Çin kültürünü çocuklara Çin kültürünü öğretmek için kullanma
Birçoğumuz için, yeni bir kültüre ilk girişimiz mutfağını örnekleyerek geldi. Benzer şekilde, çocukların etnik bir reçete hazırlamasına yardımcı olmak, onları başka bir ülkenin geleneklerine ve geleneklerine tanıtmanın harika bir yoludur. Bu, özellikle bir yemeğin görünümü ve dokusuna ve tadı üzerine büyük önem verilen Çin'inki için doğrudur. Bahar ruloları veya wonton çorbası gibi tarifler sekiz yaşındaki bir çocuğa oldukça egzotik görünebilir.
İşte bazı basit "çocuk dostu" tarifleri, Çin yemeklerini kullanan ve yemek çubuklarını kullanma talimatları içeren bir bölüm. Çin Yeni Yılı ve onlarla ilişkili sembolik gıdalar gibi geleneksel Çin festivallerine de kaynak ekledim.
Tarifler
- Soğanlı Pankek
Çocuklar hamuru yuvarlamayı ve krepleri şekillendirmeyi seviyor - Kolay Thai Spring Rolls - Bu taze böreği hazırlarken hiç bir yemek pişirmekten yoksun - daha önce sebzeleri kesebilir ve daha sonra çocuklar onları toplayabilir.
- Wonton Çorbası - çocuklar doldurma bileşenlerini birleştirmeye yardımcı olabilir ve daha sonra haşlanmış olan ve nihayet bir ısınan et suyuna eklenen wontonları katlayabilir.
- Badem şamandıra
Jelatin ve konserve meyve kokteyli ile yapılan sade bir tatlı. - Hindistan Cevizli Sütte Sıcak Muz
Bu tarifte, muz şeker, tarçın ve hindistan cevizi sütü içinde kaynatılır. (Not: Bu, Banana Fritters için bir Çin tarifi bir Endonezya versiyonu. Çince tarifi muzda yağda kızartılır).
Masada
Çin Festivalleri ve Festival Gıdaları
- Çin yeni Yılı
- Çin'in en önemli geleneksel festivali olan Çin Yeni Yılı hakkında. Çin hayvan işaret ve burç bulmak için bağlantılar içerir. - Sonbahar Ortası Ay Festivali - Sonbahar Harvest ayını kutlayan bu Çin festivali hakkında bilgi edinin.
- Ay kekleri
Küçük çocuklar için harika reçel ile çok kolay bir reçete - Ay Festivali Kaynakları
Aile Kültürü sitesinden Ay Festivali ile ilgili çocuk kitaplarının mükemmel bir listesi.