Bu lezzetli Güneybiber bifteği tarifi hem yeşil hem de kırmızı biber için çağırır ve chuck, bıçak veya yuvarlak biftek ile yapılabilir - tercihiniz ne olursa olsun, aynı derecede iyi olacaktır! Beyaz pirinç üzerine de harika lezzetler.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 adet yeşil biber, seribaşı ve şeritler halinde dilimlenmiş
- 1 adet kırmızı dolmalık biber, seribaşı ve şeritler halinde dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 1/2 pound chuck biftek filetosu, bıçak biftekler veya tenderized yuvarlak biftek
- 1 bardak su
- 1 tatlı kaşığı İtalyan ot baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır
Ağır bir tavada, zeytinyağında sotelenmiş biberler. Biberleri çıkarın; kenara koy. Aynı tavada, her iki tarafta yaklaşık 5 dakika ya da bitene kadar biftek pişirin. Dilim biftek ve biber ile sıcak bir tabağa düzenleyin. Suyu, italyan bitkilerini, tuzu ve karabiberi sıcak tavaya karıştırın, karıştırın ve parçalarını almak için kazıma yapın (etten kahverengi parçalar). Yaklaşık 1/3 ila 1/2 bardağa kadar kaynatın. Sığır ve biberin üzerine dökün.
Sıcak pişmiş pilav ile servis yapın. Servis 6.
İlgili Biftek Tarifleri
Otlar ile Steak Roll-Ups
Yuvarlak Biftek Sauerbraten
Sos ile Crockpot Yuvarlak Biftek
Mangalda Yuvarlak Biftek
Eski moda İsviçre biftek
Yuvarlak Steak Supper
Ülke Kızarmış Yuvarlak Biftek Tarif
Parmesan Yuvarlak Biftek Tarif
Hızlı ve Kolay Biberli Biftek
Kolay Biberli Biftek
Biberli biftek
Yuvarlak Biftek Tarifleri
Sığır Yemek Tarifleri Endeksi
Kıyma Yemek Tarifleri Endeksi
Yavaş Tencere Tarifler | Güveçler | Ana Reçete Endeksi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 336 |
| Toplam yağ | 21 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodyum | 77 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 31 g |