Denemek için Top 10 Güney Afrika Gıdalar

Yerel, Hollanda, Malay ve Fransız etkileriyle en iyi seçimleri elde etmek için en iyi 10 Güney Afrika yemeği listesine göz atın. Güney Afrika, Afrika'nın en kozmopolit ülkesidir ve olgun bir turizm endüstrisine sahiptir. Kasabaları ziyaret etmek için safariye gitmek ve yapmak için çok şey var; Durban'da bir yemek cenneti ziyaret etmek için Cape'de şımartıcı yiyecek ve şarap turları yapmak.

Ancak, dünya çapında Güney Afrikalı göçmenlerin sayısı nedeniyle, artık Güney Afrika'nın tadına bakmak için çok uzaklara gitmeniz gerekmiyor. Hiçbir şey seyahat etmeyen otantik deneyimi yitirmesine rağmen, Güney Afrika deneyimi düşündüğünüzden daha yakın olabilir.

• 10'dan 10

  Chakalaka

  Chakalaka, Güney Afrika'nın şehirlerinin ilçelerinden yetişen çok basit ve zevkli bir şey. Genel bileşenler kuru fasulye , köri, biber ve havuçtur. Chakalaka olmadan bir Güney Afrika Barbekü (braai) bulmak neredeyse imkansız.

• 02/10

  biltong

  Günümüzde baharatlı atıştırmalık olarak tamamen korunmak için yapılan sert bir et olarak mütevazi başlangıçlarından, biltong her yerde denemek için en iyi Güney Afrika yiyeceklerinden biridir. Birçok Güney Afrikalı tarafından seviliyor ama başkaları için edinilmiş bir tat olabilir. Eğer sığır sarsıntılı denediniz ve sevdiyseniz, biltong çok iyi aşağı inecektir.

• 10/10

  potjiekos

  Potjiekos, açık havada hareket halindeyken pişirmek için gerekli olan tamamen bir Güney Afrika yemeği. Kökleri, Büyük Trek'te ortaya çıktığı düşünülen bir Afrikaaner geleneğiyle, potjiekos uzun bir yol kat etti; Ancak bugün bildiğimiz gibi Güney Afrika'nın yemek kültürünün bir parçasıdır. Küçük bir tencerede pişirilir ve tipik malzemeler et, sebze ve nişasta (patates) içerir.

• 04/10

  Durban Tavuk Köri

  Durban köri bir giriş, bu tavuk köri tarifi hızlı ve kolaydır. Sonuçlar çok tatmin edici. Sonunda, basmati pirinci ve yanında bir sambal ile çok iyi giden, çok rahatlatıcı ve rahatlatıcı bir köri var.

• 05/10

  Sütlü Tart

  Güney Afrika'da melktert olarak bilinen süt tart, Güney Afrika'nın geleneksel muhallebi tartının sütlü cevabıdır. Hollandaca tarafından yapılan bir reçete, ancak melktert, Güney Afrika gıdalarının bir parçası olup her yıl 27 Şubat, resmi süt tart günü olarak Güney Afrika'da kutlanmaktadır.

• 06/10

  Kayısı Blatjang

  Kayısı blatjang kuru kayısı ile yapılan bir Güney Afrika Hint turşusu. Peynir veya bobotie ile iyi giden mükemmel çeşnidir . Bu bir turta mı, sorabilir misin? Evet, bir Hint turşusu. Ama bütün chutney'ler blatjang olarak nitelendirilemez.

• 07/10

  Malva puding

  Malva pudingi, Cape'deki kökenleri ile bir Güney Afrika tatlısıdır. Hollandalı yerleşimciler tarafından oluşturulduğu ve reçete reçelini reçete içerdiği söyleniyor. Bu çok çökmüş ve yapışkan şekerleme puding ile karşılaştırılabilir, ama çok daha iyi.

• 08/10

  lapa

  Pap, Afrika kıtası boyunca çok ünlü olan sert mısır unu lapası için Güney Afrika adıdır. Bu braais (Güney Afrika barbeküler) önemli bir yemektir ve kalın ve lezzetli soslar ve yahniler kadar scooping için idealdir.

• 09/10

  boerewors

  Boerewors, sunulduğu şekliyle genellikle dairesel bir şekle dönüşen yüksek kaliteli bir sucuktur. Yüksek bir et içeriği kullanılarak yapılır ve sığır eti, domuz eti veya oyun etinden yapılabilir. Braai'de olmalı.

• 10/10

  Sığır Bobotie

  Bobotie, kıyılmış veya parçalanmış et, meyve ve baharatlarla yapılmış tamamen Güney Afrika yemeği. Tuzlu bir muhallebi ve defne yaprağı ile tepesinde ve muhallebi hazır olana kadar fırında pişirilir.