01/04
Humus
Claire H Cohen Fotoğrafçılık Zaman zaman humus satın alıyorum, ama gerçekten bir mazeret yok. Ve evet, birçok mağaza-satın humus dips, evet, yüksek fruktoz mısır şurubu da dahil olmak üzere kimyasal maddeler şok edici bir liste ile doldurulur.
Elindeki ne olursa olsun, kendi humusunu yapmamanın bir mazereti yok. Tahin yok mu? Nohut yok mu? Sorun değil. İşte bunu kanıtlayan birkaç humus tarifleri:
02/04
Salata sosları
Evet, salata sosları satın almaktan kaçının! Bildiğiniz gibi, bir şişe birkaç dolarlık bir pazarlık değil ve neredeyse hepsi yüksek fruktozlu mısır şurubuyla dolu (bana inanmıyor musunuz? Etiketi oku!) Ve çoğunun içinde şişman bir miktar yağ var. . Kendiniz yapın ve farklı sirke, yemek tarifleri ve yağlarla deney yapın. Kenevir yağı, örneğin, ev yapımı salata soslarında kullanmak için mükemmeldir.
İşte en sevdiğim vegan salata sosu tarifleri .
03/04
seitan
Zaman zaman bir şişe salata sosu çekmekten suçlu olabilirim, ve evet, hatta bazı humuslar, ama son seferinde önceden aldığım seitanı bile hatırlayamıyorum bile! Sanırım 2006'da bir süredir olmalı. Cidden. Evet, hazır bir sahte etin kolaylığını yenemezsin, ama mağaza satın al ile ev yapımı arasındaki fiyat farkı seitan söz konusu olduğunda sadece şok oluyor. Kendi seitanını yap. Nuff dedi.
04/04
Daha fazla vegan kaynakları, ipuçları ve püf noktaları
Geçiş yaparken bazı yardıma, ipuçlarına ve kaynaklara mı ihtiyacınız var? Doğru yere geldiniz. Yıllardır vegan olsanız bile, çok fazla vegan yemek tarifine sahip olamazsınız (özellikle vejetaryen tatlı tarifleri !). Başlamanıza yardımcı olacak, vegan bir diyette güçlü, mutlu ve sağlıklı olacak birkaç kaynak:
- Popüler vegan akşam yemeği fikirleri (Resimde.) Kolay vegan bir yemek fikrine mi ihtiyacınız var? Vegan lazanya, patates kızartması, Tayland köri, Meksika yemekleri ve daha fazlası dahil olmak üzere, sade vejetaryen yemekleri bu koleksiyona göz atın.
- Protein almanın 7 vegan yolu Hayır, bol protein almak için ete (hatta yumurtaya veya sütüne) ihtiyacınız yok. Protein gramlarının hızlı bir şekilde toplanmasını ve bol miktarda yüksek proteinli reçete fikirlerini görmenin yedi kolay yolu.
- Tüm vegan tarifleri Vegan tarifi mi arıyorsunuz? Burada yüzlerce tane bulacaksınız. Ve evet, bol bol vegan tatlı var .