Japon Kokteyli, barmen dünyasının büyük babası sayılan "Profesör" Jerry Thomas tarafından icat edildi. İlk olarak ünlü 1862 bariyer rehberinde "İçecekler veya Bon-Vivant's Companion nasıl karıştırılır?"
Başlangıçta, limon kabukları diğer malzemelerle bir kaya camında karıştırılmış ve içecek buz üzerinde servis edilmiştir. Yıllar boyunca küçük şeyler değiştirildi ve şimdi servis edilen limon suyu ile bir Japon Kokteyli var. Her iki şekilde de, hoş bir içecek ve geçmek istemeyeceğiniz gerçek bir klasik .
Bu içecek hakkında da Japonca bir şey yok. İsmin arkasındaki hikaye, Thomas'ın bara yakın olan Birleşmiş Milletler'in ilk Japon temsilcilerinden esinlendiğini ima ediyor.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 ons
- Konyak
- 1/2 ons
- orgeat Şurubu
- 1/2 ons
- limon suyu (taze)
- 1 çizgi
- acı kokteyl sosu
- Garnitür: Limon kabuğu
Nasıl yapılır
- Malzemeyi buzla doldurulmuş bir kokteyl shaker içine dökün.
- Iyice çalkalayın .
- Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün .
- Bir kireç kabuğu ile süsleyin.
Harika Japon Kokteyli Yapmanız için Daha Fazla İpucu
Konyak. Bildiğiniz gibi, Cognac Fransa'da belirli bir bölgede yapılan bir konyak . Thomas, Japon Kokteyli ile yapılmasını tasarlarken, Konyak'da yapılmasa bile, favori markanızı dökememenin bir sebebi yok.
Bir dizi harika seçenek var ve bu içecek için kötü olanı seçmek zor. Bununla birlikte, orta ila üst düzey Cognac veya brendi ile en iyisi olurdu. Çünkü bu çok basit bir içki ve ideal ruhtan daha azını gizlemek için çok az şey var. Kendinize bir iyilik yapın ve daha iyi markalarınızdan birini buna dökün.
Tadına Ayarla. Japon Kokteyli'nde farklı markaları keşfettikçe, tatlı veya ekşi yönlerini biraz ayarlamanız gerekebilir. Tavsiye edilen kireç ve orkinos dökümü ile başlayın ve ne düşündüğünüzü görün. Bir Konyak biraz daha fazla orjinal için çağrılabilir, diğeri ise daha fazla kireçe ihtiyaç duyabilir.
Bir zihinsel not alın ve ikinci turda ayarlamalar yapın. Unutmayın ki herkesin tadı da farklıdır ve içkinizi kişisel zevkinize göre özelleştirmek için her zaman iyi bir fikirdir . Sonuçta, onu içiyorsun, değil mi?
Orgeat. Bardaki en yaygın içeriklerden biri değil, orjinal (telaffuz edilen "or-zat" ) oldukça kullanışlıdır. Mai Tai gibi kokteyllerde ve diğer tiki ve klasik kokteyl tariflerinde bulunan badem aromalı bir şurubu.
Orjinali bulamazsanız ve hızlı bir ikame gerekiyorsa, amaretto ya da bademli bir şurubu deneyin.
Japon Kokteyli Ne Kadar Güçlü?
Japon Kokteyli, bu türden diğer kokteyller gibi, 3 1/2 ons civarında kısa bir içecektir. İçeceğin yarısından fazlasının (tipik olarak) 80 geçirmez likörden oluştuğunu düşünüyorsanız, daha kısa dökülmenin ardındaki mantığı anlayabilirsiniz.
Ortalama olarak, Japon Kokteyli yaklaşık yüzde 23 ABV (46 kanıt) ağırlığındadır .
Bu, bir kokteyl bardağı servis edilen birçok içki ile aynı doğrultuda koyar. Bu Martini'den biraz daha zayıftır , ancak Cosmopolitan gibi juicier içeceklerine benzer bir güce sahiptir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 13 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |