Yeni Yıl için 10 Sağlıklı İspanyolca Tarifler

Hemen hemen tüm İspanyol yiyeceklerinin sağlıklı olduğu söylenebilir. Taze, sağlıklı malzemeler, tereyağı üzerine zeytinyağını tercih etme eğilimi gösterir ve birkaç tane eklenmiş çeşni kullanır - ama yine de, her zaman göründüğü kadar sağlıklı değildir. İspanyollar tatlılarını, ekmeklerini ve domuz yağlarını severler. Tatiller, kremalı domuz pastırması kurabiyesi gibi mantı kurabiyeleri ile doldurulur ve fabada gibi güveçler, büyük bir domuz yağı sosu olmadan tamamlanmaz.

Ancak, neyse ki, sağlıklı İspanyol tarifleri ile gelmek çok kolay. Pratik olarak doktorlarca reçete edilen soğuk İspanyol çorbalarına deniz ürünü (yağlı et yerine) içeren fasülye çorbalarından , İspanya kesinlikle sağlıklı yemek tariflerinin adil payına ev sahipliği yapmaktadır.

Yeni yıl için sağlıklı yemek tarifleri arıyorsanız, bu İspanyol favorilerinden bazılarını alışveriş listenize eklediğinizden emin olun!

• 10'dan 10

  Soğuk Mercimek Salatası Tarifi (Ensalada de Lentejas)

  Mercimek hem sıcak hem de soğuk salatalar için sağlıklı ve doyurucu bir seçimdir. Burada sağlıklı bir İspanyol yemeği tazelemek ve doldurmak için domates, havuç, sert haşlanmış yumurta ve zeytin ile kombine edilir.

• 02/10

  İspanyol Salsa (Dorada con Picadillo) ile Fırında Çipura

  Bu lezzetli balık, fırında bütün olarak hazırlanır, ardından bu parlak salata için soğutulur ve dökülür. Biber, soğan ve domateslerin pikadilloları hızlı ve kolay hazırlanır.

• 10/10

  Zesty Kavrulmuş Kırmızı Biber Salatası Tarifi

  Popüler bir İspanyol tapa, bu kavrulmuş kırmızı biber, yağ ve sirke ile tepesinde. Onlar basit, ama unutulmaz. Başlangıç, garnitür için harika bir seçim ya da üstte bazı ton balığı ile ana yemek bile olabilirler.

• 04/10

  Vejetaryen Dostu İspanyol Bean Stew

  İspanya'daki pek çok fasülye sosu etle doluyken, bu versiyonun yok. İspanyol chorizo ​​ile aynı etkiyi elde etmek için füme İspanyol kırmızı biber kullanır ve lezzetli ve sağlıklı bir İspanyol yahnisi ile sonuçlanır.

• 05/10

  Karpuz Nane Gazpacho

  İspanya'nın klasik gazpacho tarifi üzerinde bir twist, bu sürüm biraz daha verimli bir sonuç için karpuz ve nane kullanır. Sadece bir bardakta duramayacaksınız ve gazpacho, diyetine daha fazla meyve ve sebze eklemek isteyen herkes için mükemmel bir süper yiyecek olduğu söyleniyor!

• 06/10

  Salatalık ve Nar Salatası Tarifi

  Bu güzel kış salatası salatalık, nar ve garbanzo fasulye birleştirir. Yemek yapmak ve lezzetli yapmak basit ve bir tatil masasında güzel görünüyor.

• 07/10

  İspanyol Tarzı Vejetaryen Dolma Biber

  Bu kolay doldurulmuş biber tarifi, bulgar buğday, soğan ve mantarlarla doldurulmuş ve ev yapımı domates sosuyla servis edilen tatlı biberlerle sonuçlanır. Eti burada özlemeyeceksin.

• 08/10

  Veracruz Sos Tarif

  Bu sosun çok baharatlı olması amaçlanmamıştır; az miktarda hafif şili güero veya jalapeño biberi, daha çok rayiha için daha çok lezzet için kullanılır. Reçetede jalapeños kullanımı, adının Veracruz Devletinin başkenti olan Jalapa'dan alındığı için iki katına uygundur. Öğle veya akşam yemeği için sağlıklı balık veya tavuk tarifleri için harika bir sostur.

• 09/10

  Domates Soslu Reçete ile Kolay Tavuk Göğsü

  İspanyol mutfağındaki en basit tariflerden biri olan bu soslu tavuklu piliç tarifi, gevrek bir yeşil salata yanında servis edilir.

• 10/10

  Flamenko Yumurta Tarif: Sebzeli Fırında İspanyol Yumurtaları

  İspanyollar yumurta yemeklerini sever ve sık sık öğle ve akşam yemeği için yumurta yiyebilirler. Bu tarif, yumurtalarını taze sote edilmiş sebzelerin üzerine pişirir. Günün her saatinde lezzetli olan tatmin edici bir İspanyol konfor besindir.