Etsiz Yapın: Az Yağlı Vejetaryen Yemekler

Haftada bir veya iki kez et kesmek , özellikle haftalık kırmızı et seçeneklerimizi değiştirirsek, genel yağ tüketimimizi önemli ölçüde azaltabilir . Tabii ki, tüm vejetaryen yemekler az yağlı değildir. Makarna ve peynir iyi bir örnektir. Birçok durumda, yağsız protein için bazı baklagiller veya baklagiller seçmek ve bunları tahıl ve sebze ile takviye etmek meselesi. Gerçek, peynir birçok vejetaryen yemekte belirgin bir şekilde öne çıkıyor. Her zaman onu kullanın, ama onu kullanmayın. Biraz güçlü aromalı peynir çok yol alabilir.