Kuşkusuz, "Blueberry Tea" ismi aldatıcıdır. Bunun nedeni, yaban mersini ve yabanmersini aromalı maddeler içermemesidir. Bunun yerine, bu sıcak karışık içeceğin tadı, tatlı meyveleri şaşırtıcı bir şekilde hatırlatmaktadır.
Tarif aslında oldukça basit ve süslü bir bardağa servis edilen çivili çayın biraz daha fazlası. Ve yine de, bu sıcak kokteyli merak etmiyor. Grand Marnier, amaretto ve siyah çayın buğulama kombinasyonu büyüleyici ve duyular için mutlak bir zevktir.
Bir çay bardağı veya kahve kupa yerine brendi bir kırbaç kullanarak , koku içeride tutulur. Cam, çayın üzerinde yüzen bir portakal tekerleği ile daha da vurgulanır. Özünde, ağzınıza olduğu kadar burnunuza kadar veren bir içecek.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 ons
- Grand Marnier Portakal Likörü
- 3/4 ons
- amaretto likörü
- 1 fincan portakal pekoe çayı (taze demlenmiş)
Nasıl yapılır
- Grand Marnier ve amaretto'yu önceden ısıtılmış bir konyak yakalayıcısına dökün.
- Sıcak turuncu pekoe çayı ile yolun üçte ikisini iyice doldurun.
- İçeceği karıştır.
- Turuncu bir tekerlekle süsleyin.
İpucu: Yılanı ısıtmak için , çayı demlerken camı ılık suyla doldurun. İçkiyi yapmadan önce dışarı at.
Büyük Bir Yaban Mersini Çayı Yapmak İçin Daha Fazla İpucu
Likörler. Bu harika yabanmersini benzeri lezzeti elde etmek için, gerçekten çok fazla malzemeyle oynayamazsınız.
Luxardo veya Disaronno gibi üst seviye bir etiketle yapıştırmak en iyisi olsa da, çeşitli amaretto markaları mevcut.
Buna karşılık, Grand Marnier için pek çok büyük ikame yoktur. Çok sayıda portakal likörü bulunurken, bu içeceğin ihtiyacı olan çok azı Konyak tabana sahiptir. Üçlü sn, Cointreau ya da bunun gibi bir şey denemeyin çünkü onlar sadece işe yaramaz.
GranGala, Grand Marnier yerine tavsiye edilen tek markadır . Bu İtalya'dan ve Fransız Konyak üssü yerine bir brendi vardır. Oldukça güzel ve biraz para biriktirdiğini göreceksiniz.
Portakal Pekoe Çayı . İşte senin için küçük bir içecek geek trivia: turuncu pekoe çayı portakal aromalı değildir. Daha ziyade, bu, belirli bir ortodoks siyah çayı sınıfının adıdır.
Bu neden önemli? Basit bir gerçek için, turuncu tatlandırıcıları olan çaylarla karıştırmanızı istemiyoruz. Blueberry Tea'da portakal bazlı bir çay ile gideceğimiz "yabanmersini" tadı almayacaksınız.
Stokta turuncu pekoe çayınız yoksa , başka bir siyah çay ile değiştirin . En azından, yerinde yeşil bir çay veya bir polong çayı kullanın .
Yabanmersin Çay Ne Kadar Güçlü?
Grand Marnier’in 80-proof lik bir likör olduğunu ve onu vodka, viski ve rum gibi güçlü kılacağını size şaşırtabilir. Bu, bu sıcak çayın düşündüğünüz kadar hafif olmadığı anlamına gelir.
42 ölçülü bir amaretto ile eşleştirildiğinde ve 3 ons çay ile tepesinde, bu Blueberry Tea , yaklaşık yüzde 10 ABV (20 adet) oranında ağırlığındadır . Hala çok yumuşaktır ve sert içecekler içeren karışık içeceklerin alt ucundadır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 26 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 7 g |