Geleneksel Alman Kek (Kuchen) Tarifler Koleksiyonu

13 of 13

Geleneksel Avusturya Elma Strudel Tarif

Apple strudel süslü görünüyor ama biraz pratik. Bunu yapmak zor değil. Hamurun gerilmesini bekledikten sonra, asla kalın bir kabuğa geri dönmek istemeyeceksiniz.

Bir elma strudel içinde, tarçın, ekmek kırıntıları, fındık ve kuru üzüm bulacaksınız. Tarif iyi bir hamur-hamur oranı vardır.

02/13

Alman Cheesecake Tarif

Bu cheesecake fırında şişer ve sonra yoğun, kremsi bir dolguya yerleşir. Bulmak zor olduğu takdirde yoğurt ve krem ​​peyniri bu tarifte kuark olarak ikame edilebilir.

03/13

Alman Taze Meyveli Kek (Obsttorte) Tarif

Bu basit tarif , vanilyalı puding ve taze meyve ile doldurulmuş bir satın alınmış sünger kek tabanı ile yapılır.

04/13

Alman Elmalı Kek (Wiener Apfelkuchen) Tarif

Bu Alman tarzı elmalı kek tarifi , bir shortcrust tabanı, doğranmış elma ve limon aromalı kek tabakası özellikleri. Üstüne serpiştirilmiş şeker ve bademler, lezzetli bir kıtır kıtır kıtır.

05/13

Alman Kiraz Streusel Kek Tarif

Meyveli dolgulu bu ev yapımı streusel keki , en yakın Alman aşçılarının bir pastayı almasıdır . Burada, streusel kabuk pasta hamurundan çok daha zengindir ve bir yay biçimindeki tavaya preslenir. Kiraz ya da herhangi bir meyve, özellikle mısır nişastası ile kalınlaştırılmış taş meyve (Almanlar patates nişastası kullanır) harika bir dolgu yapar. Konserve meyve dolgusunu bile kullanabilirsiniz.

13/13

Alman Tam Buğdaylı Elma Kek Tarif

Tam buğday unu , elmalar ve agav şurubu kullanmak bu elmalı keki nemli ama çok yoğun değil. Bu yoğurt ve artış için kabartma tozu ile yapılan basit bir hamur kek. Elmanın yarısı hamurun içine katlanır ve diğer yarısı ise güzel bir rozet şeklinde üst üste yerleştirilir. Bir tür elma graten etkisi için bir hamur hamurun üzerinde gezdirilir.

07/13

Alman Tereyağı Kek (Butterkuchen) Tarif

Bir parça tarçın rulo yapmak yerine, bu Alman pasta kekiyi gevrek bir şeker, tarçın ve tereyağı tepesi ile deneyin. İyi donar ve bir fincan çay ile mükemmeldir

08/13

Alman Kara Orman (Schwarzwaelder Kirschtorte) Kek Tarif

Bu Kara Orman Kirazlı Kek , Almancanın içinde Kirschwasser olarak bilinen kiraz şnapplarına dolup taşıyor. Çocuklara hizmet ediyorsanız onu dışarıda bırakabilirsiniz. Buzlanma krem ​​şantildendir, bu yüzden porsiyonu servis yaptığınız günde toplayın.

09/13

Alsas Kek (Elsaessescher Apfelkuchen) Tarif

Taze elma, herkesin beğendiği ve öğleden sonra kahve ve kek için popüler olan harika bir pasta oluşturmak için kurabiye benzeri bir kabukta bir vanilya aromalı krema ile birleşir.

13/10

Peynir Dolum Tarifi ile Alman Streuselkuchen

Bu katmanı üç katman oluşturur: bir mayalı hamur tabağı, quark-peynir dolgusu (bir tatlı, krem ​​peynir dolgusu gibi) ve gevrek streusel tepesi. Büyük bir jöle rulo tavada kek yapar .

13/11

Alman Kayısı Pastası (Aprikosenkuchen) Tarif

Bu basit hamur keki , bir yay biçiminde tavaya yayılır ve daha sonra pişirme öncesinde taze kayısılarla doldurulur. Çırpılmış krema dolgusuyla harika.

13/13

Alman Tam Buğday, Meyve Dolgulu Kek (Zupfkuchen) Tarif

Bu kepekli kek agave nektarı ile tatlandırılır ve bir meyve pasta dolgusuyla doldurulur. bir zupfkuchen kabuk ve kek tepesi için aynı hamur kullanır.

13 of 13

Alman Sourdough Kahve Kek Tarif

Kültürünüzü besledikten sonra bırakılan ek bir ekşi hamur başlangıç ​​zamanınız varsa, ekşi krema kahve keki gibi bir tada sahip olan bu ekşi kahve kekini yapın ve bir fincan çay veya kahve ile çok güzel bir şekilde sabahın ortasına geçin.