10'dan 10
Noel Aşçılık Soruları
Noel her sene daha hızlı gözüküyor gibi, her zaman daha az zaman ve daha fazla soru için cevap bulmak için görünüyor. Mesela Noel pastamı ne zaman yaparım, Noel pudinglerimi ve bir hindi pişirmek ne kadar sürer? Bunlar tipik olarak yılın bu yoğun zamanında ortaya çıkan sorulardan sadece birkaçı. En sık yapılan Noel aşçılık sorularının cevapları için okumaya devam edin.
02/10
Noel Kekimi Ne Zaman Yapmalıyım?
Bu pastayı ne kadar uzun yaparsan, o gün daha iyi olur. Geleneksel bir İngiliz Noel pastasının önümüzdeki birkaç ay içinde yapılması gerekiyor. İki ay iyi ama yine de Noel'den bir ay önce oldukça iyi bir pastadan kurtulabilirsin. Bunu çok erken yapmanın sebebi, baharatlar, yumurtalar, un ve tereyağ ile birlikte pişirilen bütün kurutulmuş meyvelerin lezzetlerinin olgunlaşma zamanına sahip olmasıdır. İdeal olarak, bir Noel pastası düzenli aralıklarla, derin, nemli, zengin aromalı bir kek üreten küçük bir brendi veya rom ile beslenmelidir. Yani, daha önce yaptığınız, daha iyi olacağı için geçerli.
10/10
Bir Noel Kek Buz için en iyi yolu nedir?
Noel pastası yeterince zengin değilse, geleneksel olarak kek, badem ezmesi (badem ezmesi) ile kaplanır, bunu kalın, tatlı bir buzlanma tabakası (buzlanma) takip eder. Buzlanma, süper pürüzsüz bir fondan krema ya da daha eğlenceli bir pasta için, kraliyet buzlu kış kar gibi görünmek için cazip olabilir. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, ikisi de kolaydır, ancak küçük bir planlamaya ihtiyaç duyarlar.
04/10
Ne zaman benim Noel pudingi yapmalıyım?
Pudingin, kek gibi olgunlaştığı kadar uzun bir süreye ihtiyacı yoktur, ancak birçok benzer içerik içerdiği görülüyor. Bunun nedeni, pudingin pudingi nemli ve zengin tutmaya yardımcı olan suet'i de içermesidir. Geleneksel olarak, puding Noel'den yaklaşık beş hafta önce Pazar Stir Up yapılır; Advent'in Hıristiyan mevsiminden önceki son Pazar günü. Bazıları geleneksel Noel pudinginin, daha hafif, sağlıklı ve tatlı olanları tercih ettiği kadar popüler olmadığını söylüyor. İnan bana, bu doğru değil. Yılbaşı Pudingi, bir İngiliz Noel'sinin olduğu kadar önemli.
05/10
Bir Noel Pudingiyle Ne Yapabilirim?
Noel'de, Noel pudingi ile hangi sosu servis edeceğiniz konusunda tartışılan bir tartışma var. Bazıları için, Brendi Sos, diğerleri için Brendi Tereyağı veya bir Muhallebi Sos olmalıdır. Dondurma için bile bir tercih var, ama benim için bu geleneksel değil. Sosların hiçbiri bu kadar zor değildir, bu yüzden çok hoşgörülü hissetmiyorsanız, her üçe de hizmet edebilir ve insanların kendi zihinlerini oluşturmasına izin verebilirsiniz. Sıcak Kıymalı Pies ile lezzetli olduğu için hiçbir sos israf edilmeyecektir.
06/10
Türkiye'yi Pişirmek Ne Kadar Sürüyor?
Noel için hindi pişiriyorsanız (veya yılın herhangi bir saatinde), düzgün pişirildiğinden ve yemeniz için güvenli olduğundan emin olmalısınız. Bu hakkı elde etmek zor değil, sadece türünüzün ağırlığını (taze veya buz çözülmüş) bilmeniz ve aşağıda listelenen grafikten en güvenli pişirme sürelerini öğrenmeniz yeterlidir.
07/10
Kuru Üzüm, Sultanas ve Frenk Üzümü Arasındaki Fark Nedir?
Noel pastası, pudingler, mincemeat ve kıyma turtalarının hepsi, özellikle kuş üzümü, kuru üzüm ve sultan gibi çok sayıda kuru meyve içerir. Hiç aralarında ve nereden geldikleri arasındaki farkın ne olduğunu merak ettiniz mi? Daha fazla merak etme. Her birinin farklı kökenleri vardır ve her biri kendine özgü noktaları bir tarife getirir.
08/10
Noel Yemeklerinde Karışık Baharat Nedir?
Karışık baharat, İngiliz Noel yemeklerinde, özellikle keklerde, pudinglerde, kıymalı keklerde ve mini keklerde sık kullanılan bir malzemedir. Hazır satın alınmış ve öğütülmüş yenibahar, öğütülmüş tarçın, öğütülmüş hindistan cevizi, öğütülmüş topak, öğütülmüş karanfil , öğütülmüş kişniş ve öğütülmüş zencefil içeren özenle karıştırılmış bir baharat karışımıdır. ABD'de, balkabağı turta baharat karışımı harika bir alternatiftir.
09/10
Bir Noel Puding Suet Nedir?
Suet, lezzet ve nem vermek için Noel pudingine eklenen yağdır. Sert yağ, hayvanların böbreklerinden gelir, ancak, bitkisel süet de dahil olmak üzere, alternatifler vardır.
10/10
Noel Pişirme Stresini Nasıl Ücretsiz Tutuyorsunuz?
Noel, aile ve / veya arkadaşlarla eğlenceli ve zevkli bir zaman olması anlamına geliyor. Stresli olmak için değil. Bununla birlikte, her zaman, çoğu kez bu şekilde sona eriyor gibi görünüyor. Aşağıdaki on ipucu biraz planlamaya ihtiyaç duyuyor, ancak daha az stresli ve daha keyifli bir Noel yaratmaya yardımcı olabilirler.