11/11
Çin Yemekleri Yapmak Aslında Çok Kolay
Birçok Çin tarifleri yapmak hızlı ve kolaydır. Bazıları çoğu yerel süpermarkette bulunan malzemelerle hazırlanabilirken, diğerleri bir Asya pazarına veya hızlı bir ikamete gitmek için bir yolculuk gerektirebilir. En iyi yanı, çok yönlü olmaları ve böylece bir malzemeniz yoksa, çok fazla endişelenmeniz gerekmez.
Bir tarifi ne kolaylaştırır? Bazıları, patates kızartması gibi, yapmak için sadece birkaç dakikanızı ayırın. Çorbalar ve güveciler gibi diğerleri daha uzun sürer, ancak yine de sadece birkaç basit adımdan oluşur. Yemek pişerken, bu size bol bol zaman bırakır.
Çin yemeklerinde yeniyseniz veya mutfakta çok fazla zamana ihtiyaç duymayan bir reçete arıyorsanız, bu tarifleri bir esinti bulacaksınız.
02/11
Temel Kızarmış Pilav ile Başlayın
Çin mutfağına ilgi duyan ilk yemeklerimizden biri, kızarmış pilav . Birçok reçete için temeldir ve tavada wok veya hızlı pişirme ile size deneyim verecektir.
Kızarmış pilav son derece basittir ve pirinç pişirdikten sonra sadece birkaç dakika alır. Bu tarifi yeşil soğan, yumurta, tuz ve karabiber, soya veya istiridye sosu gerektirir. İsterseniz et ve diğer sebzeleri ekleyebilir ve bu garnitürü hızlı bir yemeğe dönüştürebilirsiniz.
03/11
Hızlı ve Kolay İstiridye Soslu Tavuk
Çin tariflerini keşfettikçe, istiridye sosunun ortak bir bileşen olduğunu fark edeceksiniz. Asya yiyecekleri konusunda uzmanlaşmış hemen hemen her pazarda bulabilirsiniz ve bir şişe çok uzun bir süre dayanacaktır.
İstiridye Soslu Tavuk tarifi , bu temel bileşene fantastik bir giriş. Bir tavada tavuk uyluk ve temel sebzeleri pişiren hızlı bir tarif. Bunlar istiridye ve soya sosları, şarap ve et suyu sosunda pişirilir ve her şey pirinç üzerine servis edilir. Sadece 30 dakika ve tek bir tava alır, bu yüzden yoğun bir gece için mükemmeldir.
04/11
Bir sos-Ladin biber biftek
Tavuk, bir dizi Çin yemeklerinde ortaya çıkar ve bifteğin çoğu yerini alabilir. Süper kolay olan özel bir biftek tarifi için, Pepper Steak'den başka bir yere bakmayın.
Bu tarif için, biber ve domates eklemeden önce soya suyunda yaklaşık 30 dakika et pişirin. Biraz mısır nişastası, biraz sarımsak ve bebek mısırı ekleyin ve bunun sos gibi bir kıvama gelmesini sağlayın. Fantastik ve etkileyici, ama kimse ne kadar az çaba harcadığınızı anlayamaz.
05/11
Temel Sığır Fritözünüz
Stir-fry birçok Çin tarifinde kullanılan temel bir tekniktir. Bu çok kolay ve temel olarak, sadece yağda hızla yemek yediğiniz anlamına geliyor. Tabii ki, bilmeniz gereken birkaç kizartma uç var, ama çok geçmeden sağduyulu olacak.
Bir sürü karıştırın kızartma tarifi ile uğraşmak için endişelenmeden önce, inanılmaz derecede kolay bir reçete ile pratik yapmak isteyebilirsiniz. Kikkoman ve dondurulmuş sebze karışımı gibi bir tavada kızartılmış sos ile başlarsanız, yarısı sizin için yapılır. Malzemeler yerine teknik üzerinde konsantre olmanızı sağlar. Bu sadece lezzetli ve biraz daha hızlı.
11/11
Lezzetli Portakal Domuz Pirzolası Stir-Fry
Eti hemen hemen tüm Çin kraker tariflerinde yiyebilir ve işe yarayacaktır. Portakal Tavuklu Stir-Fry gibi bir tarif için tavuğunuz yoksa, sığır eti, domuz eti, karides veya tofu bile kullanabilirsiniz.
Domuz eti gelince, pirzola kullanmak için harika bir kesim. Kolayca ısırılan küpler halinde kesilir ve portakal sosuyla harika bir tadı vardır. Bu kizartma tarifi icin, domuzlari baltalayin ve soya ve portakal suyu sosu yaratin. Biraz sebze ve biraz yağ ve nişasta ekleyin ve inanılmaz bir tavada kızartmak için hazırsınız.
07/11
Favori Kung Pao Tavuğu
Kung Pao Chicken'ı Çin yemeği restoranından sayısız kez sipariş ettiniz ve baharatlı bir tekme ile lezzetli bir yemek. Evde yapmak gerçekten çok kolay olduğunu biliyor muydunuz?
Eğer mutfağınızı birçok Çin reçetesinde bulunan birkaç temel malzemeyle stoklarsanız, eve götürmeyi engelleyerek paradan tasarruf edersiniz. Hızlı bir öğünün anahtarı, wok'u açmadan önce tüm malzemelerinizi hazırlamaktır.
Bu özel Kung Pao tarifi diğer yararı, tavuk kızartılmış değil. Bunun yerine tavada kızartılmış ve bu da yemeği biraz daha sağlıklı hale getiriyor.
08/11
Bir Acemi Vapur: Kanton Buğulanmış Tavuk
Buhar, Çin yemeklerini hazırlamak için başka popüler bir yöntemdir ve sağlıklı, temiz bir tabak oluşturur. Bu yuvarlak bambu vapurları gerçekten kullanışlı olabilir. Henüz bir tane yoksa, bu tarifi mutfağınıza eklemek için iyi bir bahane.
Bu lezzetli Kanton Buğulanmış Tavuk tarifi yapmak son derece kolaydır. Soya, şarap ve susam yağının bir karışımında tavukları marine edip, mantarlı vapur tepsisine koyun. Biraz zencefil ve yeşil soğan ekleyin ve yaklaşık 20 dakika boyunca buğulayın. Nasıl yapılacağını öğrendiğin kızarmış pilav üzerinde harika!
11/11
Bazı Sebze Chow Mein Hakkında Nasıl?
Çin yemeklerini vejetaryen lezzetine dönüştürmek son derece kolaydır. Sıklıkla, sadece eti atlar, daha fazla sebze ekleyebilir veya hatta bazı tofuda pişirebilirsiniz (karıştırın kızartma en iyi hazırlama yöntemlerinden biridir).
Yeni karıştırılmış bilginizi kullanarak bir vejetaryen şehriye yemeği denemeye hazır olduğunuzda, bu Sebze Chow Mein bir zevktir. İstiridye ve soya sosları, pirinç sirkesi ve susam yağı ile dolmalık biber, soğan, kabak, shiitake mantar, zencefil ve sarımsak kullanır. Hızlı bir şekilde kızar ve tadı herkesi etkileyecektir.
11/11
Sığır Chow Fun bir tat olsun
Ho eğlencesi, Kanton mutfağında oldukça sık kullanılan geniş bir pirinç şehridir ve sizden çıkma menülerinden tanıyabilirsiniz. Erişte ve pilavın tencereye getirilemeyen tencereye bir derinlik katar.
Noodle ile deneylerinizi başlatmak için temel bir Sığır Chow Fun tarifi ile başlayın. Bu, diğerleri kadar otantik olmayabilir, ancak tüm lezzetleri vardır ve maş fasulyesi filizi içeren çanak için mükemmel bir tanıtımdır.
11 of 11
Moğol Tavuk lezzetli lahanası
Moğol usulü tavuk ve dana tarifleri , diğer yemek tariflerine benzemektedir. Bu, Amerikan versiyonu gibi bir şey tadamasa da bazen Çin barbekü sosu denir. Hoisin, soya fasulyesi ezmesinin baharatlı bir sosudur ve Çin mutfağınıza mükemmel bir ektir, çünkü şerbetçiotu ve şerbetçiotu için de kullanılabilir.
Bu Moğol Tavuk tarifi , tavuk stoğu ile bir hoisin, soya ve kırmızı şarap sirkesi sos kullanan hızlı bir tavadandır. Diğer tarifler kadar kolay, yapmak ve yemek yapmak için biraz farklı ve eğlenceli. Soya kızartılmış noodle yanında servis edilirken mükemmel bulacaksınız.