Zeytin Yağı Kullanmak İçin 10 No-Fry Yolu

Zeytinyağı Hanukkah'ta kutlanan mucizenin merkezindedir, bu yüzden geleneksel olarak latin ve sufogiot gibi geleneksel yemekler tatilde sunulmaktadır. İronik olarak, nadiren zeytinyağında pişirilirler. Kendinizi kısa süreli yemek pişirmek için çalışmak isterseniz ya da sadece zeytinyağı bağlantısını geri almak istiyorsanız, bu sıvı altından zevk almanın harika yollarını burada bulabilirsiniz - kızartma gerekmez!

• 10'dan 10

  Infüzyon zeytinyağı

  Zeytinyağının otlar, baharatlar veya narenciye ile karıştırılması, mutfak tezgahına yeni lezzet katmaları eklemenin harika bir yoludur. Ekmek daldırma, ızgara balık veya sebzeler üzerinde gezdirme, vinaigrette, hatta fırınlama için infüzyon yağları kullanın. Dekoratif şişelere boşaltılmış, infüzyon yağları da harika DIY hediyeleri yapar. Sadece botulizm riskinden dolayı evde sarımsak yağı yapmanın güvenli olmadığını unutmayın. Bunlar gibi güvenilir tariflere bağlı kalın:

  • Limon İnfekte Zeytin Yağı

  • Biberiye İnfüzyon Yağ Tarif

• 02/10

  Zaatar Challah Croutons

  Zaatar Challah Croutons'un hızlı bir partisini tamir etmekten çok daha basittir - sadece sızma zeytinyağında ve zaatarda küp kalıntısı küplerini fırlatın, fırın tepsisine serpiştirin ve 350 Fahrenheit'de kızartılana kadar pişirin. Onları bir kase domates çorbası üzerinde süzün (ekstra bir çiseleyen zeytinyağı ile tamamlayın!) Ya da salataya ekleyin. Ayrıca elden atıştırmak için oldukça lezzetlidirler, fırından ılık, soğurken soğumaya meyillidirler. (Onlar için tarif planları ve yüksek tacirlikli bir mutfak varsa, ekstra yapmak için iyi bir fikir!)

• 10/10

  Peynir ve Zeytin Yağı

  Birçok peynirin zeytinyağa olan yakınlığı vardır; beyaz peynir ve keçi peyniri özellikle iyidir ve bol miktarda yağ, biraz taze ot ve belki bir avuç zeytinden biraz daha fazlasına ihtiyaç duyarlar.

  • Zeytinyağı ve Otlar Tarif ile Feta
  • Marine Keçi Peynir Tarif

• 04/10

  İspanyolca Yağ Kekleri Tarifi - Tortas de Aceite (Pareve)

  Bir Andalucian klasiği, Tortas de Aceite veya İspanyol Yağı Pastaları, tatlı veya tuzlu yiyecekler ile servis edilebilen basit mayalanmış kraker benzeri yassı hamurlardır.

• 05/10

  Ispanak, Feta ve Mantarlı Turta (Sütlü)

  Yunan ıspanakından ve Spanakopita olarak bilinen beyaz peynirden esinlenen bu tuzlu Ispanak, Feta ve Mantar Turta, fıstık katmanları yerine kolay pişirilmiş bir zeytinyağı kabuğuna sahiptir. Koyunların süt rengi, kremsi kişiliğe benzeyen dolguya hoş bir bronzluk katar, ancak bulamazsanız inek sütünü kullanabilirsiniz.

• 06/10

  Zeytinyağı ve Dondurma

  Garip gelebilir, ancak zeytinyağı, Limon Şerbeti Zeytinyağı gibi dondurulmuş tatlılara ilgi çekici bir lezzet katıyor. Yüksek kaliteli vanilya gelato veya kaliteli çikolatalı dondurma üzerine meyveli sızma zeytinyağlarını da denemeyi deneyebilirsiniz. Bir tutam lapa lapa deniz tuzu ile.

• 07/10

  Zeytin Yağı Keki

  Zeytinyağı pişirme işleminde güzel bir şekilde çalışabilir ve özellikle aşağıdaki narenciye ile zenginleştirilmiş keklerde olduğu gibi doğal lezzet profilinden faydalanan tariflerde oldukça iyidir.

  • Çilek ile Fransız Limon Zeytin Yağı Pasta
  • Limon Zeytin Yağı Bundt Kek
  • Clementine Kek

• 08/10

  Fırınlanmış Sebzeler

  Kavurma, her çeşit sebzeye büyük lezzet katmanın en kolay yollarından biridir. Tek sınır sizin hayal gücünüzdür ve sebzelerden, zeytinyağından ve biraz tuz ve biberinizden başka bir şeye ihtiyacınız yoktur.

  • Zeytinyağlı ve Biberiye Kavrulmuş Bebek Patates

  • Kekik ve Sarımsaklı Limonlu Yunan Patates (Pareve)

• 09/10

  Fırında Zeytin Yağı Donuts (Sütlü)

  Eğer kızartmaktan hoşlanmıyorsanız, ama Hanukkah için çörek servisini yapmayı seviyorsanız, bu pişmiş çörekler harika bir seçenektir. Yapmaları daha hızlı ve daha basit ve hem hamurda hem de tepede zeytinyağı ilavesi sayesinde, Işık Festivali'ne layık bir tatlı olarak yankılanıyorlar.

• 10/10

  Zeytinyağı Limon Lor

  Tart ve ipeksi, bu süt içermeyen limon loru , çörekler ve meyvelerden keklere veya kreplere kadar her şeyle çalışır. (Aynı zamanda, sufogiot içine lezzetli bir şekilde batırılmış olacaksınız, eğer bir şeyler yaptıktan sonra biraz kızartma yapacaksanız!) Tarif, turunçgil ve sızma zeytinyağı arasındaki doğal afiniteyi canlandırır - keskin keskin tangiyi yumuşatmak için yeterli yağ var. limon, ama kesinlikle baskın olan parlak, tatlı turunçgil lezzetidir.