Masala Chai gibi, Kirli Chai Latitler genellikle baharatlı siyah çay ile yapılır. En sık kullanılan Kirli Chai Latte baharatlar kakule , tarçın , karanfil , zencefil ve karabiber .
Kirli Chai Lattes, sıcak ve çekici lezzetlerinden dolayı son zamanlarda popüler bir kahve dükkanı içkisi haline geldi.
Aşağıdaki Masala Chai tariflerini kullanarak Dirty Chai Lattes yapabilirsiniz. Aşağıdaki talimatları ve espresso çekimlerini nasıl çekeceğinizle ilgili bu videoyu veya bu videoyu çeken espressoyu kullanarak bir espresso ekleyin.
05/05
From-Scratch Chai Latte Tarif Hemant Mehta / Getty Images Bu adım adım öğretici, simitli masala chai'nin nasıl sıfırdan yapıldığını açıklıyor. Masala chai'yi Dirty Chai Latte'ye dönüştürmek için, her bardağa bir espresso veya iki espresso ekleyin, daha sonra servis yapmadan önce espresso makinenizin vapur kökü ile köpükleyin.
02/05
Buzlu, Karışık Chai Tarif Harmanlanmış ya da "kayalar üzerinde" servis edilen bu buzlu Chai Latte yapmak hızlı ve kolaydır. Marko Goodwin Yukarıda bir taban olarak bağlı buzlu, karışık chai latte tarifi kullanarak, buzlu, karışımlı bir Kirli Chai yapabilirsiniz. Diğer tüm malzemeleri karıştırdığınızda karıştırıcıya basit bir atış yapın veya espressoyu iki kez çekin. Bir moka aroması için, isteğe bağlı çikolata şurubunu karışıma ekleyin.
Biraz masala-chai aromalı basit şurupla , normal bir Caffe Latte'yi bir Kirli Çiçe Latte'ye dönüştürebilirsiniz. Bu Caffe Latte reçetesini taban olarak kullanmanızı ve ardından bir ila iki çay kaşığı chai şurubu eklemenizi tavsiye ederim.
Alternatif olarak, Rishi'nin Masala Chai Konsantresi gibi önceden hazırlanmış bir chai aromalı şurubu, bir chai latte yapmak ve daha sonra bir Dirty Chai Latte için bir espresso veya iki espresso karıştırın.
Bu kafein içermeyen Chai Latte, kırmızı çay olarak da bilinen bir bitkisel infüzyon olan rooibos ile yapılır. Tamamen vegan ve agave nektarı veya hurma şekeri ile tatlandırılır.
Bir sıcak Kirli Chai Latte veya buzlu bir Kirli Latince Latte olarak hazırlayabilirsiniz. Her iki şekilde de, sadece içeceği tatlandırmak için tatmadan önce sadece bir espresso veya iki espresso ekleyin.
Bir Caffe Latte'yi süslemenin bir başka yolu, köpüklü sütü eklemeden önce espresso çekimlerinize bir Masala Chai tozu karışımı eklemektir. Yukarıdaki chai baharatlarını kullanabilir ya da Jaipur Avenue's Chai Mixes veya David Rio's Vanilla Chai Mix gibi bir pudra şekeri satın alabilirsiniz.