Yumurta Pişirmenin 10 Yolu

Bir yumurta pişirmenin birden fazla yolu var! Bazılarının inancına aykırı olarak, yumurtalar süt içerikli değildir , bu nedenle süt alerjisi olan veya laktoz intoleransı olan kişiler, yumurtalarını diyetlerinin bir parçası olarak problemsiz olarak tüketebilirler.

Yumurtalar sadece büyük protein, vitamin ve mineral kaynağı değildir, aynı zamanda lezzetlidirler, ancak bunları pişirmeyi tercih edersiniz.

Süt ürünleri içermeyen beslenmeyle ilgili pek çok sorun, pek çok lezzetli yumurta tarifinin tereyağı ve peynir gibi sütlü ürünler için arama yapması, ancak en sevdiğimiz 10 gümündeki meşrubatsız yumurta pişirmek için en çok okunan lezzetleri görmesidir.

• 10'dan 10

  Fırında Yumurta

  Bazen büzgülü yumurta olarak da adlandırılan pişmiş yumurtalar, hazırlamak kolay ve basit ve çok sevimli! Fırında pişirilen yumurta tariflerinin çoğu krem, tereyağı ve peynir gerektirse de, bu reçeteler süt içermeyen krem ​​peynir, soya sütü, jambon, domates, ıspanak ve frenk soğanı ile bir araya getirilerek hazırlanmıştır. Farklı mevsimlik sebzeler ve otlar ile deney yapmaktan çekinmeyin, ve favori bir sütlü olmayan peyniriniz varsa , üstüne biraz parçalayın!

• 02/10

  Baharatlı Yumurta

  Potluck, piknik ve parti yemeği klasik, Baharatlı Yumurtalar aslında sadece haşlanmış yumurta sarısı mayonez ve biraz ekşi krema ile ezilmiş ve daha sonra tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tepesinde. Biraz süt içermeyen ekşi krema ile, süt ürünleri içermeyen bir cinch. Bu tarif benim partiler, get-togethers ve aperatifler için benim go-to; onu değiştirmek için farklı baharatlar ve otlar ile tohumu deneyin!

• 10/10

  Yumurta salatası

  Yumurta salataları, bölünmüş taraflar ve sandviç dolgu maddeleridir; genellikle insanlar ya onları sever ya da onlardan nefret ederler. Yumurta salatasından çok hoşlanan bir insan olacağım, ama sadece gerçekten iyi bir tane olduğunda.

  Yumurta salataları neredeyse her zaman süt içermez; Her şimdi ve sonra ekşi krema veya yoğurt içeren bir tanesine rastlayacağım, ama çoğunlukla yumurta, mayonez ve genellikle sebzelerle hazırlanırlar. Gerçekten, birkaç haşlanmış yumurta ve birkaç çorba kaşığı mayonuz olduğu sürece, lezzetli bir yumurta salatası yapabilir, sadece mayonezde ışık tutabilirsiniz ve birkaç bitki, sebzelik veya baharat ekleyebilir ve herkesin seveceği bir yumurta salatası var.

  Bu Curried Yumurta Salatası benim bir favorim, ve soya yoğurt ve az yağlı mayonez ile hazırlanan, çok, aynı zamanda daha sağlıklı!

• 04/10

  Omlet

  Kızarmış yumurtalar hazırlamak için sadece birkaç dakika alırlar, ancak günün hemen hemen her yemeğine hoşgeldin eklemeler yaparlar. Bu mandıra içermeyen sunum önerilerinden bazılarını tatmin eden yemekler için deneyin:

  • Basit, hızlı bir kahvaltı için kızarmış yumurta üstüne kızarmış ekmek servis yapın.
  • Kızarmış bir sütlü İngiliz çöreği, kızarmış domuz pastırması ya da vejetaryen domuz pastırması ve kızarmış bir yumurta kullanarak, kahvaltı sandviçi hazırlanır, istenirse sebze ve süt içermeyen peynir eklenir.
  • Yumurta ile bu Sarımsak "Tereyağı" Makarna gibi, makarna üzerine kızarmış yumurta servis yapın. (Bu tarif için, sadece haşlanmış yumurta yerine kızarmış olsun!)
  • Kızarmış yumurtaları kavrulmuş veya buharda pişirilmiş sebzeler veya patates püresi üzerine servis yapın.
  • Temel olarak, hemen hemen tüm açık-yüzlü sandviç kızarmış yumurta tepesi için adil bir oyun!

• 05/10

  Çok haşlanmış yumurta

  Haşlanmış yumurtalar, hızlı kahvaltılar ve atıştırmalıklar için sağlıklı ve kolay saklanırlar ve her türden iyi şeyler için kullanılabilirler: salata sosları, yumurta salataları, baharatlı yumurtalar, birkaç isim. Daha önce hiç haşlanmış yumurta yapmadıysanız, muhtemelen düşündüğünüzden daha kolay! İşte her zaman Mükemmel Sert Haşlanmış Yumurta Nasıl Yapılır.

• 06/10

  omlet

  En popüler brunch yemekleri, omlet, genellikle süt ile yüklenir; temel olarak, geleneksel omletler tereyağında hazırlanır ve genellikle bir çeşit peynir içerir. Ancak, bu Süt-Free "Peynir" Omelet , biraz besinsel maya ile, peynir tadı lezzetli tadı zenginleştiren, protein açısından zengin, lezzetli bir yemek olan birçok süt içermeyen omlet tariflerinden sadece biridir ve brunch, öğle yemeği veya akşam yemeği için çeşitli taze otlar, sebzeler, et veya vejeteryan et sübvansiyonları.

  En sevdiğim sütlü omlet tariflerinden iki tane daha:

  • Süt içermeyen İspanyol omlet
  • Edamame Omlet

• 07/10

  Haşlanmış yumurta

  Poachlama, yumurta hazırlamak için en basit ve sağlıklı yollardan biridir; Sadece biraz know-how alır! Kaçak avlanma , sadece pişirilene kadar sıvıdaki yiyecekleri pişirmektir . Yumurtalar çabuk piştikleri için, sıvı ilk önce bir kaynamaya getirilir ve sonra kapatılır. Daha sonra yumurtalar istenilen donana kadar pişirilene kadar eklenir ve kaplanır. Yumurtaları avlarken, beyazları bozulmadan tutmak için suya biraz sirke ilave edilir (yaklaşık 1 ila 2-3 bardak sıvı).

  Provencal domates üzerinde haşlanmış yumurta için bu tarifi, herbes de provence vurgulamak için yumurta belirgin lezzet ile domates tatlı asitliği birleştirerek benim favorilerimden biridir ve herhangi bir yemek veya garnitür için kolay ve hızlı bir süt-ücretsiz tarifi Günün.

• 08/10

  quiches

  Quiches, Fransız kökenli leziz yumurta parçalarıdır ve birçok Fransız yemeği gibi tipik olarak çok fazla süt ürünü ile hazırlanır. Yıllar geçtikçe, Fransız yemekleri ve sevgilerine duyduğum sevgide, temel süt içermeyen klişelerden vegan kabuksuz versiyonlarına kadar, klasik turtanın pek çok süt ürünü içermeyen ve vegan yorumunu buldum. Bu liste , her biri çok yönlü ve elinizde olan taze sebzeler, otlar ve Dai ry-Free Peynir İkamelerinin eklenmesine açık olan, süt ürünlerinden favorilerimden sekizi içeriyor. Yani, iyi eğlenceler ve iyi yiyin!

  İşte sadece birkaç süt ürünleri içermeyen favoriler:

  • Temel Süt Ürünü
  • Kabuksuz ıspanaklı börek
  • Süt-Serbest Yaz Kiş
  • Mısır unu Kabuğu ile sebze Kiş

• 09/10

  Omlet

  Pişmiş yumurta , benim deneyimime göre, yumurta yapmak için ucuz ve kolay (ve eğlenceli!) Söylemek için en çocuk dostu yollarından biri, bu yüzden bu tarifi anneler ve süt ücretsiz çocuklar babalar için mükemmel! Çırpılmış yumurtaların çoğu geleneksel tarifleri tereyağı, süt ve peynir için çağırsa da, bu sütlü olmaksızın lezzetlidir. Yemeğinizi süslemek için sotelenmiş sebzeleri, taze otları ve sütlü olmayan peynirleri ilave edin ve ekstra zengin yumurtalar için 2-3 T. sütlü ekşi kremada yumurta karışımına çırpın!

• 10/10

  frittata

  Bir frittata esas olarak ocakta bir tavada pişirilen ve daha sonra frittata güzel bir altın kahverengi üst ve düzgün bir şekilde pişirilmiş bir orta veren pişirme işlemini bitirmek için fırına aktarılan kabuksuz bir kişidir. Bu Süt Ürünü içermeyen Ispanak Frittata, bütün yumurtalar ve yumurta akı ve nezle aroması için besin mayası kullanılarak geleneksel versiyonlardan daha hafiftir. Frittata yapmak için bir dökme demir tava kullanmayı tercih ederim, ancak fırında pişirilen herhangi bir tava iyidir!