The Dark N 'Stormy, tropiklerden popüler bir içecek olup, meyveli rom içeceği kadar ferahlatıcıdır; Tropik olarak kabul edilen şey üzerinde farklı bir dönüş yapar. Çok kolaydır ve eğer Moskova Katiline aşık olsaydınız, bunu bir denemelisiniz.
Bu çok basit bir reçete ve harika bir karanlık yapmak için ihtiyacınız olan her şey N 'Stormy iyi bir karanlık rom ve güzel bir zencefilli bira. Bazı barmenler de limon suyu ekleyecektir , ancak buna gerek yoktur. Aslında, bu içkiyi gerçek Bermudian stilinde istiyorsanız, o zaman kireci atlarsınız.
İsterseniz, katmanlı bir Dark N 'Stormy oluşturmak için romu zencefil birasının üstüne sürmeyi deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons Gosling'in Siyah Mühür Rum
- 3 ons Barritt'in
- Zencefil birası
- 1/2 ons
- taze limon suyu (isteğe bağlı)
- Garnitür için kireç kama
Nasıl yapılır
- Buz küpleri ile doldurulmuş bir highball bardağı malzemeleri oluşturun .
- Kireç kama ile süsleyin.
Büyük Karanlık N 'Fırtınalı Yapmak İçin Daha Fazla İpucu
Bu tarifin iki çok özel terkip maddesi kullandığını ve bunları isme göre çağıracağını fark edeceksiniz. Çünkü Bermuda'daki Dark N 'Stormy ve Gosling's Black Seal Rum ve Barritt'in Ginger Beer'i adada üretiliyor. Bu kokteylin gerçek bir tadı için, bu markalarla gidin.
Görünüşe göre, Gosling'in Karanlık N 'Fırtınalı ticari markası var ve yasal olarak sadece romlarıyla yapılmalı. Rum üreticisi, 2015 yılında Malibu Rum aleyhine, orijinal reçeteyle ilgili bir oyun olan "izinsiz" bir kokteyl için dava açmıştı (miksologlar ve marka elçileri dikkatli!). Dark N 'Stormy, koyu rom ve zencefilli biranın diğer kombinasyonlarıyla birlikte yapıldığında harika bir kokteyl ve sonsuz olanaklar sunuyor.
Rom için, onun karanlık bir rom olduğundan emin olun. Zengin ve lezzetli ve tercihen Karayipler'den biri en iyi olacaktır. Bu kokteyli biraz cazibe vermek istiyorsun ve beyaz rom, hatta altın rengi rom, aynı arka planı yaratmayacak.
Karanlık ve Fırtınalı bir baharatlı rom kullanmayın . Zencefilli biranın zaten kaplanmış baharat profili var ve bu yönü tekrarlamaya gerek yok. Aslında, oldukça kötü bir içecek üretiyor ve biri bana bir tane verdiğinde, ikinci içeceği alamadım ve zencefilli birayı severim!
Barritt's (markalara göre) "Bermuda'nın En Sevdiği Alkolsüz İçecek" ve otantik bir Dark N 'Stormy seçeneği. Daha tatlı bir zencefilli biradır ve kendi başına bir kokteyl karıştırıcısı kadar iyidir. Ancak, bulmak zor olabilir ve yerel olarak bulmak için zor görünmek zorunda kalabilirsiniz.
Gosling'in resmi tarifinde (marka sembolü ile birlikte) Gosling'in Stormy Ginger Beer adında kendi zencefilli birasını kullandıklarını belirtmek ilginçtir. Barritt’lerden bahsetmiyoruz.
Birçok zencefilli bira ile birçok karanlık N 'fırtınalı içecekler vardı ve dürüstçe, bunlardan herhangi biriyle yanlış gidemem.
Benim için rom burada daha önemli. Barritt's harika, ama Jamaikalı zencefilli biraların sert baharatından zevk alıyorum. Aynı zamanda, Q İçecekler ve Ateş Ağacı'ndan gelenler gibi karıştırılmak üzere tasarlanmış en yeni zencefilli biralarla güzel bir içecek.
Karanlık N 'Fırtınalı Tarihi Nedir?
Sevdiğimiz büyük içeceklerin ardındaki hikayelerin çoğu biraz puslu ve Karanlık N 'Fırtınalı bir istisna değil. Navy Grog gibi , İngiliz Kraliyet Donanması ve 1800'lerin denizci rum umuduyla bir ilgisi var.
Bu rumun birçoğu, ellerinde tuttukları en karayip rumları arasındaydı ve Gosling'in 1860'larda kendi versiyonunu pazarlamaya başladığı zaman, o da tercih edilenlerden biri oldu. Bazı garip nedenlerden dolayı, Kraliyet Donanması da bu süre zarfında kendi zencefilli biralarını üretmeye başladı ve David Wondrich onu Esquire'a koyarken, 'Demlik romu ve ılıman meşrubat arasında bir seçim yapıldığında swabbies,' 'Fanx, gov, biz' İkisini de al.
Karanlık N 'Fırtınası Ne Kadar Güçlü?
Eğer Gosling's ve Barritt'in reçetesi gibi bir Dark N 'Stormy ile kireçli meyve suyu karıştırmazsak, o zaman nispeten ılımlı bir karışık içecektir. Gosling'ler karanlık olabilir, ama yine de sadece 80 kanıtıdır, böylece bitmiş içecek yaklaşık% 15 ABV (30 kanıt) .
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 200 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 9 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 1 g |