Klasik Koreli doğum günü kutlama yemeği için lezzetli bir plan. Pirinci yapmayı unutma!
07/07
Deniz Yosunu Çorbası (Miyuk gook)Bu Kore'de “doğum günü çorbası” olarak bilinir, bu yüzden geleneksel doğum günü öğüne dahil etmeyi planlayın. Doğal olarak düşük kalorili ve kalorili, kalsiyum, demir ve protein içeriği yüksek, hafif ve sağlıklı bir çorbadır.
02/07
Izgara Kısa Kaburga (Galbi)Bu Kore shortribs ihale, tatlı ve soya ve sarımsak lezzetleri ile dolu. Galbi veya Kalbi denilen, genellikle marul ve çeşniler ile servis edilir.
03 of 07
Marul SarmağıNaomi Imatome Kore marul sarımları (ssambap), cesurca tatlandırılmış terbiyeli et, pilav, zingy sosu ( ssamjang ) ve gevrek, serin yapraklı sebzelerden yapılan mükemmel küçük paketlerdir. "Ssam", Korece "sarmak" anlamına gelir ve "bap", "pirinç" anlamına gelir.
04/07
Turp Küp Kimchi (Kaktugi)Naomi Imatome Masanın üzerinde bir kaç kimchi olmalı ve büyük bir kutlama için birkaç tane çağrı yapmalısın, ama kaktugi ile yanlış gidemem. Kaktugi çeşnileri baechu kimchi'dekilerle neredeyse aynıdır (Napa lahanasından yapılır), fakat turpun gevrekliği, kendine has bir çırpı doku verir. Yemek yemek için biraz daha kolay olduğu için çocuklar veya büyük bir aile tarzı yemek için de iyidir.
Kaktugi'yi hazırlamak zor değildir ve uygulamalı zaman uzun değildir, ama çoğu kimchi ile, fermantasyon sürecinin sihrini çalışması için en az bir gün beklemeniz gerekir.
05/07
Hamsi Yan Yemek Tarifi (Myulchi Bokum)Todd Lapin, Telstar Lojistik Bu Kore hamsi yemeği (Myeolchi Bokkeum) kolay, tatmin edici ve besleyicidir. Çıtır ve kalsiyum dolu, göründüğünden çok daha iyi tadı.
06/07
Kore Arpa Çayı (Bori Cha)Bu hafif, cevizli çay Kore yemekleri ile yıl boyunca servis edilir. Sağlıklı ve ılık, sıcak, ılık veya soğuk servis edilebilir.
07/07
Yeşil Çay Kek (Nokcha Kek)Bu sade, nemli yeşil çay keki tatlıdır. Daha tatlı bir kek tercih ederseniz eklediğiniz şeker miktarını ayarlayabilir ya da yeşil kekinizi krem peynirli buzlanma ile yapabilirsiniz. Sıcaksa ve bir dondurma yapıcınız varsa, o zaman bu yeşil çay dondurma yerine servis yapabilirsiniz.