Meksika mutfağından tatiller kutlamak için gıdalar
Meksika'da kadınlar bir araya gelerek tatil festivalleri için büyük miktarlarda yemek pişiriyorlar. Her gün otantik Meksika yemekleri yapıyorlar, bazen mutfakta gün geçiriyorlar. Böyle bir zamanınız olmasa bile, bu lezzetli tariflerden bir ya da ikiini bile Meksika'nın lezzetlerini tatil kutlamanıza getirecek.
01/09
TamalesTamales'ün Meksika'daki en sevilen tatil ücretlerinin listesini bulduğuna şaşırabilirsiniz. Bunun için çok fazla zamana ihtiyaç duydukları ve bu nedenle genellikle çok büyük miktarlarda yılda birkaç kez yapıldığı için. Buğulama sıcak tamales tatil için mükemmel bir besindir ve onları biraz hediye gibi dağıtmak zorundasınız.
02/09
Meksika Düğün Pastaları (Kurabiyeler)Tatil düşünürken aklınıza gelen ilk şeylerden biri de kurabiye pişirmektir. Bu Meksika düğün pastaları, hassas kurabiye dokuları ve kavrulmuş cevizlerin lezzeti ile en sevdiğiniz kurabiyeler listesine mükemmel bir katkı sağlayacaktır.
03/09
Rosca de Reyes- "Üç Kral Ekmek"Aralık ayı sonlarında Posadas ya da 6 Ocak'ta Día de los Santos Reyes için yapılmış olan bu tatlı tatil ekmeği bir çelenk gibi şekillenmiş ve şekerli incir, limon, kiraz ve mango ile dekore edilmiştir. Küçük bir bebek İsa bebeği ekmeğin içinde pişirilir ve bebekle birlikte ekmek parçasını alırsa, 2 Şubat'ta Candelaria veya Candlemas için bir sonraki parti için yiyecek sağlaması gerekir.
04/09
atoleBu kalın, zengin yulaf lapası benzeri içecek, Meksika'da geleneksel bir tatil yeridir. Kahvaltı veya öğle veya akşam yemeği ile servis edilir, doyurucu ve doldurulur. Kahverengi şeker , tarçın ile tatlandırılmış ve meyve ile tepesinde. Tatiller, otantik atolün buharlı bir kupa olmadan tamamlanmış olmaz. Deneyin ve bu Meksika içeceğinin neden favori bir yer olduğunu göreceksiniz.
05/09
Pan DulceBu tatlı Meksika ruloları yerel panaderilarda günlük olarak taze yapılır. Neredeyse bir Meksikalı çörek gibi, sabah kahvelerine ve tatil menünüze şenlikli bir ek katmak için harika bir katkı sağlıyorlar. Kırmızıyı veya yeşili kırmızıya boyayabilir veya süslemek için renkli şeker parçacıkları kullanabilirsiniz.
06/09
CapirotadaCapirotada kalın, zengin bir Meksika ekmeği pudingidir. Bu tarif, capirotada'yı elma, ceviz, tarçın ve kuru üzüm ile tatlandırır. Bir piloncillo (veya kahverengi şeker) şurubu, çırpılmış krema ile doldurulabilen yemeği tatlandırır.
07/09
rompopeRompope eggnog'a benzer kalın, köpüklü bir içecektir. Rom ve tarçın ile tatlandırılır ve onu koyulaştırmak için badem kullanır. Gerçekten lezzetli bir içecektir.
08/09
Arroz con LecheArroz con leche, tarçın ve yoğunlaştırılmış sütle tatlandırılmış harika kalın ve zengin bir pirinç pudingidir. Sıcak, tarçın ve tereyağı ile tepesinde servis yapın. Bu kahvaltıda ya da tatlı olarak ve herhangi bir serin gün için iyi hizmet için harika bir tatil tarifi.
09/09
ChamurradoSoğuk bir sabah uyandırıyor ya da şöminede sıcak bir ateşin yanında aile ile vakit geçiriyor olun, bu sıcak çikolatalı içecek bir fincan yudumlamak ve tatillerinde eğlenmek için mükemmel.