İncir ile ölçme ve pişirme hakkında yararlı ipuçları

İncir küçük, şurup tatlı lezzet demetleridir. Şekiller taze veya kurutulmuş olarak yenebilir ve dokuya, başka bir lezzet seviyesine ve tatlılığa katkıda bulunmaya yardımcı olacak tariflere dahil edilebilir. Şanslı incirle doldurulmuş incir ezmesi ile doldurulmuş küçük popüler yufka çerezlerinde incirleri daha önce denediniz.

İncir, Amerikan ürünü koridorunda en yaygın meyve olmadığından, taze incirlerin nasıl yenildiği, onlarla birlikte pişirildiği, kuru incir kullanıldığında bazı ipuçları ve bunların nasıl ölçüleceği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Incir nasıl yenir

Taze incir birçok çeşide gelir ve bütün yenilebilir. İnciller zengin lezzetlerle iyi bir şekilde eşleşir.

Incirleri prosciutto, Parma jambonu ve peynir gibi tuzlu tatlarla birleştirebilirsiniz. İncir, mascarpone ve creme fraiche gibi kremsi zengin gıdalar gibi düzinelerce başka türde gıdalar ile iyi geçin; sarımsak, zeytin ve tarçın gibi aromatikler ve baharatlar; turunçgiller, tam aromalı sirke ve şeri ve liman gibi güçlendirilmiş şarapların yanı sıra.

Incir ile pişirmek nasıl

İncir birçok şekilde kullanılabilir. İncirleri et tenderizer olarak kullanabilirsiniz. İncirleri lezzet arttırıcı olarak kullanabilirsiniz. İncir, pişmiş mallarda iyi çalışır ve pişirme sırasında yağın yerine kullanılabilir.

İncir, kas ve bağ dokusunu et içinde parçalayan ve onları mükemmel bir et yumuşatma seçeneği haline getiren protein sindirici enzimler üretir.

İncir, doğal olarak fırınlanmış ürünlerde nemin tutulmasına yardımcı olur ve onları daha taze tutar. Ayrıca, incir püresi, pişmiş mallarda yağ için daha sağlıklı bir yer değiştirme olarak kullanılabilir.

Kuru incir kullanırken ipuçları

İncir diğer kurutulmuş meyveler için bir alternatif olarak kullanılabilir. Kuru incir, kuru erik , kuru kayısı ve çoğu reçete ile birbirinin yerine kullanılabilir.

Şekerde yüksek, bu küçük meyveler genellikle birbirine yapışır. Kurutulmuş incirleri bir bıçak ya da mutfak makasıyla elle keserken, kesmeyi önlemek için kesme aletini ılık suya daldırın.

Birbirine yapışmış kuru incirleri ayırmak isterseniz, bunları 10 ila 15 saniye boyunca mikrodalgaya koyun.

Bir mutfak robotunda incir doğrarsanız, meyve üzerinde tarif edilen şekerden birazını ekleyin. Kaba şeker granülleri, incirlerin yapışmasını veya kümelenmesini önlemeye yardımcı olabilir.

Kuru incirler, çok sert veya kuru gözüküyorlarsa, sulandırılabilirler. Nemi geri kazanmak için bunları ıslatabilir, buğulayabilir veya haşlayabilirsiniz.

İncir nasıl ölçülür

Bazen tarifler taze incir çağırır. Diğer zamanlarda, kuru incir için bir reçete görebilirsiniz. Bazen yarım kilo incir, büyük ya da küçük bir bardak ya da incir çağırır. Bu çizelge, incir eşdeğerini tüm biçimlerinde belirlemenize yardımcı olacaktır: taze, kurutulmuş, büyüklükte, poundta, bardakta, doğranmış ve konserve.

İncir Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Incir dünyası çok geniştir. Onları nasıl alacağınız ve incir geldiği yerlerde saklamanız ve incir ile deneyebileceğiniz bazı lezzetli tarifler hakkında daha fazla bilgi edinmelisiniz.

Popüler incir kitabı "İncir Cennet", inanılmaz küçük meyveler için yeni bulunan bir beğeni ile 70 yemek tarifleri ile harika bir kaynak.