ancak bugün çok çeşitli tatlarda gelir.

• 02/08

  Mantecados - Geleneksel İspanyol Crumble Cakes

  Bir ispanyolca "mantecados" deyin ve Noel'de yedikleri zengin, ufalanan kurabiyeleri hatırladıkça gözlerini genişletin. Onlar gerçekten bir favori. Ve, şaşılacak bir şey yok - çok yumuşaklar, ağzınızda erirler. Hafif, narin bir anason lezzetiyle, kelimeler onları adalet yapmaz. Onları neden İspanyolların favorisi olduklarını anlamanız ve Noel'de hiçbir İspanyol evinin "mantecados" un olmadığı neden oluyor.

• 03/08

  Polvorones - Badem Çerezler

  Orada mantecados , zengin ve ufalanan "polvorones" ile orada sıralama özellikle Noel sezonu boyunca popüler olan lezzetli bir çerez vardır. İsim, "polvo" kelimesiyle toz anlamına gelir. Bunun garip olduğunu düşünebilirsiniz, ama çok hassaslar, toz gibi görünüyorlar ve dikkatle ele alınmalılar. Onlar çok zengindir ve pratik olarak ağzınızda erir!

• 04/08

  Flan - Karamel Sos ve Daha Fazlasıyla Muhallebi

  Klasik turta karamel sos ile tepesinde vanilyalı yumurta muhallebi. İspanya'nın her yerinde sunulan en popüler tatlılardan biridir. Vanilya klasik veya geleneksel bir lezzettir.

• 05/08

  Katalan Krem - Adım Adım Crema Catalana

  "Crema Catalana" veya Katalan Krem kremsi ve narin "crème brulée" nin Katalan versiyonudur. Aynı zamanda 19 Mart'ta St. Joseph's Feast Day'da hazırlanan "Crema de Sant Josep" veya St. Joseph's Cream olarak da anılır. (St. Joseph Günü, İspanya ve diğer Katolik ülkelerdeki Babalar Günüdür.) Yanmış şeker kabuğunu ve hassas kremalı muhallebi tadınca, partiyi tek başına yiyebilirsiniz.

• 06/08

  Churros nasıl yapılır - İspanyol börek

  "Churros", kızarmış patates kızartması gibi kızarmış patates kızartmasıdır. Onları açıklamanın en iyi yolu, donutların İspanyol eşdeğeri olduklarını söylemek. Çörek gibi küçük bir halka yerine, bir "churro" normalde uzun ve nispeten düz, sırtlar ile. Kızartıldıktan sonra, boyları kesilir ve şeker veya bal ile doldurulur. Kalın sıcak çikolata ile servis edilir, onlar favori geç gece İspanyol tatlısı veya hatta kahvaltı!

• 07/08

  Bunuelos de Viento Tarif - Havasıyla Ispanyolca Fritters

  Hafif ve kabarık ve eriyip ağzında, İspanyolca "buelos" veya börek, öğleden sonra atıştırmalık veya tatlı için mükemmeldir. Bunlar hafifçe kızartılmış, yumuşacık börek parçaları, pudra şekeri ile toz haline getirilmiş veya pasta kreması , yumurta muhallebi veya marmelat ile doldurulmuştur.

• 08/08

  Klasik İspanyol muhallebi - Natillas de Leche

  “Natillas” olarak adlandırılan İspanyol muhallebi, birçok İspanyol yetişkinin çocukluklarını hatırlatan rahat yiyeceklerden biridir. Geleneksel “natillas” versiyonumuz, hala ılıkken yenen tarçın ve vanilya özü ile tatlandırılmış pürüzsüz, zengin bir muhallebi yapar.