Orta Batı'daki Sezonda Neler Var?
Orta batı tarım için bilinir. Yıl boyu ihtiyaç duyduğu sebzelerle bir çiftlik sağlayan mutfak bahçesinin geleneği, bölgedeki arka bahçeler, toplum bahçeleri ve kentsel bahçe arazilerinde devam ediyor. Farklı büyüyen mevsimler, sert donlar ve sıcak yazlar bölgeyi karakterize eder.
Kesin ürün mevcudiyeti ve hasat süreleri yıldan yıla değişmektedir, ancak bu özet Orta Batı'da size en yakın pazarlarda ne zaman arayacağınızı bilmenize yardımcı olacaktır.
Ayrıca mevsimlere göre ( bahar , yaz , sonbahar , kış ) ürünlere bakabilirsiniz.
Elma, Temmuz-Ekim arası
Roka, eylül ayından eylül ayına kadar
Kuşkonmaz, Nisan ile Haziran arası
Fesleğen, Temmuz-Eylül
Pancar, Ekim ile Mayıs
Blackberrries, temmuz içine Ağustos
Yaban mersini, temmuz içine Ağustos
Brokoli, Haziran-Ekim arası
Brüksel lahanası, ağustos-kasım
Lahana, Haziran-Kasım arası (yerel hasat hasattan Mart ayına kadar mevcut)
Cantaloupes, Ağustos ve Eylül
Havuçlar, kasım ayından mayıs ayına kadar (kış mevsimi boyunca depolamadan elde edilen yerel hasat)
Karnabahar, ağustos-kasım arası
Kereviz / kereviz kökü, Ağustos-Ekim arası
Kereviz, Ağustos-Ekim
Chard, Eylül ile Mayıs
Kiraz, Haziran ve Temmuz
Kişniş, Haziran ile Eylül arası
Mısır, haziran ortasından ağustos ortasına kadar
Salatalık, temmuz ortasından ekim ayına kadar
Patlıcan, temmuz ortasına kadar
Fava fasulyesi, Mayıs
Rezene, bahar
Sarımsak, Ağustos-Kasım arası
Sarımsak scapes / yeşil sarımsak, mayıs ve haziran
Üzüm, Ağustos ve Eylül
Yeşil fasulye, Temmuz-Eylül
Yeşil soğan, Haziran-Eylül
Yeşiller (çeşitli), Kasım ayına kadar olabilir
Otlar, çeşitli, Mayıs-Ekim
Kale, Haziran'dan Kasım'a
Kohlrabi , ağustos-ekim
Pırasa, ağustos-ekim
Marul (çeşitli), mayıstan ekime kadar
Kavunlar, Temmuz-Eylül
Moreller , bahar
Mantarlar (ekili), yıl boyunca
Mantarlar (vahşi), sonbaharda ilkbaharda, her yıl muazzam çeşitlilik gösterir.
Soğanlar, ağustos-ekim arasında (yıl boyunca depolamadan elde edilen yerel hasat)
Maydanoz, mayıstan eylüle
Parsnips, nisan ve mayıs aylarında ve ekim ayından kasım ayına kadar (kış mevsimi boyunca depodan elde edilen yerel hasat)
Şeftali, Temmuz ve Ağustos
Armut, Ağustos-Ekim arası
Bezelye ve bezelye bakla, Haziran-Ağustos
Biberler (tatlı), hazirandan eylül ayına kadar
Persimmons , Ekim
Erikler ve Piller, Temmuz ve Ağustos
Patates, Temmuz-Kasım arası (yıl boyunca depolamadan elde edilen yerel hasat)
Balkabağı, Eylül-Ekim
Turp, mayıstan ekim ayına kadar
Ahududu, haziran ayına
Ravent, Haziran ile Haziran arası
Eylül-ekim ayları arasında Kabuk Çekirdeği (yıl boyu yerel hasat mevsiminde kurutulmuş)
Scallions, Haziran ile Eylül arası
Ispanak, Ekim ile Mayıs
Squash (yaz), temmuzdan ekime kadar
Squash (kış), ağustostan kasım ayına kadar
Çilek, Haziran ve Temmuz
Domates, Temmuz-Ekim
Şallar, ağustos-kasım arası (yerel hasat hasattan şubeye kadar)
Karpuzlar, Ağustos-Eylül
Kabak, Temmuz-Ekim arası
Kabak çiçekleri, Temmuz ve Ağustos