Rum & Kok, inanılmaz derecede sade ama tatmin edici bir kokteyl. Bu popüler içkinin karıştırılması hakkında bilmeniz gereken her şey var, değil mi? Bu çok doğru olsa da, karışık içeceklerin en kolayı bile sadece biraz daha iyi (ya da daha kötü) yapılabilir ve sıklıkla aldığından daha fazla dikkat gerektirir.
En temel düzeyde, Rum & Coke buzla dolu uzun bir bardakta en sevdiğiniz romun dökülmesi kadar basit olacaktır. Bir kola (Coca-Cola'nın tercih ettiği soda) ve bir kireç kama ile biter. Ancak, birçok içici bunu kanıtlayabildiği için, kötü bir Rum ve Koka almak çok kolay.
Ne İhtiyacınız Var
Nasıl yapılır
- Romu buzla dolu bir highball bardağa dökün.
- Kola ile üst.
- Bir kireç kama ile süsleyin.
Rum ve Kola'da Hızlı Bir Tarih
Rum & Coke, popüler bir Küba içkisinin Amerikanlaşmış versiyonu. Küba Libre, kireçle aynı içkiyi içiyor ve 1900 civarında icat edildiği söyleniyor. ABD kıyılarına ulaştığında, biraz tembelleştik ve kireç sıçramasını düşürdük.
1940'larda içki o kadar popülerdi ki, Andrews Sisters, "Rum ve Coca Cola" adlı calypso şarkısını kaydetti .
Hızla "Boogie Woogie Bugle Boy" un hemen arkasındaki en büyük hitlerinden biri oldu.
Artık herhangi bir bara girip klasik bir Rum & Coke siparişi vermek mümkün. En iyi yanı, güzel bir içecek olmanıza güvenebilmeniz (ya da dilemeyi).
Büyük bir Rum & Kola Yapmak İçin İpuçları - Oranlar
Rum & Coke genellikle kötü gittiğinde, iki malzemenin oranıdır. Barmenlerin (pro ve amatör benzer) tipik olarak lezzet dengesi ihtiyacını ortadan kaldırması çok kolay bir içecektir. Bu, alkollü "yanmış" veya sodalı çok tatlı olan bir içecekle sonuçlanır.
Sorun, içenlerin kötü bir Rum & Coke'u düzeltmeye çalıştıklarında gerçekten ortaya çıkıyor. Sık sık, onlar onlar kadar tahammül edemediklerini hissederler çünkü tadı tahammül edemezler, bu yüzden başka bir atış yaparlar. Şimdi çift bir rom ateşi var ve başka bir Kok kokusu eklenmedikçe, içecek çok güçlü ve "yanmış". Sarhoş olmak istiyorsan, ama iyi bir içkinin tadına bakmak istersen çok iyi değil.
Bir Rum ve Kola için en iyi oranlar nelerdir? Tipik olarak, çoğu içici en iyi lezzete sahip olmak için 1: 2 veya 1: 3 oranını bulacak ve çoğu da seçtiğiniz romana bağlı olacaktır. Baharatlı bir rom ile, 1: 3 ile yapışırdım, böylece baharat içkiyi yenmez. Hafif rom ile, daha güçlü 1: 2 ile gidin.
- 1: 2 dökümü, klasik tarzdaki bir Rum ve Kola oluşturur. Bunu ortalama 10 ons highball bardağa yapmak için, 2 ons rom ve 4 ons Coca dökeceksiniz.
- 1: 3 dökün çoğu zaman modern içenler tarafından tercih edilir, çünkü içkilerimizi biraz daha tatlı hale getirme eğilimindeyiz. Bu versiyon, 6 ons Coca ile 2 ons rom kullanacak.
Bu döküntülerden herhangi birinin 10 onsluk camı doldurmayacağı konusunda endişelenmeyin. Camını buzla doldurmuş olmalısın, bu da hacminin geri kalanını alacaktır. Buzun, Rum & Coke'un üçüncü bileşeni (ev barmenleri tarafından genellikle gözden kaçan bir adım) olduğunu düşünün.
Rum
Demiryolunda veya kuyuda bulunan eski bir romu bir Rum & Coke'a dökmek çok cazip. Teori, bunun bir içki için çok basit olması ve çok iyi bir içki çekimi için kullanılmaması gerektiğinden, ucuz malzemeleri kullanma eğilimindeyiz.
Sadece iki malzemeye sahip olduğu için Martini için barda en ucuz çırçır mı kullanırsın? Bence değil! Aynı teori Rum & Koka'ya da uygulanmalıdır.
Beni yanlış anlamayın; Bu içecek için en iyi romu kullanmanız gerekmiyor, fakat en kötüsünü de kullanmanıza gerek yok. Orta menzilli bir rom seçin. Rum, genel olarak, en az pahalı likörlerden biri, bu yüzden bu bir para israfı olmayacak.
Beyaz romlar bir Rum & Coke için en popüler tabandır, ancak siz de yaşlı romları denemenizi tavsiye ederim .
Bazı içenler favori baharatlı romu tercih ediyorlar ve bu da iyi. Ben daha az çekici olmak için kontrast tatlarını kişisel olarak buldum. Baharatlı rom ve kola karışımı, sahip olabileceğiniz sindirim sorunlarını da bozabilir.
Kola
Haklar gereği, Rum & Coca, Coca-Cola ile yapılır ve barmen size bardan ne verecektir . Bazı içenler Pepsi'yi tercih ediyorlar çünkü daha yumuşak bir kola ve bu gayet iyi. Bu sizin tercihinizse barda "Rum & Pepsi" sipariş ettiğinizden emin olun.
Ayrıca ABD'de satılan ve Meksika pazarına yönelik olan Coca'da büyük bir fark göreceksiniz. Meksikalı kola gerçek şeker kullanır! Mümkünse bunu toplayın, çünkü yüksek fruktozlu mısır şurubu, özellikle karışık içeceklerde, karşılaştırma yapmak için kullanılır.
Gelenek ve geleneklerden uzaklaştıkça, farklı kolalarla Rum ve Koka'yı denemenizi tavsiye ederim. Bazı fantastik yeni soda şirketleri var ve son zamanlarda Q Kola'nın bu içeceği Coca'dan on kat daha iyi yaptığını öğrendim. Bunun nedeni, bu yeni sodanın odak noktasının şekerli tatlılıkta ve daha çok yaşlı bir rom ile çok iyi eşleşen kola fıstığının doğal aroması üzerinde olmasıdır.
Rum ve kola ne kadar güçlü?
İsmine rağmen, doğru bir şekilde dökülmüş Rum & Coke şaşırtıcı derecede hafif bir içecektir çünkü kola ve buz içecek hacminin çoğunu oluşturur.
80 derecelik bir rom ile, 1: 2 Rum & Coke ,% 12 ABV (24 kanıt) ve 1: 3,% 9.5 ABV'de (19 kanıt) biraz daha hafiftir. Bunu "güzel ve rahat" içki kategorisine koyarım, Rum & Kola'nın tam olarak nerede olması gerektiği.
Tabii ki, bu aşırı dökme "düzeltmeye" kurban düşerseniz, bunların hepsi boş ve çok daha güçlü bir içeceğin olacak ama asla bilmeyeceksin çünkü romu ölçmedin!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 15 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |