Black Pepper Tea'un tanımı
Karabiber "çay" siyah karabiber ile yapılan herhangi bir çay , bitkisel infüzyon veya bitkisel kaynatmadır . Karabiberler ( beyaz biber , pembe biber, kırmızı karabiber ve yeşil karabiber) kendi başlarına ya da çay ve infüzyon yapmak için kullanılır.
Karabiber çayı, Ayurveda'da öksürük ve boğaz ağrısı için yaygın bir ilaçtır. Genellikle karabiber ile yapılır ve zencefil , limon , bal ve diğer maddelerle tatlandırılabilir.
Karabiber çayının popüler bir örneği, genellikle karabiber içeren masala chai'dir .
Temel Karabiber Çayı Tarifi
Evde temel karabiber çayı yapmak hızlı ve kolaydır. İşte nasıl.
malzemeler
- 2 bardak süzülmüş su
- 1 çay kaşığı. taze çekilmiş karabiber
- (isteğe bağlı) 1 yemek kaşığı. bal
- (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı. Limon suyu (tercihen taze sıkılmış)
- (isteğe bağlı) 1 yığın çay kaşığı taze doğranmış zencefil
Talimatlar
- Suyu kaynamaya getirin.
- Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve ısıyı kapatın.
- Üç ila beş dakika beklemeye bırakın.
- İki bardağa süzün ve sıcakken içirin.
Varyasyon: Eğer daha kuvvetli bir karabiber çayı istiyorsanız, bal hariç tüm malzemelerin birkaç dakika boyunca pişmesine izin verin, ardından sıcağı ve dikleri kapatın. Sıcağı kapattıktan sonra veya süzme işleminden sonra bal ekleyin.
Karabiber Sağlık Faydaları
Yüzyıllar boyunca, karabiber ve diğer biber türleri Ayurveda'da ve serbest radikalleri azaltmak, dolaşımı arttırmak, eklem sertliğini azaltmak, sinüs basıncını hafifletmek, kilo kaybını teşvik etmek ve vücudun su içeriğini dengelemek için alternatif ilaçlar kullanmıştır.
Baharatlı yiyeceklerin daha fazla sağlık yararları hakkında bilgi edinebilir ya da birçoğu biber olarak bir madde olarak kullanılan en iyi önerilen detoks çaylarını kontrol edebilirsiniz.
Karabiberin faydalarını diyetinize dahil etmenin daha fazla yolunu mu arıyorsunuz? Bir sonraki fincan çay veya bitkisel infüzyon ile karabiber veya karabiber sürün.
Daha fazla biber içecek tarifleri
Biber, sıcak suda kaynatılabilir veya yukarıda listelenen bazı rahatsızlıklara yönelik temel bir ev ilaç olarak sütte kaynatılabilir. Bunun ötesinde, biber çay ve kokteyller de dahil olmak üzere çok çeşitli içeceklere lezzet katmak için kullanılabilir. İşte biber içeren bazı içecek tarifleri:
- Karabiber ve Bourbon Kokteyl tarifi (karabiber basit şurup tarifi dahil)
- Bloody Mary Mix Tarif (Karabiberli)
- Yeşil Çay ve Beyaz Biber Tatlı Martini Tarif
- Yeşil peppercorns ile sağlıklı Margarita tarifi
- Karabiber ile ev yapımı Masala Chai
- Peppermelon Gin Kokteyl tarifi
- Pembe Biber ve Elderflower Kokteyl tarifi
- Kırmızı Biber ve Portakal Votka Kokteyl Tarif
- Bakire Mary Alkolsüz Mocktail Tarif
Karabiber de harika bir masala chai baharatı yapar ve çoğu masala chai tarifine kolayca eklenebilir.
Ayrıca şöyle bilinir
Piper nigrum (Latince / botanik adı), kaalii mirch (Hintçe) , Hu Jiao (Çince)