Ne İhtiyacınız Var
- 1 pot kızartma, yaklaşık 3 ila 4 lira
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 2 orta boy soğan (çeyrek kesilmiş)
- 1 kereviz (8 parçaya bölünür)
- 4 havuç (çeyrek kesilmiş)
- 1 defne yaprağı
- 2 çay kaşığı sirke
- 5 bardak su
- 1 küçük lahana (takoz)
- Sos:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı kuru kıyılmış soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 1 1/2 bardak ayrılmış et suyu
- 1 yemek kaşığı hazırlanmış horseradish
- 1/2 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
- Tuz ve karabiber ile rosto serpin.
- Yavaş pişiriciye soğan, havuç ve kereviz koyun; sebzelerin üzerine kızartma yer.
- Defne yaprağı, sirke ve su ekleyin.
- Kapak ve 7 ila 9 saat arasında LOW üzerinde veya kızartma ihale oluncaya kadar pişirin. Tamamlanana kadar yaklaşık 30 dakika, sadece ihale kadar tuzlu suda kaynamış lahana dilimleri pişirmek. Eti çıkarın ve YÜKSEK ayarına geçin.
- Crockpot içinde sıvılara pişmiş lahana dilimleri ekleyin; yaklaşık 15 ila 25 dakika ya da lahana bitene kadar pişirin ve pişirin.
Bu arada tencerede eriyik tereyağı.
- Anında soğan ve un karıştırın.
- Bir tencereden 1 1/2 fincan suyu boşaltın.
- Et suyu, horseradish ve tuzu tencerenin içine dökün.
- Düşük ısıda pişirin, sürekli karıştırarak kalınlaşana ve pürüzsüz hale getirin.
- Sebzeli kızartma, sosu üzerinde servis yapın.
Daha fazla Pot Roast Tarifler
Gravy ile Ülke Pot Kızartma
Tatlı ve Ekşi Pot Kızartma
Mangalda Pot Kızartma
Sebzeli Domuz rostosu
Baharat ile Pot Kızartma
Yankee Pot Kızartma
Cezve Kızartma
Lisa'nın Tembel Pot Kızartma
Bahçe Sebzeli Domuz rostosu
Sebzeli Domuz rostosu
Mangalda Pot Kızartma
Kolay Çömlek Kızartma
Baharatlı Pot Kızartma
Marine Chuck Kızartma
Tuzlu Fırın Haznesi
Crockpot Tarifler
Diane'in sığır eti rosto
Soğan ile Pot Kızartma Tarif
Erişte ile rosto kızartma
Mantarlı Domuz rostosu
Pot Kızartılmış Bordo
Joyce'un Sığır Chuck Pot Kızartma
Pepsi Pot Kızartma
Wrangler'ın Pot Kızartma
Pot Kızartması
Fırın Kızartma
Crockpot Sığır Tarifleri
Sığır Yemek Tarifleri Endeksi
Kıyma Yemek Tarifleri Endeksi