Sıcak split ve tereyağlı tereyağlı bisküvi üzerinde bu klasik kalın Güney tarzı sosu servis yapın. Soslu bisküviler taze veya baharatlı meyvelerle harika bir kahvaltı yapabilir veya yumurta ya da kahvaltılık güveç içeren eksiksiz bir kahvaltı ile birlikte servis edilir. Yemek ayrıca mükemmel bir özel brunch yemeği yapar.
Güney sosis sosunu yavaş bir tencere ya da reşo yemeklerinden servis edin ve tereyağlı tereyağlı bisküvileri zamana kadar ısıtın.
Bu tarifte en sevdiğiniz kahvaltı sosunu kullanın ya da bu ev yapımı domuz sosisi veya hindi sosunu deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons kahvaltı sosis (sıcak, adaçayı veya ülke)
- 2 yemek kaşığı kısaltma veya domuz yağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 1/2 ila 1 3/4 bardak
- Süt
- Tatmak için biber ve tuz
- Acı biber, isteğe bağlı çizgi
Nasıl yapılır
1. Orta dereceli sıcağa göre orta ateşte kahvaltı sosunu karıştırıp, bir spatula ile karıştırın. Oluklu bir kaşıkla, kızartılmış ufalanmış sosisleri kağıt havluyla kaplı bir tabakta alın. 2 yemek kaşığı kısaltma, bitkisel yağ veya domuz yağı tavada damlacıklara ekleyin. Unu ekleyin, karıştırın ve köpürünceye kadar karıştırın.
2. Yavaş yavaş 1 1/2 bardak süt ekleyin; Kalınlaşana ve kabarcıklı hale gelene kadar karıştırmaya ve pişmeye devam edin.
3. ufalanmış sosis ekleyin. Çok kalınsa biraz daha süt ekleyin.
4. Tuz ve karabiberi tadın ve ekleyin. İstenirse, acı biber bir çizgi karıştırın.
5. Sıcak split ve tereyağlı bisküvi üzerinde servis yapın. Bunlarla dilimlenmiş domates veya taze meyve servis edin ya da daha büyük bir kahvaltının bir parçası olarak servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin