Hearty Caribbean Çorbalar Koleksiyonu
Karayip çorbası, doyurucu bir ilişkidir. İnce et suyu yoktur ve hiçbir zaman bir yemeğin ilk yemeği olarak sunulmaz, daha ziyade yemeğidir . Ana yemek. Çoğu Karayip çorbası, bezelye (tercihen bezelye), bir tür et, yer üstü ve köfte içerir . Kalın ve zengin yapılır ve kekik gibi taze otlar ile terbiyelenir.
Tavuk Noodle Çorbası'ndaki bükümüm de dahil olmak üzere sizinle paylaşmak için en sevdiğim çorbalardan bazılarını topladım.
05/05
Sığır ÇorbasıSığır Çorbası Karayipler boyunca çeşitli adalarda birçok için bir zorunluluktur. Neredeyse bir ritüel gibidir. Örneğin Jamaika'yı ele alalım, Cumartesi Sığır Çorbası tercihinizdir. Kemikli sığır eti ve tozluk alırsınız ve lezzetli bir sıcak sığır çorbası kasesine tencerede kaynarsınız.
02/05
Cowheel ÇorbasıCowheel Çorbası birçok arasında favori. Genellikle Cowheel Çorbası ve diğer Karayip Çorbaları teklif edilirse, satılacak veya yenecek olan ilk şey, Cowheel Çorbası olacaktır . İnek kolu ihale edinceye ve jelatinimsi et kemikten uzaklaşıncaya kadar düşük ve yavaş pişirilir. Bunun neden favori olduğunu anlamak çok kolay.
03/05
İşkembe çorbasıKasaplık bir hayvanın tüm parçaları Karayipler'de kullanılır. Hayvanın et, sakatat ve diğer kısımları, görmeye değer görkemli yemeklerde hazırlanır. Örneğin, işkembe sadece çorba yapmak için değil, aynı zamanda Cook-up Rice (et, kuru fasulye, hindistan cevizi sütü ve taze otlar ile pişirilmiş bir Guyanese yemeği) yapmak için de kullanılır. Bazı insanlar bile işkence ile köri yaparlar.
04/05
Ham ve Split Bezelye ÇorbasıHam ve bölünmüş bezelye - her zaman kazanan bir kombinasyon. Ben her mutfağın her zaman rave değerlendirmeleri alır bu yemeğin kendi sürümü vardır düşünüyorum.
05/05
Şehriyeli tavuk çorbasıBu benim tavuk erişte çorbası benim alır. Ben bir Asya büküm vermek istedim ve bu yüzden benim çorba lezzet ve erişte için kök zencefil ve yıldız anason kullanılır, benim için - pirinç noodle bir favori kullanılır.