Sonraki Tiki Partisi için Tarifler keşfedin
Tiki kokteylleri eğlenceli bir ton ve daha büyük tiki sahnesinin sadece bir parçasıdır. 1940'ların ve 50'lerin en parlak döneminden biraz daha yeraltı olabilir, ama hala hayatta ve iyi.
Tiki partileri, birçok kişi için popüler bir tema olmaya devam ediyor ve aşağıdaki içecekler, böyle bir fırsat için en popüler kokteyller. İlk önce, bir tiki kokteyline neyin girdiğine bakalım.
Tiki Kokteyli Nedir?
'Tiki' kategorisine layık bir şeyler yapan şeyin gerçek bir tanımı yoktur. Ancak, neredeyse her tiki kokteyli içinde bulunan bazı özellikler vardır.
Rum ve bolca. Çoğu tiki kokteyli en az bir rom içerir , ancak çoğu tatlı likörün üç farklı stilini birleştirir.
Tropikal meyveler üzerinde stok. Gerçek tropikal tarzda, tiki içecekleri meyve suları içerir ve birçok reçete birden fazla içerir. Tiki zamanı olduğunda, ananas , portakal , tutku meyvesi, guava ve hindistancevizi gibi meyvelerin iyi bir şekilde beslendiğinden emin olun.
Lezzet genellikle meyvenin hakim olduğu ve alkolün ağır tadını gizlemeye yardımcı olur. Bu, daha az alkol aroması tercih eden ve henüz biraz daha tehlikeli hale getiren içenler için mükemmeldir. Tadımı o kadar iyi ki, bir insan neredeyse ne kadar güçlü olduklarını neredeyse unutabilir.
Lezzet katmanları. Bu ilk iki özellik, bu içeceklerin sıkıcı veya basit bir şey olduğunun bir göstergesidir. Tiki kokteyli çoğu zaman içeceğin lezzeti için büyük bir derinlik oluşturan dört veya daha fazla bileşene sahip olacaktır. Tiki içecekler, sahip olacağınız en ilginç ve lezzetli lezzet deneyimleri arasındadır.
Baharatlar bir görünüm kazandırır. Bir tiki kokteyli içinde bir gereklilik olmasa da, birçoğunun sadece bir dokunuş hissi veren bir malzemeye sahip olduğunu göreceksiniz. Pimento dram , baharatlı rom ve hindistancevizi gibi baharatlar bir dizi tiki tarifinde bulunabilir.
Bir içki yapmanın birçok yolu. Bir sebepten ötürü, tiki kokteylleri birden fazla varyasyona sahip olan en olası içecek tarifleridir. Bu listedeki hemen hemen her içecek, eklenmiş, çıkarılmış ve yıllar içinde birçok kez değiştirilmiş malzemeler içerdi. Bazıları orijinal tarif olarak kabul ettiğimiz şeylere neredeyse hiç benzemez.
Neden? Bir teori, tariflerin o kadar uzun süre gizli kalmasıydı ki, barmenler içlerinde neler olabileceğini yorumlamaya başladılar. Bu içeceklerde, her bir malzemeyi tespit etmek zor olabileceğine dair çok fazla şey var, bu yüzden en iyi tahminlerini verdiler.
Keşfetmek için Daha Fazla Rum Kokteyli
- Denemeniz Gereken 40 Temel Rum Kokteyli
- 10 Kolay ve Ucuz Rum Tarifler
- Klasik Rum Kokteylleri
10'dan 10
Mai TaiMai Tai nihai tiki kokteylidir ve tiki bar sahnesinin kurucularından Victor Bergeron'un yaratılışıdır. Ünlü barı Trader Vic's, orijinal Mai Tai'ye ev sahipliği yapıyor ve çok güzel bir içki.
İhtiyacınız olacak: koyu ve açık rums, limon suyu, portakal curacao, şurup şurubu , basit şurup
Yıllar boyunca, Mai Tai, Bergeron'un tasarladığıdan çok daha lezzetli bir tat aldı. Orijinal tarif, aslında bir tanesi ananaslı portakal suyu ve portakal suyu içeren modern yorumların birçoğuna göre oldukça kuru.
02/10
ZombiÜnlü Donn the Beachcomber Bar'ın Donn Plajı, Bergeron'un erken tiki günlerindeki rakibi ve Zombie orijinal tariflerinden biridir. Ayrıca bulacağınız en karmaşık tariflerden biridir.
Bu özel tarif Dale DeGroff'un yorumu ve kişisel favorisidir.
İhtiyacınız olacak: açık ve koyu rums, portakal curacao, limon suyu, limon suyu, portakal suyu, tutku meyvesi püresi veya şurubu, nar şurubu, acı
Bitmiş içeceğin üzerine yüzen 151 geçirmez rom seçeneği de var. Ve eğer ilgilenirseniz, Donn ayrıca ünlü Zombie Punch için de kredi alır .
Zombi, en çok yemek tarifi varyasyonları için de ödülü kazanabilir ve dikkatli olmalısınız, çünkü bir kaç kişi zevk almak için çok güçlüdür. Bazı insanlar bu ismi tam anlamıyla aldılar ve çok lezzetli bir kokteylden canavarlar yarattılar.
10/10
KasırgaHurricane, New Orleans'ın Pat O'Briens barının imza kokteyliydi ve ilk olarak 1940'larda yaratıldı. ABD'deki meşhur bar lokasyonlarının herhangi birinde aynı harika tadı hala alabilirsiniz.
İhtiyacınız olacak: açık ve koyu rums, tutku meyve suyu, portakal suyu, limon suyu, basit şurup , nar şurubu
En lezzetli tiki kokteyllerinden biridir ve meyveli kombinasyona direnmek zordur. Sahip olabileceğiniz tek sorun, saf tutku meyvesi suyu bulmaktır, ancak aramanız ilk yudumda ödüllendirilecektir.
04/10
Donanma GrogYukarıda bahsedilen iki tiki devi, bu modernize Donanma Grog kokteyli için hem de kredi aldı. Yine de, her ikisi de 1700'lerde İngiliz denizcilerin günlük rum rasyonuna verilen isim olduğu için Navy Grog'i icat ettiklerini iddia edemez.
Ihtiyacınız olacak: açık, koyu ve demerara rums, limon suyu, greyfurt suyu, bal, kulüp soda
Rum ve kireç suyu, herkesin Navy Grog'a geldiğinde aynı fikirde olduğu anlaşılan tek malzemedir. Yine de, bir şey kesin, bu tariflerden herhangi birini karıştırmak için iyi bir rum kaynağına sahip olmanız gerekecek.
05/10
Rum RunnerTropik kokteyllerin yaratıcıları sadece içerik üzerinde anlaşamadıklarını ve Rum Runner'ın birçok tarifi olan harika bir içki örneğidir. Nasıl yaparsan yap, eğlencelidir.
İhtiyacınız olacak: açık ve koyu rums, muz likörü, böğürtlen likörü, portakal suyu, ananas suyu, nar şurubu
Bu liste sadece bir Rum Runner tarifi. Diğerleri tatlı grenadine yerine falernum baharatlarını içerir veya meyve sularından herhangi birini atlayabilir. Genel olarak, bir Rum Runner rom, muz ve böğürtlen olmalı, ancak bu her zaman da değil.
06/10
Bahama MamaBahama Mama, kahveyi bir likörle (genellikle Kahlua) karıştırır ve düz ve koyu rumlu şişeler için düz gider. Aynı zamanda ananas üzerinde ağır olma eğilimindedir ve karışımın tamamı, gerçek lezzetli tropikal mükemmellikte bir araya gelir.
İhtiyacınız olacak: karanlık ve 151 geçirmez rums, kahve likörü, hindistan cevizi likörü, limon suyu, ananas suyu
İsterseniz, Hindistan cevizi romu özellikleri ve portakal suyu eklerken ananas keser ikinci bir Bahama Mama tarifi yoktur. Aynı zamanda meyveli bir zevk ve blender içine atmak için eğlenceli.
07/10
Ağrı kesiciPainkiller tarifleri diğer tiki kokteylleri kadar değişmez. Bu bileşen listesinden stoklamada oldukça güvendesiniz, çünkü herhangi bir varyasyon sadece değişen oranlar konusudur.
İhtiyacınız olacak: donanma rom (veya karanlık), ananas suyu, hindistan cevizi kreması, portakal suyu, hindistan cevizi
Hindistan cevizi gerekli mi? Kesinlikle! Bu olmadan, kendi başına harika bir içecek olan Pina Colada'ya benzer bir şeye bakıyorsunuz. Yine de, 'tropikal' den 'tiki'ye gitmek istiyorsanız, o zaman baharatın dokunuşunu unutmak istemezsiniz.
08/10
AkrepScorpion güçlü bir karma içecek ve ilk defa brendi bir görünüm kazandırıyor . Şaşırtıcı olmamalı çünkü tiki sahnesinin bir rüyadan çok önce, konyak, tropikal ve narenciye meyveleriyle karıştırılmıştı.
İhtiyacınız olacak: rom, cin, brendi, beyaz şarap, limon suyu, portakal suyu, orgeat
Birçok tiki kokteylinde olduğu gibi, bir Scorpions turunu karıştıran içkiler genellikle içkiyle çok uzağa giderler. Bu türden düşünme genellikle saçma sarhoşluklara, iğrenç hangolara ve diğer çılgınlıklara yol açar.
Üç ruhla, bu zaten güçlü bir içecek, bu yüzden aşırı yağmura kadar yakmayın . Bunun yerine, lezzetli tropikal içecek için bunu takdir edin ve ertesi gün hatırlayabileceğiniz gerçeğin tadını çıkarın.
09/10
Mavi HawaiiMavi Hawaii, diğer tiki kokteyllerinden biraz daha yumuşaktır ve mavinin güzel bir tonudur. Bu en üst havuz başı kokteylidir ve sarsılması çok kolay olacaktır .
Ihtiyacınız olacak: rom, mavi curacao, creme de hindistan cevizi, ananas suyu
Pina Colada'ya çok benzediğini ve haklı olabileceğinizi fark edebilirsiniz. Mavi curacao'yu eklemek Blue Hawaii'ye imza rengini verir ve tıpkı kolada gibi bu güzelliği de birleştirebilirsiniz.
10/10
lodosçuBeachcomber bu tiki kokteyllerinin en hafifıdır ve uzun bir bardakta servis edilmeyen tek içecek. Tipik tiki içeceğinden çok daha fazla rum ekşi , yine de eğlenceli ve süper kolay ve her şeyi aynı şekilde seveceksiniz.
İhtiyacınız olacak: hafif rom, üçlü sn, limon suyu, maraschino likörü, basit şurup
Adından da anlaşılacağı gibi, Beachcomber'in bunu yarattığını düşünebilirsiniz, ancak tarif aslında Trader Vic's'a atfedilir. Bu tuhaf bir twist ve tamamen doğru olmayabilir, ama bizim bar trivia tartışmak için seviyorum!