Doldurulmuş Mantarlar için en iyi 14 Tarifler

Doldurulmuş mantarlar, herhangi bir parti veya toplanma için kolay ve lezzetli bir atıştırmalık yapar. Bunları et, peynir, deniz ürünleri karışımı veya basit otlu ekmek kırıntısı karışımı ile doldurabilirsiniz. Burada partiler, toplantılar ve aile atıştırmalıkları için uygun, doldurulmuş mantarlar için çeşitli tarifler bulacaksınız.

Mantar Hazırlama İpuçları

Sıvıları emdikleri için, çoğu mantar en az suyla en iyi şekilde temizlenir . Kapakları ve sapları temizlemek için nemli bir kağıt havlu veya özel bir mantar fırçası kullanın.

Doldurmak için beyaz düğme veya crimini (bebek bella) mantar hazırlamak için, onları kaldırmak için sapları bükün. Dolguda kullanmak için sapları doğrayın veya atın.

Portobello mantarları - crimini mantarın daha büyük versiyonu - daha küçük mantarlardan daha fazla hazırlık gerektirir. Temizlemek için kapakları nemli bir kağıt havluyla silin. Kök dilimleyin ve odunsuysa atın; eğer değilse, doğrayın ve isterseniz doldurmak için kullanın. Küçük bir kaşıkla, solungaçları çıkarın. Solungaçlar yenilebilir olsa da, dokundukları her şeyi kararacak ve rengini bozacaklar. Ayrıca, solungaçları kazıdıktan sonra, doldurma için daha fazla alanınız olacak.

• 14/14

  Parmesan Peyniri ile Yengeç Dolması Mantarları

  Kokulu, tereyağlı bir kraker-ekmek kırıntısı dolması, bu dolma mantarları bir sonraki seviyeye getirir. Deniz severler ve özel günler için harika bir seçim.

  Kıyılmış pişmiş karides, defne tarağı veya ıstakoz mükemmel alternatifler; veya taklit içinde taklit yengeç eti kullanın.

• 14/14

  Mavi Peynir Dolması Mantar

  Mavi peynir, krem ​​peynir ve doğranmış yeşil soğan dolması bu mantarları düşük karbonhidratlı veya vejeteryan seçenekler arayan misafirler için uygun bir meze haline getirir. Ekstra doku istemek için doğranmış kızarmış ceviz veya ceviz ekleyin.

• 14/14

  Parmesan Dolması Mantarları

  Parmesan peyniri ve ekmek kırıntıları bu nefis doldurulmuş mantarlarda sade bitki ve baharatlarla bir araya geliyor.

  Daha fazla doku ve protein istiyorsanız biraz kıyılmış jambon, deniz ürünleri veya kızarmış cevizler ekleyin.

• 04/14

  Boursin Dolması Mantarlar

  Bu lezzetli dolgulu mantar kapaklarında kavrulmuş kırmızı biber ve Boursin peyniri birleşir. Rendelenmiş Parmesan peyniri, doldurulmuş mantarlar için lezzetli bir tepeleme yapar.

• 05/14

  Bacon Dolgulu Mantar Çeşitleri

  Bu domuz pastırması ve mozzarella peyniri dolgulu mantarlar servis edildiğinde misafirleriniz sizi gülümsetecek ve takdirle ödüllendirecektir. Bu tarif için gereken her şey pastırma, mantar, peynir ve muhtemelen elinizde olan bazı temel baharatlar ve malzemeler.

• 14/14

  4-Maddeden Sosis Dolması Mantar

  Bu doldurulmuş mantarlarda sadece dört bileşen olduğuna inanmak zor. Ana madde olarak esmer domuz sosisi ile bir et sevgilisinin hayalidir. Rendelenmiş mozzarella peyniri, sulu dolguyu bir arada tutmaya yardımcı olur.

• 07/14

  Istiridye mantar dolması

  Kıyılmış istiridyeleri mantarlar için bir doldurma olarak düşünemezsiniz, ancak bunlar mükemmel bir seçenektir. Bu tarif için gereken her şey mantarlar, kıyılmış istiridye konservesi, biraz sarımsak, ekmek kırıntıları ve taze maydanoz. Tarif kolayca yukarı veya aşağı ölçeklendirilir.

• 08/14

  Fontina, Ispanak ve Domuz Dolması Mantar

  Melty fontina peyniri, bu düşük karbonhidratta - ve bu arada glutensiz - doldurulmuş mantarları güzelce bir araya getiren ıspanak ve pastırmayı getiriyor.

  Fontina peyniri bulamıyorsanız, Gruyere, provolone veya Gouda peyniri ile yer değiştirmekten çekinmeyin.

• 14/14

  Ekmek Kırıntısı ve Parmesan Dolması Mantar

  İnce kıyılmış yeşil dolmalık biber ve soğan, bu temel Parmesan ve ekmek kırıntısı mantarlara renk ve lezzet katmaktadır.

  Şenlikli renk için yeşil, kırmızı ve sarı biberlerin bir kombinasyonunu kullanın.

• 14/14

  Ispanak ve Jambon ile Doldurulmuş Mantar

  Ispanak ve jambon takımı bu mantar kapaklarına tamamlayıcı bir doldurma yapmak için. Sarımsak ve yeşil soğanlar, mevsimsel mozzarella zengini eklerken doldurma mevsimi.

• 14/14

  Peynir ve Herb Dolması Mantarları

  Bu ızgara portobello mantarları , bir yaz partisi veya etkinliği için idealdir. Çedar peyniri, pimientos ve doldurma karışımındaki bitkilerden oluşan bir kombinasyon, vejeteryan misafirler için mükemmel bir seçenek haline getirir.

• 12/14

  Gurme Vejetaryen Dolması Mantar

  Vejeteryan sosis ikamesi, bu doldurulmuş mantar etli lezzetini onlara vegan ve vejetaryen dostu tutarak verir.

• 14/14

  Hindi Dolması ile Paleo Dolması Mantar

  Bu paleo dolgulu mantarlar yer hindi, sarımsak, otlar ve doku için bazı ince kıyılmış su kestane içerir. Paleo olmayan arkadaşlarınız ve aileniz bile bu şahane dolma mantarların tadını çıkaracak.

• 14/14

  Izgara Dolma Mantar Kaydırıcıları

  Bu doldurulmuş mantar sürgüleri , ızgarada büyük vejetaryen yiyecekler yapabileceğinizi kanıtlıyor. Peynir dolgulu portobello mantarları, küçük split kaydırıcı çörekler için lezzetli, et içermeyen bir dolgu yapar.