Bakire Meryem, kanlı Mary'nin alkolik olmayan bir versiyonundan başka bir şey değildir. Gerçekten bu kadar basit! En sevdiğin kanlı Mary tarifine sahipseniz, sadece votkayı atlayın ve bakire Meryem'iniz var. Hepsi aynı harika lezzetlere sahip, ama hiçbiri alem yok!
Bakire Meryem'in güzelliği, herkesin günün her saatinde bu içkinin tadını çıkarabilmesidir. Aileler kahvaltıda enerji artırırlar , harika bir brunch içeceği yapar , besleyici bir kalıntı tedavi ve sadece harika bir içkidir.
Bakire Meryem'i sıfırdan yapmak daha kolay olamazdı. Domates ve limon sularını döktüğünüzde, diğer bileşenler tadı yükseltmek için oradadır. İstediğiniz kadar baharatlı veya yumuşak yapabilirsiniz ve farklı bir parıltı getirmek için başka baharatlar ekleyebilirsiniz .
Ayrıca bu içkiyi kanlı Caesar'ın alkolsüz bir versiyonu için clamato suyuyla da yapabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 ons
- domates suyu
- 1/2 ons
- limon suyu
- tire
- Worcestershire sos
- Kereviz tuzu
- Öğütülmüş biber (taze öğütülmüş)
- 2 tire
- Acı biber sosu (Tabasco veya Cholula)
- Garnitür: Kereviz sapı
Nasıl yapılır
- Sıvı bileşenleri buz küpleri üzerinden bir highball bardağa oluşturun .
- İyice karıştırın.
- Tatlandırıcıları tadamaya ekleyin.
- Kereviz sapı, turşu mızrak ya da en sevdiğiniz kanlı Mary garnitür ile süsleyin.
Not: Tatlandırmaya eklenmeleri gerektiğinden, ölçümler mevsim için verilmemektedir. Her biri bir çizgi ile başlayın , içeceği karıştırın ve bir tat verin. Uygun gördüğünüz gibi ayarlayın.
Bir Bloody Mary Bankası Mix
Ayrıca, sık sık iyi bir kanlı (ya da bakire) Mary içmek isterseniz, bu tarifi kullanarak büyük bir toplu karışımı karıştırın , buzdolabında saklayın ve en sevdiğiniz içecek sadece bir dökülme!
İyi kapatılmış bir kapta, bu karışım bir haftaya kadar taze kalmalıdır. Votka ile bakire tarzı dökebilir ya da hatta tekila , viski veya cin denebilir .
Dikkate Alınacak Ek Baharatlar
Yukarıdaki tarif, büyük bir bakire Mary karışımı için sadece temeldir. Bireysel zevkinize uyacak ek baharatlar eklenebilir ve tıpkı kanlı bir Meryem gibi herkesin kendi 'mükemmel' Bakire Meryem tarifi olacaktır.
Denemek isteyebileceğiniz birkaç ekleme:
- yabanturpu
- Wasabi
- Zencefil (taze veya topraklanmış)
- kırmızı biber
- Füme tuz
- Kırmızı biber
- Sarımsak tozu
- Küçük hindistan cevizi ( Ren geyiği Sezar gibi )
- En sevdiğin 'her amaca yönelik baharat' karışımı
Domates Suyu Alış İçin İpuçları
İçenlerin çoğunluğu mağazada domates suyu almayı tercih edecek. Bunu bakire Meryem (ya da bu konuda herhangi bir kanlı Mary) için yaparken, bulabileceğiniz en iyi domates suyunu seçmenizi tavsiye ederim.
Birçok ucuz domates suyu mevcut ve bunların çoğunun raf ömrünü uzatmak için doğal içerikler ve koruyucu maddeler var. Bunun yerine bir organik domates suyunu tercih edin veya en azından, tüm meyve suyu bileşenlerini telaffuz edebileceğinizden emin olun.
Etiketleri Okuma Önerileri: Tuz, doğal bir koruyucu ve birçok domates suyu içerir. Birçok domates suyu da 'konsantre' olup, su ve domates salçası karışımı ile yapılacaktır. Bu kötü bir şey değil, aradığınız kırmızı boyalar gibi diğer 'doğal olmayan' maddeler.
Bunun hakkında düşünürseniz, domates suyu bakire Meryem'dir ve doğru domates suyunu seçmek daha iyi bir içecek olacaktır .
Domates suyunuzu, kalite söz konusu olduğunda bir viski alacağınız yere verin!
İsterseniz, bir domates suyu karışımı düşünebilirsiniz. V-8 en çok bilinenlerden biri, ama daha fazla kişisel olarak sahip olduğum başka seçenekler var.
Birçok domates suyu, teneke kutuda satılır ve tekrar kapatılması zordur. Meyve suyunun tazeliğini uzatmak için, mühür veya küçük kutu satın almayı düşünen bir kaba boşaltın. Sacramento Domates Suyu (aka Red Gold) gibi üreticiler 5-6 gramlık teneke kutu satıyorlar, ki bu da bir ya da iki kişi için hizmet veren tek bir bakire Meryem için mükemmeldir.
Sacramento Domates Suyu - Amazon.com Satın Alın
Bahçeden Taze
Taze domatesler, şişelenmiş domates suyuyla yapılmış üstün bir bakire Meryem yapar. Bahçeniz çok fazla domatesle dolduğunda yaz aylarında birkaçını getirin ve mümkün olan en taze içecek için meyve suyu alın.
Domates suyu meyve suyu, özellikle domates çeşidinden birini seçerseniz, nispeten kolaydır.
- Birçok büyük domates çeşidi meyve suyu için mükemmeldir.
- Çoğu Roma domatesi fazla meyve vermez.
- Kiraz domatesleri elle kolayca karıştırılır.
Domates suyu için birkaç yol vardır:
- En kolayı sapları çıkarmak ve elektrikli meyve sıkacağınızı kullanmaktır .
- Domatesleri çeyrek kısımlara doğrayın ve elinizle karıştırın .
- Taze domates suyunu uzun süre saklamak için bu konserve yöntemini kullanın.
Bu yöntemlerden herhangi birini kullandıktan sonra tohumları süzgeçten geçirmeniz gerekebilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 20 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 318 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |