All-American Favoriler
Konforlu gıdalar nelerdir? Nostalji ya da rahatlatıcı çocukluk anıları uyandıran yiyecekler yatıştırırlar. Bunlar, genellikle karın dolgulu karbonhidratlara batırılmış, karmaşık olmayan tatlandırıcılar ile güvenli gıdalardır. Çoğumuz için, bu yiyecekler gurme uzaktır. Onlar ev yemeklerinin en güzel örneğidir.
Bulaşık Konfor Gıda Nedir?
Coziness, belki de yemeklerin en önemli niteliğidir ve bu tür bir samimiyet genellikle sıcak olan (ve ideal olarak, yemek pişirirken evi ısıtan) yumuşak ve kremsi yiyecekler arar.
Anne sütünün tahliyesi tesadüfi değildir. Birçok konfor-yemek favorisi, küçük çocukların çocuklarına servis yapabilecekleri yemeklerin yanı sıra, dişleri daha sert ücretlere dayanamayan yaşlı yetişkinlere de verilebilir.
Tabi ki, nostaljik yiyecekler konfor mutfağının büyük bir parçasıdır. Çocukluk doğum günü partilerinin menüsü - pizza, sosisli sandviç, pasta - bazıları için rahat yemek olarak sıralanabilir. Dünyanın diğer bölgelerinde yetiştirilenler, çocuklar olarak sevdikleri yiyecekler için büyük bir düşkünlük sergileyecekler: Örneğin, bir Amerikan yulaf ezmesi yerine tatlı Meksika avenası.
Amerika'nın Favori Konfor Gıdalarını Bulmak
Okuyucunun anketini aldık ve sonuçlar hafıza şeridinde bir gezinti oldu. En sevilen Amerikan konfor gıdalarının yeniden gözden geçirilmesi, yaş, çocuklukta bölgesel konum ve etnik yetiştirme ile ilgili farklı eğilimler göstermektedir. Güney Louisiana’daki konforlu yemekler kıyı New England’ından farklıdır.
Ama bazı örtüşmeler var.
Fıstık ezmesi ve reçelli sandviçlerin ve ızgara peynirlerin listemizde en yüksek sırada yer alması sürpriz değil, ama bunun için bir reçete ihtiyacı var mı? En popüler olanları arasında köfteler, patates püresi, tereyağlı rosto, kızarmış tavuk, makarna ve peynir, spagetti ve şaşırtıcı bir şekilde iyi ol 'tuna güveci vardı.
Bu, geleneksel Amerikan çocukluk dönemlerinin bu listeyi çok az sebze yaptığını gösteriyor olabilir.
Amerikan Konforu Yiyecek ve Tarifler
İşte her biri geleneksel ya da güncellenmiş uygun bir tarifle bağlantılı en üst düzey yiyecekler. Kolaylık sağlamak için alfabetik sıraya göre listelenmiştir. Favorileriniz listeyi oluşturdu mu?
- Muzlu Puding : Puding'de vanilyalı gofret kurabiyeleri ve muzlar, ne sevilmiyor?
- Sığır Eti Güveç : Bu tarif, geleneksel bir İrlanda güveci için Guinness stout birasını kullanır.
- Brisket Pot Roast : Büfez hazırlamak için birçok yol var.
- Tavuk Çorbası : Ruh için klasik çorba için bu ipuçlarını kullanın.
- Cob'da Mısır : Nasıl doğru pişirilir.
- Kızarmış Tavuk : Ayranın içine daldırın, sonra kızartın ve klasik olarak pişirin.
- Jelatin : Klasik çocuğun atıştırması ve pek çok jöleli salata.
- Sosisli Sandviçler : Kaynatın, kaynatın, ızgara yapın veya birayla buharlayın.
- Dondurma : Hepimiz dondurma için çığlık atıyoruz.
- Makarna ve Peynir : Bir kutudan gelmek zorunda değil.
- Patates Püresi : Bu klasik nasıl yapılır.
- Balkabağı Turtası : Pekmezli olsun.
- Shepherd's Pie : Et ve patates hayranları için.
- Spagetti : Sosu veya etli köfte?
- Domates Çorbası : Masa etrafında sıcak öğle yemeği.
- Ton Balığı Güveç : Bir bütçe temel.