Sir Paul McCartney'in 2009 lansmanından bu yana, Etsiz Pazartesi (Etsiz Pazartesi olarak da bilinir) kampanyası çok çekişmeli geçti. Kampanyanın özü Sör Paul tarafından şöyle özetleniyor: “Haftada bir et içermeyen bir güne sahip olmak aslında herkesin yapabileceği anlamlı bir değişimdir, bu da birçok önemli politik, çevresel ve etik meselenin kalbine tek seferde gider. ."
İşte Brit esinli Et Ücretsiz Pazartesi favori tarifleri.
01/09
Karnabahar Peynir tarifiKarnabahar peyniri, oldukça geleneksel bir İngiliz yemeği. Çok kolay ve çok yönlü olduğu için harika bir reçete - çeşitli yiyeceklerde İngiliz yemekleri boyunca ortaya çıkıyor; Pazar öğle yemeği için önemli bir garnitür, fırında patates için leziz bir doldurma ve bazen bir pasta ya da kiş olarak pastada kaplanmış halde bile mükemmel bir Et Ücretsiz Pazartesi tarifi yapar.
02/09
Gordon Ramsay'ın baharatlı sebze ve paneer sarar tarifiBaharatlı sebze ve paneer sarar, Gordon Ramsay'e göre , Hindistan'da tipik bir sokak yemeği ve aynı zamanda Britanya'da da popüler. Bu sarmalar vejetaryen ve lezzetli bir Et Ücretsiz Pazartesi tarifi, ancak, vejetaryen olmayan tarifi tercih ederseniz biraz kıyılmış veya baharatlı tavuk ekleyebilirsiniz.
Bu tarif, Great Escapes adlı kitabından Gordon Ramsay'ın izniyle .03/09
İrlandalı Colcannon TarifColcannon favori bir İrlanda tarifi ve belirli bir St. Patrick's Day favori . Bu tariflerden de görebileceğiniz gibi, hızlı, kolay ve basittir.
Colcannon geleneksel olarak Cadılar Bayramı'nda evliliği öngörmek için kullanılıyor olsa da, günlük bir garnitür haline geldi ve üstüne kızarmış yumurta ile servis edilirken favori et içermeyen bir yemektir.04/09
Altın Pancar Makarna TarifPancar ve makarna güzel bir kombinasyon, ama bir değişiklik için canlı, lezzetli makarna yemek için bu güzel yaz tarifini deneyin. Altın pancar, normal olandan biraz daha hafif bir tada sahiptir ve parlak bir sarıdır, bu da herhangi bir yemeğe renk katmanı getirir. Taze ot pesto ve taze baharatlı roket ile birlikte Golden Beetroot makarna tabağı da çok sağlıklı.
Sarı makarna bulamazsanız, normal pancar kullanın. Yine de, makarnayı oldukça pembe bir renk haline getirmek için hazırlıklı olun.
05/09
Karamelize Sarımsak Tart TarifBu Karamelize Sarımsak Tart tarifi Şef Ottolenghi'nin kitabı, Plenty için geliyor. Sebzelerle ilgili bir kitap ve onları pişirmenin ilginç ve ilham verici yolları, Et Ücretsiz Pazartesi için bolca ilham kaynağı var.
Tart harika bir brunch, öğle yemeği, akşam yemeği, parti veya piknik yemeği yapar - harika bir yuvarlak. Karamelize Sarımsak Tartını yapmak biraz değer kazanıyor, ama çabaya değer.06/09
Balkabağı Çorbası tarifiHarika bir sonbahar / kış yemeği, bu Balkabağı Çorbası tarifleri bir pişmiş kabak ve bir çorba arasında bir çapraz yani bir Et Ücretsiz Pazartesi tarifi için idealdir.
07/09
Sebze Biryani TarifBu hafif baharatlı köri yemeği, Et Ücretsiz Pazartesi için lezzetli bir akşam yemeği hazırlar ve ayrıca haftanın diğer günleri için bir garnitür olarak da iki katına çıkar. Tarifte listelenen sebzeler sadece bir öneridir, değişiklikleri çalmak için eliniz ne olursa olsun kullanın.
08/09
Domates ve Beyaz Fasulye Güveç TarifDomates ve Beyaz Fasulye Güveç, soğuk günler için mükemmel bir doyurucu, doldurma, sebze güveçidir . Güveç, fasulye ile doludur ve domates ilavesiyle, ana yemek olarak veya diğer yemeklere eşlik eden çok sağlıklı bir yemektir.
Bu domates ve beyaz fasulye güveci tarifi, beyaz fasulye kullanır, ancak donmadan önce önceden pişirilmiş olduğu sürece dondurulmuş fasulyeleri de kullanabilirsiniz.
09/09
Pancar ve Keçi Peyniri ÇorbasıKabul etmeyen bir pancarın sizin için iyi bir şey yoktur, lezzetli ama tatlı bir tadı vardır ve mutfakta inanılmaz derecede çok yönlüdür. Lezzetli çorbalardan ve yeni başlayanlardan keklere ve pudinglere kadar her şeyi yapar.
Bu pancar çorbası tarifinde, pancarlar lezzetli keçi peyniri ile kaplanmış bir tost ekmeği ile güzel bir şekilde ortak olurlar. Bu harika bir kombinasyon, ama istediğiniz herhangi bir peyniri kullanmaktan çekinmeyin - sadece tadı biraz gevrek olması gerektiğini unutmayın.