Yemek pişirmek için artık şampanyayı saklayın
Yılbaşı kutlamaları ve partilerinde şampanya çok nadir değildir. Nefis farklı bir tema için, her derste bir dilim olarak bubbly biraz kullanarak bir akşam yemeği deneyin, salatadan tatlıya, aşağıda bağlantılı özellikli bazı şampanya tarifleri kullanılarak.
Şampanya Pişirme İpuçları
• Tariflerinizde şampanya kullanmak, herhangi bir şarapla yemek pişirmek gibidir. Pahalı şampanya kullanmamalı ve kalanlar bir haftadan fazla olmadıkları sürece iyi çalışacaktır.
Şarap açıldıktan hemen sonra sirke dönme eğilimindedir ve bitmiş ürününüze zarar vermek için keskin, sirke bir lezzet istemezsiniz.
• Bu art arda şampanyayı yaklaşık bir hafta içinde kullanma şansınız yoksa, hepsi kaybolmaz. Şampanya sirkesi olarak kullanmak için saklayın.
• Yurtiçi şampanyalar yemek pişirmek için iyidir.
• Şampanyada şımartmak istemiyorsanız, bu tariflerin çoğu için karşılık gelen parlamayan beyaz şarapları da kullanabilirsiniz.
• Herhangi bir alkol içeriğinin büyük bir kısmı pişirme işlemi sırasında yanar, ancak alkol için hassas olanlarda reaksiyonu tetiklemek için küçük bir miktarın bile yeterli olabileceğini unutmayın.
Şampanya ile lezzetli yemek tarifleri deneyin.