Çin Yeni Yılı İştah Açıcı Tarifler

Çin Yeni Yılı kutlamalarında gıda önemli bir rol oynamaktadır. İnci topları Çin Yeni Yılı kutlamalarında sıklıkla servis edilir. Yuvarlak köfte birleşmeyi ifade eder ve bu geleneksel olarak ailelerin bir araya gelme zamanıdır. yumurta ruloları (bahar ruloları) da popülerdir - rulolar 10 ons altın çubuğa benzediğinden zenginlik sembolize edilir. Ayrıca, genellikle Kuzey Çin’de yeni yıl arifesinde köfteler yapan aileler bulabilirsiniz.

Daha Çin Yeni Yılı Tarifler

• Ana yemekler
• Tatlılar
• Çabuk ve kolay
• Vejetaryen

• 06/06

  Jiaozi Mantısı

  Kuzey Çin'de, aileler Çin Yeni Yılı'ndan gece yarısından sonra eğlenmek için köfte hazırlamadan önce geceyi geçirirler. Zencefil soya daldırma sosu ile Jiaozi köfte servis

• 02/06

  Bahar Ruloları

  Bahar ruloları, şekil ve renklerinin uzun bir altın külçeye benzediği düşünüldüğünde, zenginliği sembolize eder. Bu börekler mangalda domuz ve sebze ile doldurulur.

• 03/06

  İnci Topları

  İnci topları Çin Yeni Yılı kutlamalarında sıklıkla servis edilir. Yuvarlak köfte birleşmeyi ifade eder ve bu geleneksel olarak ailelerin bir araya gelme zamanıdır.

• 04/06

  Marul Sarmağı

  Marul için Kantonca kelime yükselen servet gibi geliyor, bu yüzden diğer şanslı gıda ile dolu marul sarar hizmet için yaygındır. Bunu daha da sembolik bir yemeğe dönüştürmek için, tavuk eti için kurutulmuş istiridye yerine koyun (kuru istiridye "iyi" kelimesi gibi görünür).

• 05/06

  Saksı yapıskanı

  Bu lezzetli tavada kızartılmış köfte Çin Yeni Yılı kutlamaları için mükemmeldir. Zencefil , hot chili yağı veya hamur soslu soya sosuyla birlikte potstickers servis edin

• 06/06

  Yuanxiao köfte

  Geleneksel olarak, bu köfteler Çin Yeni Yılı mevsiminin son gününü kutlayan Fener Festivali'nde servis edilir.