Bolca sağlıklı ve besleyici lezzet için mantar ve biber kullanarak vejetaryen fajitas yapın. Ayrıca ekşi krema atlayarak veya sütlü olmayan ekşi krema yerine bir vegan kullanarak vejetaryen fajitas tarifi vegan yapabilirsiniz. Daha fazla vejetaryen fajitas tarifleri için aşağı kaydırın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kırmızı biber (şeritler halinde kesilmiş)
- 1 1/2 bardak taze mantar (dilimlenmiş)
- 1 soğan (dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı. zeytin yağı
- 1/2 çay kaşığı. köri tozu
- 1/2 çay kaşığı. biber tozu
- 1/4 çay kaşığı. kimyon
- 4 un ekmeği
- İsteğe bağlı: ekşi krema
Nasıl yapılır
- Biber, mantar ve soğanları 3 ila 5 dakika zeytinyağında soteleyin. Baharatları ekleyin ve 2 dakika daha pişirin veya sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- İstediğiniz takdirde ekşi krema ile birlikte un tortilla, birkaç kaşık karışımı yerleştirin ve vejetaryen fajitas tadını çıkarın!
Bir çorba kaşığı ekşi krema dahil olmak üzere fajita başına beslenme bilgisi (Kalori Sayısından):
Kalori: 151; Yağdan Kalori: 67
% Günlük değer
Toplam Yağ: 7.5 g,% 12; Doymuş Yağ: 2.5g,% 13
Kolesterol: 6 mg,% 2
Sodyum: 27mg,% 1
Toplam Karbonhidratlar: 18.7g,% 6
Diyet Lif: 3.7g,% 15
Protein: 3.6g
A vitamini% 41, C vitamini% 132, Kalsiyum% 5, Demir% 6
Daha Vejetaryen ve Vegan Meksika Tarifler:
- Mango ve Şeftali Salsa Tarif
- On Dakika Vejetaryen TVP Tacos Tarif
- Kolay Meksika Pilavı
- Güneybatı Fasulye ve Mısır Salatası
- Siyah Fasulye Enchiladas
- Temel Guacamole Tarif
- Frijoles Negros (Siyah Fasulye)
- Vejetaryen Tempeh Tacos
- Kolay Vejetaryen Kahvaltı Burrito
- Ençılada Güveci
- Meksika Siyah Fasulye Çorbası
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1325 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 3,135 mg |
| Karbonhidratlar | 211 g |
| Diyet lifi | 18 g |
| Protein | 36 g |