15 Muhteşem Yumurta Tarifleri

Yumurtalar, herhangi bir aşçının daha büyük bir bitkisinin katı madde içermez, aynı zamanda, protein kaynağı, çeşitli temel vitaminler ve beyin sağlığı artırıcı kolin olan bir yumurta hücresidir (üzgünüz, karşı koyamazdık). Bu tarif toplama, yemek pişirirken yumurtaları kullanmak için en sevdiğimiz fikirlerden birkaçını içeriyor; Kahvaltı standby's omlet gibi kuşkonmaz Hollandaise ve ötesinde gibi mezeler için. Artık en son Amerikan Kalp Derneği rehberlerinin artık yumurta tüketimini sınırlamak için bir öneri içermediğine göre, bu çok yönlü mağaza dolabı standardını en iyi şekilde bu on beş muhteşem yumurta tarifiyle yapmamak için bir sebep yok.

• 15/15

  Karides tarifi ile çırpılmış yumurta

  Karidesli bu çırpılmış yumurtalar her zaman iyi olsa da, kahvaltı, brunch veya öğle yemeğinde kızarmış ekmekleri servis etmeyi severiz. Bu tarif için kahverengi karides ( Hollandse garnalen ) gibi küçük karides kullanın veya daha büyük karides veya karidesleri küçük parçalara doğrayın.

• 15/15

  Ham & Yumurta Tarifesi ile Beyaz Kuşkonmaz Çorbası
  Bu kuşkonmaz çorbası tarifi, jambon ve yumurta ile Hollanda'da beyaz kuşkonmaz yemek klasik bir şekilde bir twist. Bireysel bardaklarda meze, organik sert haşlanmış yumurta ile süslenmiş, pembe jambon kurdelesi, frenk soğanı ve birkaç arsız kuşkonmaz başı ile servis edilir.

• 15/15

  Hollandalı çikolata muhallebi tarifi
  Muhabbet (Hollandalı vla ), Hollanda'da popüler bir tatlıdır. Aslında her Hollanda süpermarkette çikolata, çilek ve karamel gibi lezzetlerde vla paketleri bulacaksınız. Öyleyse neden kendin yap Bir şey için, onu kendiniz yapmak, tam olarak neyin içerdiğini bildiğiniz anlamına gelir (custards, yüksek derecede işlenmiş gıdalar olma eğilimindedir) ve sonra tadı vardır - bu pişmiş versiyon zengin ve yıkıcıdır. karton paketlerde gelir. Advocaat, kiraz ve kletskoppen kurabiyeleri, krem ​​şanti ile servis yapın ya da olduğu gibi tadını çıkarın.

• 04/15

  Eyeren Lombaert (safran tarifi ile Lombardian Zabaione)

  Serbestçe tercüme edilen Eyeren Lombaert , 'İtalyan yumurtaları' anlamına gelir. İtalyan zabaione (veya zabaglione) ve Fransız sabayon formundaki yumurtalı Marsala custarları bugün Hollanda'da yaygın olarak bilinmektedir. Ancak, Kastelenkookboek'teki Robbie Dell'Aira'ya göre, bu tür tatlılar geç Orta Çağ'da Hollanda'da tanıtılmış olabilir. Bu dönemde İtalya'nın Toskana ve Lombardiya'daki Kuzey İtalya Dükkanları ve Venedik Cumhuriyeti ekonomik merkezlere yerleşmiştir. Hollanda Safran ile bu özel sürümü, hafif, köpüklü ve narindir.

• 05/15

  Telor Besengek tarifi (Hindistan Cevizi Soslu Yumurta)
  Bu lezzetli Endonezya tarifi yarım saatten daha kısa bir sürede yapılabilir, bu da yoğun hafta içi geceler için idealdir. Genellikle bir garnitür olarak servis edilirken, Hollanda'nın en sevilen evlatlık mutfağından gelen hafif baharatlı yumurta yemeği, pilavlı vejetaryan bir rijsttafel serisinin bir parçası olarak vejetaryen bir ana olarak da kullanılabilir.

• 15/15

  Ispanak, Pırasa ve Gouda Tarifli Fırında Yumurta
  Bu pişmiş yumurtalar, iyi yemek yemek istediğinizde, ama çok karmaşık bir şey için enerji toplayamayacağınız zaman, ruh halinin en uyuşuk olması için bile uygun olan, rahat bir kardiyenin yemek karşılığıdır. Demir bakımından zengin ıspanak, protein dolu yumurtalar ve kanserle mücadele eden pırasalarla yapılan bu düşük karbonhidrat seçimi de size iyi gelir. Kahvaltı veya brunch için kıtır kıtır ekmek ile aile tarzı servis yapın. Ya da öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği için bunu yapıyorsanız, yeşil salata ekleyin. Tek tek bölümler için dört küçük ramekins kullanın.

• 07/15

  Kırmızı Greyfurt ve Kireç Lordu Tarifi

  Meyve püresi, genellikle turunçgil, şeker, yumurta ve tereyağından yapılan bu yumuşak hamur, kekler, çörekler, krepler, gofretler ve diğer tatlı ikramlar için yayma, topping veya doldurma olarak kullanılabilir, ama aynı zamanda tost verir Meyveli bir vuruş. Acı tatlı kırmızı greyfurt ve keskin limon suyu, tüm mutfağınızı canlı turunçgil aromasıyla dolduracak ferahlatıcı bir pudra haline getirir.

• 15/15

  Chipolatataart Tarif (Beyaz Çikolata ve Kiraz ile Tulband Kek)
  Yumurta bu tül kekinde çok önemli bir rol oynar; hem asansör hem de zenginlik sağlıyor. Birçok Hollandalı tül yemek tarifleri kuru üzüm, kuş üzümü ve sukade (acı Turunçgil medica meyvesinin şekerlenmiş kabuğu) gibi şekerlenmiş meyveler içerir, ancak bu kurutulmuş kiraz kullanır. Kiraz aromalı kekler veya tatlılar, örneğin çipolataşı ile Hollanda'da alışkanlık olduğu gibi, bu özel lal versiyonunu chipolatataart olarak adlandırılır.

• 15/15

  Geleneksel Advocaat Tarif
  Advocaat, bir kaşıkla yiyeceğiniz kadar kalın servis edilen zengin yumurta bazlı likördür. Advocaat'ın bu versiyonu, dondurma, ya da tatlılar, hamur işleri ve kekler üzerine dökülür.

• 15/15

  Kuşkonmaz Hollandaise Tarifi
  Beyaz kuşkonmaz yemek için daha lezzetli bir yol bulamazsınız. Yumurta açısından zengin Hollandaise sosu, hassas bahar sebzesinin lezzetlerini gölgede bırakmadan çıkarır. Şöhreti tamamlamak için doğranmış kaynatılmış yumurta, dilimlenmiş jambon ve bol kıyılmış maydanoz ile servis yapın.

• 15/15

  Uitsmijter (Hollanda Fried Yumurta ve Ham Kahvaltı tarifi)
  Bir uitsmijter , Hollanda kafe menülerinde tipik bir özellik ve Hollanda'da popüler bir kahvaltı ve öğle yemeği. Kızarmış yumurtalardan (güneşli tarafı yukarı), beyaz ekmek üzerinde, jambon ve bazen de peynirden oluşur. Uitsmijter kelimesi Hollandaca 'fedai' anlamına geliyor. Hikaye, bu yemeğin gece geç saatlerde dışarı atılmadan önce gece geç saatlerde kafeteryalara servis edildiğini gösteriyor. Birçok varyasyon var, ama en standart versiyonu isteğe bağlı peynir ile beyaz ekmek, jambon ve yumurta.

• 15/15

  Şalgam Yeşiller, Chevre ve Chili Tarif ile Omlet
  Şalgam yeşillikleri, chevre ve biberli omletimizle gününüze doğru yolda ilerleyin. Şalgam yeşillikleri (Hollandaca raapstelen olarak bilinir), Hollanda'da tipik olarak eski moda bir malzemedir. Onlar çok lezzetli - biraz acı ve biber, ıspanak ve roka arasında bir çapraz gibi - ve sizin için süper iyi.

• 13/15

  Haagse Bluf (Lahey Bluff Tarifi)

  Bu sadece üç malzemeden yapılmış hafif ve kabarık Hollandalı tatlı, Haagse bluf , bizim aldığımız ; çiğ yumurta akı, şeker ve böğürtlen. İsim Lahey halkının “sıcak hava dolu” olduğunu söyleyen bir isim olan “Lahey blöfü” olarak geçiyor. Bu tatlıların daha geleneksel versiyonları kırmızı kuş üzümü ile yapılır, ancak bu böğürtlen versiyonu da eşit derecede lezzetlidir.

• 15/15

  Wentelteefjes (Yumurtalı Ekmek Tarifesi)
  Fransız tostunun Hollandaca versiyonu olan Wentelteefjes , her zaman hafta sonları kahvaltıda veya brunch'ta bir ikram olarak tüketilir ve en az taze olan ekmeği kullanmanın en iyi yoludur. Aslında, bu tarif, evde ve insanların beslenecekleri hiçbir şeyiniz olmadığı zaman tembel pazarlarda beklemek için iyi bir mağaza dolabı malzemeleridir. Pudra şekeri ve tarçın serpilir, sıcak servis yapın.

• 15/15

  Stamppot Sla (Bahar Salatası Mash Tarif)

  Bu, serinletici ilkbahar ve yaz günleri için, en sevdiğiniz yiyeceklerden biri olan, ancak doyurucu kış standartlarından sıkıldıysanız , ideal damgadır . Hafif patates püresi taze tereyağlı marulla süslenir ve kızarmış yumurta ile doldurulur.