Düşük Yağ Diyet Bütçe Yemek Planı

Gıda fiyatları yükselirken, ekmek, süt ve yumurta gibi zımbalar da alışveriş yapanların daha da derine inmesine neden oluyor. Bankayı kırmadan besleyici, az yağlı yiyecekler için nasıl alışveriş yapabiliriz?

Gerçekçi olarak, çoğu insanın kalpte sağlığa yararlı avantajlarından faydalanmak için bir şişe soğuk preslenmiş sızma zeytinyağını 10 dolardan fazla harcaması ya da 15 sterlinlik taze pisi için 15 dolar harcamak mümkün değil.

Organik roka? Sadece bir öncelik değil.

Biz ramen noodle'lara ve kutulu mac ve peynirlere gitmeden veya yerel burger eklemimizde dolar menüsünü tüketmeden önce, haftalık bakkal faturalarımızı başka şekillerde traş edebiliriz - yine de sağlıklı, besleyici, az yağlı yiyecekler yiyin. Çoğunlukla aşağı kaynar:

1. Yemek planlaması
2. Alışveriş listesine yapıştırma
3. Özel tekliflere göz kulak olmak
4. Mümkünse kendiniz alışveriş
5. Aç karnına koyma.

Nasıl başlamalı:

• Hafta için yemeyi planladığınız zamanın önüne karar verin. Malzemelerin bir listesini yapın. Elinizde olanları ve hangileri satın almanız gerektiğini kontrol edin. Sık sık arabamda bir şey paketi koyacağım, sadece üç ya da dördü kilerimin arkasına gizlenmiş halde buldum. Malzemelerimı kontrol edersem, gereksiz masraflardan kaçınabilirdim.
• İhtiyaçlarınızı değerlendirirken, kiler ve buzdolabında kullanım tarihlerini geçmekte olan ürünler için arama yapma fırsatını kullanın. Et ile risk almayın, ancak açılmamış süt ürünleri genellikle satıldıktan sonra bir hafta kadar iyidir. Ancak, bir şey kötü kokuyorsa ya da tadı kötüse, atın. Kilerinizi ve buzdolabınızı düzenleyin, böylece en kısa satış tarihlerine en yakın olan bozulabilir yiyecekler ön tarafa en yakındır. Her hafta attığınız yiyecek miktarını azaltmaya yardımcı olacaktır.

• İhtiyacınız olan herhangi bir ürünün satışta olup olmadığını veya kuponlar ya da kart sahiplerinin saklanması için sunulan indirimlerden yararlanıp yararlanılmadığını kontrol edin. Eklentileri, el ilanları, çevrimiçi bakkal kuponları, hatta potansiyel tasarruf için önemsiz posta zarfları kontrol edin. Normalde satın alamayacağınız ürünler için kupon kesmeyin. Kullanmak istediğiniz kuponları çantanıza koyun.

• Paketlenmiş çerezler, kekler ve patates kızartmaları gibi listelerinizden daha az sağlıklı olan yiyecek ve atıştırmalıkları atlayın. Paketlenmiş birçok pişmiş ürün hala hidrojene yağlar içerir veya yerine hurma yağı veya hindistan cevizi yağı gibi doymuş yağlar konur . Kurabiye ve kek istiyorsanız, kendi yapmak için daha ucuz; artı, kullandığınız yağ ve şeker miktarı üzerinde kontrol sahibi olacaksınız.
• Haftada öğünlerinizi planlarken en az iki akşam etsiz kalmayı düşünün. Hem kalori hem de dolar tasarruf edersiniz.

Ne Alınır?

• Et: Sadece kırmızı et yiyin. Ne yazık ki, yağsız ve ekstra yağsız çeşitleri, daha yağlı kesimden daha pahalı olma eğilimindedir. Filet mignon muhtemelen menünüzde olmayacak, ama ekstra yağsız veya yağsız kıyma olabilir. Daha büyük et paketleri satın almayı düşünün, böylece birim maliyeti daha düşüktür. Planladığınız yemek için ihtiyacınız olanı kullanın, ardından diğerlerini dondurun. Ayrıca, bir reçete, bir yağsız kıyma sığır eti için çağrı yaparsa, bunun yerine bir poundun sadece 3 / 4'ünü kullanmayı düşünün. Etiniz daha da uzayacak ve yemeklerinizdeki yağ miktarını azaltabilirsiniz.

  Yuvarlak gibi etin yalın kesilmesi de zorlu kesim olma eğilimindedir. Bunlar yavaş pişiriciyi güzelce pişirir, böylece nispeten ucuz, çatal-ihale etin tadını çıkarabilirsiniz. Yine, eti dominant bir şekilde kullanın, böylece yemeğinizi domine etmekten ziyade oyalıyor.

• Kümes hayvanları: Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü çok pahalı olabilir. Alanınız varsa, bunlar büyük miktarlarda satın almak için iyi bir öğe olacaktır. Daha büyük bir pakette tavuk satın almanın birim maliyeti, sadece iki tavuk göğsü ile bir paket seçmekten veya et sayacından parça parça seçmekten daha az olacaktır. Önceden terbiye edilmiş veya marine edilmiş tavuk yerine sade tavuk göğsü alın.

  Bazen bütün bir tavuk, bir pound tavuk göğsü paketi satın almaktan daha ucuzdur. Tavuğu kızartın ve yemeden önce cildi çıkarın. Çorbalar veya sandviçlerde artıkları kullanın.

  Tavuk baldırları, tavuk göğüsten daha ucuzdur ve cildinizdeki çeşitliliği tercih ettiğiniz sürece, fazla miktarda yağ tüketmezsiniz. Uyluk eti zengindir, bu yüzden ona ihtiyacınız olmaz.

• Balık: Bazı balıklar pahalı olabilir, bu nedenle taze çeşitler üzerinde iyi anlaşmalar olup olmadığına bakın. Tilapia ve taban nispeten ucuzdur. Maliyet engelleyici ise, dondurulmuş balık filetosu veya balık bifteği seçin. Ekmekli veya marine edilmiş balık yerine sade filetolar tercih edin. Düz filetolar yağ, sodyum ve diğer katkı maddelerinde daha düşüktür. Taze balık satışa çıkarsa, bugün için biraz al ve dondurucu için biraz al.

• Fasulye: Fasulye, ucuz ve harika bir alternatif protein kaynağıdır. Konserve fasulyeleri makul derecede ucuz görünebilir, ancak kuru fasulye satın alır ve kendiniz pişirirseniz paranız için daha fazla patlama alabilirsiniz. Ayrıca, konserve fasulyeler genellikle sodyumda yüksektir. Mercimek torbaları da nispeten ucuzdur.
• Süt: Para dar ise, organik az yağlı süt için fazladan ödeme yapmak istemezsiniz. İçmek için neyi karşılayabileceğinizi satın alın ve pişirme için süt tozu satın almayı düşünün. Yağsız ve az yağlı süt, tam süt veya yüzde 2 sütten daha pahalı olmamalıdır.

  Azaltılmış yağlı peynirlerin bloklarını satın alın ve önceden rendelenmiş peynir paketlerini satın almak yerine, rendeleyin. Yine, azaltılmış yağlı peynir normal peynirden daha pahalı olmamalıdır.

  Daha hafif olanlara göre daha güçlü lezzet peyniri satın alın ve daha küçük miktarlarda kullanın. Daha az kalori için tadı alacaksınız ve peynir tedarikiniz daha uzun sürecek. Ön dilimlenmiş peynir bloklardan daha pahalıdır. Kendi dilini dilimleyin!

  Normal dondurmadan daha pahalı olmamasına rağmen hafif dondurma, günlük bir tatlı değil, ara sıra bir terapi olmalı, bu yüzden dondurucuya sığabilecek kadar büyük bir kap alın ve haftada bir kez tadını çıkarın. Yarım fincan porsiyon porsiyonuna batırın ve küvet daha da gerilecektir!

• Meyveler ve Sebzeler: Evet, taze ürünler pahalı olabilir, ancak işlenmiş atıştırmalıklar ve temel olmayan paketlenmiş gıdaları geri alıyorsanız, bazı taze meyve ve sebzeleri karşılayabilirsiniz. Tuzlu yağda doldurulmuş krakerler ve cipsler yerine havuç, biber ve brokoli üzerine aperatifler sizin için çok daha iyidir.

  Bütün havuçları alın ve parçalara ayırın veya parçalara ayırın. Önceden kesilmiş sebzeler, uygun iken, bunları satın almak için pahalı bir yoldur.

  Aynı meyve için de geçerli. Kestane veya ananas kesmek tüm meyveyi satın almaktan çok daha pahalıdır. Ayrıca, kesilmiş ürünler bir süre etrafta oturuyorsa, bazı vitaminler kaybolabilir.

  Sezonda al. Kasım ayında kuşkonmaz pahalı olacak, ancak nisan ve mayıs aylarında çok daha az olacak. Şubat ayında kirazlar dikkate değer değil, ama Haziran ayında çok daha uygun. Paketlenmiş salata karışımları veya hatta önceden yıkanmış marul torbası almayın. Başından marul al. Taze, yerel ürünler için bazı iyi fırsatlar için çiftçi pazarlarına göz atın.

  Elma ve portakallar söz konusu olduğunda, gevşek çeşitlilikten ziyade torbalı versiyonu satın almak için ödeme yapar.

  Dondurulmuş meyve ve sebzeler yiyin. Dondurulmuş sebzeler 5-9 porsiyonun bazılarını almanın çok ekonomik bir yolu olabilir. Bezelye, yeşil fasulye, doğranmış dondurulmuş ıspanak, tatlı mısır ve balkabağından elde edilen ürünler.

  Sebzelerini büyütmeyi düşün. Bazı domatesleri, kabakları ve birkaç otları burada ve orada yetiştirmek bir fark yaratabilir.

• Konserve ve Paketlenmiş Ürünler: Mağaza markaları, makarnadan tahılya kadar adlandırılmış markalardan daha ucuzdur.

  Düşük sodyumlu konserve ürünleri, su dolu et veya ton balığı ve su dolu veya düşük şekerli konserve meyve seçin. Konserve domatesler, birçok tariflerde kullanılabilecekleri için büyük bir pazarlık. Tam tahıl pirinç ve makarnaları küçük kutular yerine büyük ambalajlarda satın alın. Ayrıca, porsiyon boyutlarına sadık kalırsanız, makarna ve pirinci çok daha uzun süre dayanır.

• Çeşniler: Bunlar daha fazla alımlı olma eğilimindedir. Kullanabileceğin kadar büyük bir şişe al.
• İçecekler: Şişelenmiş suya ihtiyacınız var mı? Soda ve şekerli meyve suyu içeceklerini atlayın. Paranızı süt gibi besleyici içeceklere ayırın.