Geleneksel Aziz Patrick Günü Tarifler

06/06

Aziz Patrick Günü için ihtiyacınız olan tüm Tarifler

Aziz Patrick Günü kutlamaları 17 Mart'ta dünyanın dört bir yanında gerçekleşecek ve eğlence ve şölen, doğal olarak lezzetli İrlanda yemeklerini çevreliyor. Geleneksel bir kahvaltı ile festivallere başlayın ve daha sonra tatlı ve İrlanda usulü ana ve yan yemekler arasından seçim yapın. Ve tabii ki, içecekler sırayla, ama bu sadece bira demek değil!

02/06

Tam İrlanda kahvaltısı ile başlayın

Aziz Patrick Günü kutlamalar ile dolu uzun bir gün olabilir - ve genellikle. Yani, iyi, doyurucu bir kahvaltı ile başladığınızdan emin olun, gün boyunca, en azından öğlen yemeğine kadar görüşürüz. Bu, geleneği takip etmek istiyorsanız, güne eksiksiz bir İrlanda kahvaltısı ile başlayacağınız anlamına gelir.

Gerçek bir "tam İrlandalı" olmak için pastırma, sosis ve yumurta, ayrıca Fadge (İrlanda patatesi ekmeği) veya popüler Boxty (İrlanda usulü meyveli kek) içermelidir . Ayrıca birkaç dilim soda ekmeği veya buğday ekmeği ekleyebilirsiniz . Tüm bunları bol miktarda çay ile yıkayınız ve önümüzdeki gün için ayarlanacaksınız.

03/06

Ana Derslere Devam Et

Aziz Patrick's, geleneksel İrlanda yiyeceklerinin günüdür - mide doldurma ve enerji seviyelerini korumaya yönelik zevksiz bir yemektir. Ana yemek tariflerinin hiçbir listesi bu yemekler olmadan tamamlanmayacaktır. ABD'de konserve sığır eti ve lahana yemek için geleneksel olmasına rağmen, İrlanda'nın ünlü çoban turta dahil olmak üzere seçmek için birçok diğer İrlandalı yemekleri vardır.

Dublin Coddle'ı deneyin; pastırma, domuz sosisi ve patateslerden oluşan katmanlı bir yemek. Ya da İrlanda'nın ulusal yemeği olan Iri sh güveç , kuzu, patates, soğan, pırasa ve havuçtan oluşan rahatlatıcı bir kasedir. Ve hepimiz Guinness'in St. Patrick Günü'nde geleneksel bir şeyler olduğunu biliyoruz, ama aynı zamanda onunla yemek yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Sığır eti ve Guinness turtası , lezzetli bir İrlanda sığır eti güvecini ülkenin imza birası ile birleştirir ve daha sonra bir lapa lapa kabuk altında pişirilir.

04/06

Bazı Yan Yemekler ve Atıştırmalıklar

Tüm bu muhteşem ana yemeklerin bir garnana veya ikiye ihtiyacı vardır ve İrlanda'nın ana ürünü olan fantastik patatesleri vardır: patates. Basit bir şekilde pişirebilir ve mükemmel patates püresiyle servis yapabilir ya da patates püresini yeşil soğanla bir sonraki seviyeye taşıyacak şekilde bir parça İrlandalı yetenek ekleyebilirsiniz. Ya da lahana dolgulu patatesleri taze lahana ve sotelenmiş soğanla birleştiren colcannon ile lezzet hacmini artırın .

Bir atıştırmalık mı? Hızlı bir şekilde doldurmak için bir biberi (kızarmış ekmek) bile yenemezsin. İrlanda Guinness'in ender rastlananı , ülkenin karanlık gazını Cheddar peyniri, hardal, yumurta sarısı ve Worcestershire sos ile birleştirerek, rahatlatıcı ve zengin. Lezzetli karışım kalın ekmek parçalarına yayılır ve köpürene kadar kaynatılır.

05/06

Kekler ve Pudinglerle Yemek Kapatma

Aziz Patrick Günü'nde her zaman tatlı bir şeyler için yer vardır. İrlanda meyveli bir meyveli kek olan Barmbrack , İrlanda'nın en ünlü fırıncılık ürünlerinden biridir. Adı, somun içerisindeki meyveye atıfta bulunan, benekli anlamına gelen kırılmadan gelmektedir. Baileys İrlanda Kreması da, genellikle çocuk merkezli bir tatlıyı yetişkinlere özel bir muameleye dönüştüren Baileys İrlanda Kremalı keklerin buzlanmasında olduğu gibi, İrlandalı keklere ve pudinglere gizlice girmenin bir yolunu sunuyor. Ya da geleneksel bir İrlandalı ekmek ve tereyağ pudingi - bu artık ekmeği kullanmak için ideal bir yemek - ama bu sadece yetişkinler içindir.

06/06

İçecekleri Unutma

İrlanda’dan ya da İrlanda’dan gelen yiyecek ve içeceklerden, "Siyah p p p p p p p p p p and" ve İrlanda birası olmadan bir görünümden söz edilemez. Guinness, İrlanda'nın ulusal içkisi olarak kabul edilir ve dünya çapında bilinir.

Ama İrlanda’ya biradan daha fazlası var. Aziz Patrick için harika bir içki Mead, yüzyıllardır Kelt milletler tarafından yapılmış ve zevk tatlı, lezzetli bal şarabı. Ve tabii ki, İrlanda viskisi de var. Veya özel bir St. Patrick's Day kokteyli oluştururken elinizi deneyin . Seni bayram kutlaması için ruh haline sokmak zorundalar!