Düşük Eklenen Şeker ve Hayır Canning Bu Reçelleri Sizin İçin Kolay ve İyi Yapın
Bu taze meyve reçelleri, kendi seçtikleri lezzetlerini korurlar, çünkü onlar ölümle pişirilmedikleri için, doğal tatlarından onları soyarlar. Şeker genellikle bir reçel oluşturmak için yardımcı olur, ancak bunlar gibi düşük katma şeker tariflerinde, düşük şeker veya pudra şekeri için pektin kullanımı ne hile yapar. Bu tariflerin güzelliği, reçelleri bir yıl boyunca 55 ila 70 derece arasında saklamak istemediğiniz sürece , bir su banyosunda işlem yapılmasını gerektirmemeleridir. Eğer bu rotaya giderseniz, Ball canning kavanoz firmasının bu adım adım kılavuzunu takip ettiğinizden emin olun.
Aksi takdirde, bu sıkışmalar üç haftaya kadar buzdolabında saklanır ve bir yıl boyunca dondurulur. Özellikle mevsimlik meyveler ve kurabiyeler ve diğer hamur işleri için dolgular kullanıldığında büyük gıda hediyeleri yaparlar. Burada sıkışmalar hakkında daha fazla bilgi edinin .
Bu olgun, sulu böğürtlen, yaban mersini, limon kabuğu ve limon suyu alışılmadık bir kombinasyonudur. Sadece 10 dakika aktif pişirme süresi gerektirir, ancak dört (8 ons) reçel kavanozunu yapmak için yaklaşık 1 saat beklerim. Baştan sona bu kadar.
Bu çok yönlü baharatlı erik reçeli tarifi, Doğu Avrupalılardan çok sevilen Damson erik çeşidi veya kırmızı veya siyah erik veya hatta İtalyan kuru erik erikleriyle yapılabilir. Sadece çukurlaşma gerektirirler, ancak cildin soyulması ve soyulması gerekmez. Şeker düzenli sıkışmaların sadece bir kısmını (1 1/2 bardak) dört (8 ons) kavanoz yapmak için çağırır. Baharatınıza uyacak şekilde baharatları değiştirin. Ben büyük bir kakule hayranı değilim, ama burada güzel çalışırdı. Soğutma veya dondurma rotasına giderseniz konserve gerekli değildir.
Taze, sulu incirlerin neredeyse cloying tatlılığı, incir reçeli reçetesine çok az ek şeker eklenir - tam olarak 3/4 bardak artı 2 çorba kaşığı bal. Bu tarif, konserve için talimatlar verir, ancak kesinlikle buzdolabında üç haftaya kadar saklanabilir veya bir yıla kadar dondurulabilir. Bu reçeli, hamur işi tariflerinde veya crostini'de, iştah açıcı olarak mavi peynirle kullanın.
04/06
Düşük Şeker Kiraz-Ravent Reçeli Kiraz Ravent reçeli. Creativ Studio Heinemann / Getty Images Bu düşük şekerli kiraz-ravent reçel reçetesinin benim ellerimden sıkılan reçel favori olduğunu düşünüyorum. Olgun, sulu, tatlı Bing kirazlarının ve ravent tanesinin birleşimi cennette yapılan bir maçtır. Kirazlar sadece kabaca doğranır, bu kadar büyük etli meyve parçaları bitmiş üründe kalır ve lüks bir ağız hissi verir. Bu reçelin bir kavanozunun alıcısı, ev yapımı ve kaliteli malzemelerle olduğunu bilir. Şaşırtıcı olan şey bu bir araya geldiğinde - özellikle 1 saat, özellikle buzdolabında veya dondurucuda saklanıyorsa ve konserve yapmıyorsanız.
05/06
Düşük Şeker Kabak-Elma-Portakal Reçeli Tarif
Kabak reçeli. Foodcollection RF / Getty Images
Kabaklar mevsimde olmadığında, bu kabak-elma-portakal reçeli reçetesinde dondurulmuş kabak kullanılabilir. Aksi takdirde, diğer kabak yerine iyi etki. Sadece 14 ons veya yaklaşık 1 3/4 bardak şekeri kullanılır. Bu sonbahar ve kış tatilleri etrafında böyle güzel bir hostes hediye. Kızılcıklar elmalar için ya da bunlara ek olarak ikame edilebilir. Kavanoz kapağını bir kumaş parçasıyla giyin ve rafya veya kurdele ile bağlayın.
Reçeller gittikçe, bu yabanmersini-ravent reçeli çoğu reçel reçetesinden daha az şekerlidir (3 fincan vs 4 bardak). Bu alışılmadık bir berry-ravent kombinasyonudur ve bu tarifin içindeki kireç lezzetleri ve meyve suları ona belirli bir pizzazz verir. İşte başka bir yenilebilir hediye fikri. Ev yapımı ekmek ile eşleştirin ve bir yıldız olacaksınız.