Knob Creek Eski Moda

by Lance Mayhew

Knob Creek, özel kokteyllere karışmak için harika bir bourbon viski . Knob Creek Old-Fashioned, bu lezzetli ve dayanıklı viskinin cesur unsurlarını geliştiren çok basit bir içecek.

Klasik Old-Fashioned'deki bu varyasyonun ötesine geçmek kolaydır ve bunu yapmak için bir çamurcunun olmasına gerek yoktur. Eğer bu temel araç (ki sahip olmanız gereken) eski moda bir içkiden zevk almanızı engelliyorsa, o zaman bu tarif sizin için bir cevaptır.

Gerçekte, Old-Fashioned her zaman kayalara bourbon servis etmek için süslü bir yoldan biraz daha fazlası olmuştur ve bu bakımdan bu reçete bitmiştir. Gelenekselciler, çamurlu portakallar tarafından eklenen işlem ve lezzetleri kaçıracak olsa da, tatlı ve acı geliştirmeler hala burada.

Ne İhtiyacınız Var

2 ons Knob Creek Bourbon Viski
Tadı için 1/4 ila 1/2 ons zengin basit şurup
Dash Ücreti Kardeşler Aromatik Bitters
Limon kabuğu garnitür

Nasıl yapılır

Knob Creek'i, basit şurubu ve bitleri buzla dolu bir karıştırma camında karıştırın .
Büyük bir buz küpü üzerinde eski moda bir bardağa süzün .
Limon kabuğu ile süsleyin.

Büyük Knob Creek Eski Moda Yapımı için daha fazla ipucu

Bu içeceği karıştırarak çalkalayıcıya buz eklemek şarttır . Bu, içeceği biraz daha seyreltecek ve bourbon'un daha ince aromalarını ve lezzetlerini bırakacaktır. Unutmayın, Knob Creek suyla kesilmesi gereken bir kanıtla şişelenmişti, bu yüzden viski adaletini yapıyor olacaksın.

Burada zengin bir basit şurup tavsiye edilir ve bu, 2 parça şekerle 1 kısım suya dönüştürülen bir şuruptur. 1: 1'lik bir şurubunuz varsa, güzel bir tatlılık dengesi elde etmek için yukarıda önerilenlerden biraz daha fazlasını ekleyin.
Büyük buz küpü bu içeceği servis etmek için anahtardır. İçeceği içeceğinden daha uzun süre soğuk tutacak ve daha az su viskisini seyrelterek, lezzet verici bir hal alacak.