Evet, mükemmel bir tane yapabilirsin
Kızım cheesecake purist. Herhangi bir tadabilirsiniz, ama her zaman tek başına ya da taze çilek ve çırpılmış krema ile servis edilen çok yoğun bir peynirli cheesecake parçasını tercih eder. Bu onun en sevdiği tatlı olduğu için, elimden gelenin en iyisini yapacağım. Siz de aşağıdaki püf noktaları kullanarak mükemmel peynirli peyniri yapabilirsiniz.
Bir Cheesecake yapmak için Adım Fotoğraf Talimatları Adım
- Karıştırmadan önce tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirin. Bu genellikle otuz dakika sürer.
- Mikrodalgadaki krem peynirini yumuşatmak için: paketlenmemiş 8 oz. Bir mikrodalga fırında peynir ve 15 saniye boyunca yüksek mikrodalga fırın. Her ilave peynir için 15 saniye ekleyin.
- Sadece birleştirilene kadar karıştırın. Karıştırma.
- Bir yay formu tavası kullanın, böylece kenarlar çıkarılabilir.
- Peynirli kekiyi fırından çıkardıktan hemen sonra tereyağı kenarlarını veya kenarları etrafında metal bir spatula kullanın.
- Bir tavada bir tavada bir tavaya yerleştirin veya fırında sızıntıyı önlemek için alüminyum folyo ile yanların etrafında bir inç yukarı ve bir inç yukarı kapatın.
- Fırında nemli tutmak için peynirli fırının altında rafa sığ su koyun.
- Fırınlama sırasında fırın kapağını açmayın.
- Kusursuz fırında pişirilmiş bir cheesecake, kenarların etrafında şişecek. Sarsıldığında, merkezdeki çap yaklaşık bir santim sallanmalıdır.
- Herhangi bir taslaktan uzak bir tel raf üzerinde yavaşça (yaklaşık bir saat) soğumaya bırakın.
- Buzdolabında saklayın, dört güne kadar gevşek bir şekilde kapalı.
- Tepsinin tabanı, kek buzdolabına ateşlendikten sonra peynirli keklerden çıkarılabilir. Pastayı servis tabağına taşımak için iki spatula kullanın.
- Bir cheesecake süslemek sadece 1 ila 3 saat arasında servis yapılmalıdır.
- Cheesecake, oda sıcaklığına getirildiğinde en iyi tadı alır. Bu yaklaşık 30 dakika sürer.
- Buzdolabında sıkıca sert, yaklaşık 4 saat sarın, cheesecake dondurucuya konur. Cheesecake, dondurucuda 2 aya kadar saklanabilir.
- Buzdolabında bir gece dondurulmuş cheesecake çözün.
Bir Cheesecake yapmak için Adım Fotoğraf Talimatları Adım
Cheesecake Tarifler
Çikolata-Çikolata Nane Peynirli Kek
New York Cheesecake
Beyaz cikolatalı peynirli kek
Limonlu Girdap Cheesecake
Meyve Sürpriz Cheesecake
Krem Brulee Cheesecake
Trendy Restaurant Tatlıları
Erimiş Lava Kekleri
Creme Brulee
Anahtar kireç pasta
Tiramisu
Ekmek pudingi
Çizkek
Bunlarla Pişirme Becerileriniz Üzerinde Çalışın
Pişirme tavaları nasıl yağlanır ve unlanır
Temel Kek Yapımı
Buttercream Frosting yapma
Bir Kek Buzlanma
Kafesli Pasta Kabuğu Yapmak
Elmalı turta yapmak
Dondurma Yapmak
Hızlı Ekmek Yapma
Konserve Kavanoz Kek Yapma
Damla Kurabiyeleri Nasıl Yapılır?