Tatlı başarısı kabukla başlar
Tütsüleme, hassas glutensiz pasta kabukları yapmak için birkaç basit teknik öğrenin ve her türlü lezzetli meyve, krema ve krema dolgulu tartların tadını çıkarabilirsiniz. Bazı ticari markalar glutensiz pişirme bileşenlerine eşlik edebilecek sorunlu grittiness ve aftertaste'yi azaltmak için formüle edilmiş glutensiz un karışımlarını pazarlamaktadır. Genel olarak, reçete için 1: 1 oranındaki buğday amaçlı un için glütensiz tüm amaçlı un karışımlarını kullanabilirsiniz, ancak telafi etmek için diğer malzemeleri de ayarlamanız gerekebilir.
Evde gluten içermeyen un karışımını hazırlamak için, glutensiz unlar reçetelere, sıvılara ve reçellere bir reçete içinde nasıl yanıt verdikleri konusunda çok farklı olduğu için kanıtlanmış bir tarifi takip etmek en iyisidir. Aşağıdaki glutensiz pasta kabuk tarifi, test edilmiş bir başlangıç noktası sağlar; doldurma üzerine lezzetli öneriler için okumaya devam edin.
01/08
Kolay Glutensiz Pasta KabuğuBu tereyağı, ihale glutensiz pasta kabuğu, küçük kurabiye benzer. Her türlü turta için temel olarak ve tuzlu turta ve quiches için kullanılabilir. Çıkarılabilir bir tabağa sahip bir tart tava, pasta kabuğunun şekillendirilmesini ve dilimlerin daha kolay kesilmesini sağlar.
02/08
Glutensiz Key Kireç TurtasıBu çılgınca popüler pasta, 19. yüzyılın ortalarında Florida Keys'de doğdu ve o zamandan beri bir ikonun statüsünü kazandı. Bu glutensiz versiyon, Sunshine State'in ünlü tatlısının en ateşli uzmanını bile kandırabilir.
03/08
Glutensiz Elmalı TurtaUzun ömürlü bir favori, glutensiz elmalı turta, kokulu bir şekilde bir tereyağının içine elma serpiştirdi. Bu klasik turtanın bir üst modeli için kremsi vanilyalı dondurma kepçe ekleyin.
04/08
Glutensiz Limon Beze PastaBu tatlı tatlı ve tart pasta , yumuşak tepeli bir beze taç giyer. Yumurta sarısı, limon ve tereyağı dolgunluğu güneş ışığına çevirir, bu da yaz öğleden sonraları anmak için mükemmel bir tedavidir.
05/08
Glutensiz Cevizli PastaTatil masada çok yıllık bir favori, glutensiz cevizli turta için bu tarifi, sıradan bir gün için yeterince kolay hale getirir. Çıkarılabilir bir tabana sahip bir 8- veya 9 inç tart tava, hoş görünümlü kıvrımlı bir kabuk ile sonuçlanır ve kesilmiş börekleri daha kolay hale getirir.
06/08
Glutensiz ve Süt Ürünü içermeyen Hindistan Cevizi Kremalı PastaBu yemyeşil gluten ve mandırasız hindistan cevizi muhallebi turtası yaklaşık 30 yıl önce popüler olan çıtırsız turta tariflerini yeniliyor. Sadece bir karıştırma kabı ve yağsız bir pasta tabağı gerektirir, bu da hem hazırlık hem de temizleme işlemini kolaylaştırır.
07/08
Glutensiz Elma Tarte TartinKlasik bir Fransız elmalı tarte Tatin (tah TAN), üstte kabuklu tatlıyı pişiren baş aşağı pişirme yöntemini izler. Karamelize edilmiş elmaların bir yapışkan tabakaya, ancak üstte yapılandırılmış bir tabakaya geçmesine izin verdikten sonra, servis tabağında soğutur.
08/08
Glutensiz Balkabağı TurtasıŞükran tatlılarını ayırmaya gerçekten gerek yok. Bu glutensiz kabaklu turta, geleneksel bir versiyonun tüm lezzetlerini ve pullarını içerir, böylece glutensiz misafirleriniz korkmadan kazabilirler ve herkes, tatil yemeğine klasik bir finalin tadını çıkarabilir.
Ama balkabağı turtaları sadece Şükran Günü için değil; tatlı ve baharatlı lezzet, yılın herhangi bir zamanında ızgara tavuk veya balık için harika bir son yapar.