Sağlıklı bir glutensiz okul öğle yemeği hazırlamak için birçok yol vardır. Haftalık menü planlama sürecinde glüten içermeyen çocuğunuzu ekleyerek işe başlayın - bu aslında sizin için ne yediğinizi yiyeceği oranlarını arttıracaktır!
Kaliteli proteinler, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar, çocuğunuzun diyetini iyileştirmek için önemlidir. Bu ipuçları ve kaynaklar glutensiz çocuğunuz için daha sağlıklı glutensiz okul öğle yemeği planlamanıza ve paketlemenize yardımcı olacaktır.
Zorluk: Ortalama
Gerekli Zaman: Değişir - Zaman kazanmak için önceden plan yapın!
Neye ihtiyacın var:
- Çocuğunuzun en sevdiği glutensiz öğle yemeği yemeklerinin bir listesi
- Çocuğunuzun sevdiği bir beslenme çantası - yiyecekleri güvende tutmak için termos ve buz paketleri ile!
- Glutensiz şarküteri, peynir ve yoğurt
- Kaliteli, tercihen tam tahıllı glutensiz sandviç ekmeği
- Taze meyve ve sebzeler
- Glutensiz sol-spagetti, lazanya, çorba ve pirinç yemekleri gibi
- Şekerli meyve suyu kutuları ve meşrubat yerine tatlı su
- Glutensiz kraker ve mısır cipsi
- Mayonez , hardal ve ketçap dahil olmak üzere glutensiz çeşniler
- Birkaç paketlenebilir, kapaklı 4 ons konteyner
İşte nasıl:
- Sağlıklı bir protein ile başlayın
- Yüksek kaliteli glutensiz şarküteri ürünleri
- Glutensiz peynirler ve peynir yayıldı
- Tavuk ve hindi salataları
- Solda (ev yapımı tavuk glutensiz erişte çorbası, sebze çorbası, makarna ve peynir , spagetti, lazanya, tacos, yumurtalı pilav, vb.)
- Fındık ezmesi ve reçeli sandviç
- Acılı yumurta
- Taze meyve ve balla tatlandırılmış glutensiz yoğurt
- Glutensiz mısır cipsi ile siyah fasulye salsa
- Taze meyve ile harmanlanmış protein tozu smoothies
- Ev yapımı glutensiz protein barları
- Sağlıklı kompleks karbonhidratlar ekleyin
- Taze sebze ve meyveler (Sandviçlerde, küçük salatalarda, salsalarda, kebaplarda ve daldırma için küçük çubuklar halinde kesilerek)
- Tam tahıllı glutensiz ekmek, kraker ve kekleri hazırlayın (Önceden planlayın, çift yemek tarifleri yapın ve kolaylık sağlamak için yarısını dondurun!)
- Humus (Besleyici fasulye sosu)
- Ev Yapımı Domates Çorbası
- Pico de Gallo (Lezzetli bir taze meyve salsa)
- Meyve kebapları (Meyveleri küpler halinde kesin, bir kürdan üzerine şiş ve taze limonatada turşusu)
- Havuç rendeleyin ve bir sandviç için krem peynirle karıştırın veya sebzeler için daldırma yapın
- Toast Pinenuts ile Pesto Makarna gibi sağlıklı glutensiz makarna yemekleri paketi
- Sağlıklı esansiyel yağ asitleri içerir
Çoğu Amerikan diyetleri, fazla miktarda omega 6 esansiyel yağ asidi içermiyorsa yeterlidir. Soya yağı, mısır yağı, aspir yağı ve pamuk tohumu yağı gibi bitkisel yağlar zengin omega 6 yağ asitleri kaynağıdır. Balık yağları ve keten tohumu, mükemmel omega 3 yağ asitleri kaynaklarıdır.- Sandviç ya da sebze daldırma için somon krem peynir
- Glütensiz focaccia tarzı keten tohumu
- Glutensiz elma keten muffinleri
- Taze glutensiz salata sosları yapmak için zeytinyağı kullanın (Zeytinyağı, hem omega 3 hem de omega 6 esansiyel yağ asitlerinin iyi bir kaynağıdır)
- Düşük karbonhidrat izi karışımı
- Daha sağlıklı glutensiz tatlılar gönderin
- Pirinç glutensiz kahverengi pirinç tahıl yapılan pirinç Krispie barlar
- Cevizli ev yapımı kek
- Yabanmersinli muffin
- Muz ekmeği
- Kızarmış hindistan cevizi ile glutensiz yulaf ezmeli kurabiye
- Tabloya besin değeri getirmeden kalori ekleyerek şekerli meyve suları ve alkolsüz içecekler göndermekten kaçının ! Taze sade suları paketleyin ya da kimi zaman Kılavuzu'ndan Mexican Cooking, Chelsie Kenyon'a kadar Aqua Fresca gibi taze meyve aromalı bir su gönderin. Şekeri tekrar kesin ya da şeker içeriğini daha da azaltmak için stevia, doğal bir bitkisel tatlandırıcı kullanın.
İpuçları:
- Çocuğunuzu haftalık bir beslenme çantası menüsü planlama sürecine dahil edin. İçinde termos ve buz paketi bulunan eğlenceli bir öğle yemeği seçmelerine izin verin. Böylelikle, onu taşımayı dört gözle bekleyecekler ve yiyecekleri güvenli sıcaklıklarda tutacaklar.
- Çocuğunuzun glutensiz gıdalardan kaçınmanın önemini anladığından emin olun. Arkadaşlarla öğle yemeği yemek yasak!
- Çocuğunuzun okul öğle yemeğini paketlenmiş tatlılar ve rafine edilmiş karbonhidratlarla doldurmaktan kaçının. Tabii ki, çocuklar kurabiyeleri, şeker çubuklarını, patates cipsi yemeyi ve şekerli meyve sularını ve meşrubatlarını içmeyi çok severler ama bu yiyecekler çocukların ihtiyaç duyduğu besinlerden yoksundur. Bunun yerine küçük, sağlıklı, ev yapımı glutensiz kurabiye, bar veya muffin ekleyin.
- İşleri değiştir! Aynı gıdayı günden güne göndermeyin. Glutensiz çocuklar dengeli bir diyet için çeşitliliğe ihtiyaç duyarlar. Ev yapımı çorbalar, makarna ve peynir, spagetti, lazanya, bitki aromalı pirinç yemekleri ve meyve salataları gibi sola dönün . Bu besinler, okul öğle yemeği için besin değeri ve çeşitliliği ekler. Ve sandviçlerin monotonluğunu kırarlar!