Mantarlı Kolay Domuz Pirzolası

Konserve mantarlar ve yoğunlaştırılmış çorba kolaylığı, bu kolay, güzel terbiyeli domuz pirzolası hazırlamak için bir çırpıda yapmak ve bütçe kolay.

Taze mantarları kullanmak için, küçük bir tereyağında sote edinceye kadar sote edin ve daha sonra pişirme süresinin bitiminde domuz pirzolalarına ekleyin.

Ekstra renk ve lezzet için, pirzolaları tavaya eklemeden önce dilimlenmiş soğan ve dilimlenmiş kereviz soteleyin. Doğranmış havuç da çok iyi olurdu.

Domuz pirzolası, pilav veya noodle ile servis edilir. Patates püresi veya kavrulmuş patatesler de iki mükemmel seçenek. Giyinme veya doldurma - ekmek veya mısır ekmeği - iyi domuz eti ile gider iyi bir garnitür.

Ne İhtiyacınız Var

• Yaklaşık 1 inç kalınlığında 4 ila 6 loin domuz pirzolası
• 2 yemek kaşığı
• sızma zeytinyağı
• 3/4 çay kaşığı
• kosher tuzu
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 kutu (10 1/4 ons)
• mantar çorbası yoğunlaştırılmış krem
• 1/2 bardak su veya
• tavuk suyu , tercihen düşük sodyum veya tuzsuz
• 1 kutu (8 ons) küçük bütün veya dilimlenmiş mantarlar, süzülmüş
• 2 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz, isteğe bağlı

Nasıl yapılır

1. Domuz pirzolası her tarafa tuz ve karabiber serpin.
2. Orta-yüksek sıcaklıktaki büyük bir tavada, her iki tarafta da kızartılana kadar zeytinyağlı domuz pirzolası pişirin. Fazla yağ dökün.
3. Bir kapta, yoğrulmuş mantar çorbası kremini su veya et suyu ile birleştirin ve pirzolaların üzerine dökün. Kapağı sıkıca kapatın, ısıyı düşürün ve 30 dakika pişirin. Mantarları ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.

1. İstenirse, mantar ve sos ile tepesinde ve maydanoz ile süslenmiş bir tabağa yerleştirin.

İpuçları ve Çeşitlemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağında dilimlenmiş soğan ve dilimlenmiş kereviz soteleyin. Onları bir tabağa alın ve domuz pirzolalarını pişirin. soğan ve kerevizi çorba karışımı ile birlikte tavaya ekleyin ve reçete ile devam edin.
• Kemik üzerindeki domuz pirzolası genellikle kemiksiz domuz pirzolalarından daha lezzetlidir.

Daha Domuz Pirzola Tarifler

• Elma ile demir tavada kavrulmuş domuz pirzolası
• Kremalı pastırma ve şarap soslu tavada domuz pirzolası
• Domates ve Biberli Baharatlı Güneybatı Domuz Pirzolası

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	479
Toplam yağ	38 g
Doymuş yağ	17 g
Doymamış yağ	14 g
Kolesterol	144 mg
Sodyum	523 mg
Karbonhidratlar	3 g
Diyet lifi	1 g
Protein	32 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)