Süt ürünleri içermeyen ve vegan bir gözleme tarifi mi arıyorsunuz? İşte denemek için. Bu vegan waffle'lar az yağlıdır (neredeyse yağsızdır!) Ve tam buğday unuyla yapılır. Eh, en azından yarım tam buğday unu! Yağ yerine elma püresi kullanırlar, bu nedenle neredeyse yağsızdırlar, ancak soya sütü az miktarda doğal yağ katmaktadır.
Mükemmel vegan waffle biraz zor olabilir, çünkü oyunda çok fazla faktör var. Vegan Gofretler yapışmak için ünlüdür. Bunun nedeni, tereyağ ve süt sütünden yapılan waffle'lardan daha az yağlı olmaları ve hiç yağ, tereyağı veya margarin içermeyen bu vegan waffle reçetesinin çoğu reçeteden bile daha az yağ içermeleridir. Bu nedenle, yapışkanlık ile ilgili herhangi bir problemden kaçınmak için waffle demirinizin iyi yağlandığından emin olmanız gerekir.
Mükemmel vegan Gofretleri evde yapmak için başka bir hızlı ipucu? Sabırlı olun ve gözleme demirinüzü iyice ve eşit olarak ısıtmak için yeterli zaman verin. Krepler (ve özellikle vegan krepleri ) gibi, bazen yaptığınız waffle'ların ilk partisi her zaman biraz kapalıdır ve bunun çoğu, pürüzlü pişirme yüzeyi sıcaklığı ile ilgilidir, bu yüzden sabırlı olun! Mükemmel ev yapımı vegan waffle beklemeye değer!
Daha fazla vegan kahvaltı fikirleri ve denemek için ev yapımı waffle tarifleri için aşağı kaydırın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak beyaz un
- 1/2 bardak tam buğday unu
- 2 çorba kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 fincan soya sütü (veya diğer
- süt ürünü olmayan süt yerine
- 1/2 bardak elma püresi
Nasıl yapılır
Öncelikle, waffle demirini ön ısıtmaya ve hafifçe yağladığınızdan emin olun (krep ve waffle yapmak için bir hindistan cevizi yağı pişirme spreyi kullanmayı severim, çünkü o da yemek pişirirken harika kokuyor). Gofretlerinize eşit bir pişirme sıcaklığı sağlamak için waffle demirinizi sıcak tutmak için bolca zaman verin.
Orta ölçekli bir kapta, un, tam buğday unu, kabartma tozu ve tuzu birleştirerek iyice birleştirin.
Daha sonra, soya sütü (ya da diğer vegan süt yerine) ve elma püresini kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar birleştirin.
Waffle hamuru hafif yağlanmış (ve sıcak!) Waffle demirinize dökün ve waffle'larınız hafif altın rengi olana kadar pişirin.
Bu kolay olmadı mı? Ev yapımı kepekli mandırasız ve vegan waffle'ın tadını çıkarın!
Onları neyin üstesinden geleceğinden emin değil misiniz? Akçaağaç şurubu geleneksel, tabii ki, ama agave nektarı , ya da rafine şekerden kaçınmak istiyorsanız kahverengi pirinç şurubu ya da bir meyve kompostosu ya da hatta biraz daha sağlıklı bir şey için meyve reçelini denemek isterseniz iyi olur.
Daha Vejetaryen ve Vegan Kahvaltı Tarifleri:
- Yağsız Vegan Elma Muzlu Muffin
- Tofu Scramble nasıl yapılır
- Brokoli ve İsviçre Peyniri Kiş Recipe
- Baharatlı Tofu Scramble Tarif
- Vegan Brokoli Kiş
- Az yağlı vegan Muzlu Ekmek
- Vegan Kabaklı Ekmek
- Patates ve soğan Tofu Frittata
- Kolay Vegan Gözleme Tarifi
- Vegan Yabanmersinli Krep
- Vegan Latkes
- Vegan Balkabağı Çörekler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,070 mg |
| Karbonhidratlar | 27 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 4 g |