Eski moda yeşil domates mincemeat tarifi.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 litre domates (yeşil, doğranmış)
- 1 1/2 litre sanat elma (soyulmuş, doğranmış)
- 2 bardak kuru üzüm
- 1 fincan kuş üzümü
- 1/2 bardak doğranmış şekerlenmiş citron (limon veya portakal kabuğu)
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı kıyma yenibahar
- 1/4 çay kaşığı yer karanfil
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 bardak kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 3/4 bardak sirke
- 1/4 su bardağı limon suyu
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri büyük bir ağır tavada birleştirin. (Mincemeat'ı dondurmayı planlıyorsanız karanfilleri atın.)
- Ihale ve kalın olana kadar 1 saat ya da daha fazla bir süre karıştırın. Yapışmayı önlemek için sık sık karıştırın.
- 1/2-inç headspace bırakarak, sıcak, steril kavanozlara kaynar karışımı dökün; derhal mühür.
- 20 dakika kaynar su banyosunda işlem yapın. Serin, kuru bir yerde saklayın.
- Dondurmak için, soğuk kıyma makinesini dondurucu kavanozlara veya kaplara doldurun ve genişleme için yaklaşık bir inç boşluk bırakın. Derhal kapatın ve dondurun.
Daha Yeşil Domates
Klasik Kızarmış Yeşil Domates
Kızarmış Yeşil Domates II
Fırın Kızarmış Yeşil Domates
Yeşil Domates Ketçap
Fırında Yeşil Domates
Klasik Kızarmış Yeşil Domates
Kızarmış Yeşil Domates II
Fırın Kızarmış Yeşil Domates
Yeşil Domates Hash
Yeşil Domatesli Kek
Yeşil Domates Turşu
yeşil domates turşusu
Yeşil domatesli tatlı ekşi sos
Yeşil Domates Reçete Endeksi
Domates Tarifleri
Turşu ve Reçeller
Sebze Yemekleri
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 95 |
Toplam yağ | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 109 mg |
Karbonhidratlar | 25 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 0 g |